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July 4, 2012
カテゴリ： パン教室
今回選んだ会場は大阪本校。
2007年フランス国家最優秀職人製パン MOF を取得された
ディディエ・シュエ先生です。
たくさんのパン・お菓子を教えて頂きました。
夏休みに液体天然酵母にチャレンジしてみようかな～
会場が大阪本校だったので、お店の方も見学してみましたよ。
お土産もたくさんありました。
今日習ったことが生かせるよう日々頑張ろう
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