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March 30, 2013
カテゴリ： パン教室
メニューは
「デニッシュロール」
「カントリーフェアー」
お楽しみメニューは「マメ カルテット」でした
今日は人数が集中してしまい多くなったので
デニッシュロールは２単位仕込みました。
なかなかフィリングの仕込みができなくて、昨夜は寝てしまい
朝、３時半に起き入浴。洗濯物干したり～、畳んだり～
昨夜何もせずに寝たので台所を片づけながら・・・
デニッシュロールのフィリングを作りました。
長女の受験（朝型の勉強）からなかなか体のリズムが戻らない・・・
いけない生活が続いてます
今日のクラスも楽しく試食タイム。
ＳちゃんとＮちゃんが席が離れてるのに
遠くからつっこみし合って楽しい時間でした
来月もよろしくお願いいたします
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