ベルママ日記

今日は上級クラスの教室です

メニューは

前回、フランスパン粉が足りなくて出来なかった「カイザーゼンメル」

「ﾃﾞﾆｯｼｭﾛｰﾙ」

バター・スライスアーモンド・アーモンドプードル・・・とにかくリッチな配合のフィリング
何度食べても美味しく感じるパンです

お楽しみメニューは「マンゴー・ベジ」

今日も好評でしたよ

バリスタでコーヒーを飲んだことない方には

バリスタでカプチーノを試飲していただいています。

牛乳を熱湯ジェットでフワフワにする時はみんな釘づけですよ～

あと、プレスブルージャポンＸクスパのコラボレーション企画


フレッシュチーズ
「TARTARE　ドライトマト＆バジル」
「TARTARE　ガーリック＆ハーブ」

のどちらかをお配りしています。

個数が少ないので、もらえない方はごめんなさい

今日のクラスの方からご報告。

「私もバリスタのアンバサダーになりました～

私は２００文字書けました」

こうやって、バリスタは広がっていくのでしょうか・・・

生徒さんのほとんどがバリスタ未試飲ですからね。

皆さんブログを見て楽しみにして来られてます

今日のクラスは２月の予約をして帰られました。

ありがとうございます

来年もよろしくお願いいたします