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January 19, 2010
カテゴリ： パン教室
本日のメニューは「イングリッシュマフィン」と「パネトーネ」。
そしてお楽しみメニューは「米粉と黒ごまのロール」。
イングリッシュマフィンはあまり時間もかからずお手軽に出来ますね。
お野菜やベーコンエッグを挟んでとっても豪華なお食事になりました。
お手軽なイングリッシュマフィンに比べ、なんともリッチなパネトーネです。
クリスマスのパンですね。 前日から老麺生地も作っておいて、本ごね生地に入れていきます。 砂糖も卵もバターもた～ぷり。ピール類や漬け込みフルーツもはいります。
ふんわり？しっとり？とにかく美味しいです
今回は無事成功よかった～
今日も楽しく試食しました。美味しかったですね～
また、来月宜しくお願いいたします
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