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2016.11.02

守谷のフレンチ

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

あまり時間がなかったので、
私が義妹の家へ行って
また素敵なお店に連れて行ってもらいました。

｢コワン　ドゥ　フルノ―」というお店です。

フレンチのお店なんだけど、
義妹も知らなかったそうです。
いつも通っている道なのに、
こんなところにあったんだ～って感じ。

メニューはたくさんあって
前菜かスープか、
メインとデザートもそれぞれ選ぶんだけど、
長い名前でしかも読んでもわからない…。
私は焼き栗のスープと牛肉のナンタラカンタラとリンゴのタルトにしました。

焼き栗のスープはすっごい甘くて美味しかった～。
ここはメレンゲが得意なのか？
泡が多かったです。
義妹は秋刀魚のナンタラカンタラだったけど、
秋刀魚の内臓をこして？ちょいとスープにしたものだったんだけど、
秋刀魚の苦味があって美味しかったよ。
よくこんなの思いつくなぁって感心する～。
これにもメレンゲが付いてました。
フランスパンもちょっとしっとりしていて、
色も違う。
普通のフランスパンとは違いますね、明らかに。

メインは２人とも同じ。

運ばれてきた時は
うわぁ♪って感じでした。
見ていて楽しめるよね。
野菜が色々食べられて楽しい。
ソースも美味しかったよ。

デザートのリンゴタルトも

タルトっぽくないよね。
全体がリンゴ！！って強調している。
当たり前のようなものではなく
本当に凝っていました。

また素敵なお店に行けて嬉しかったなぁ♪

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最終更新日 2016.11.04 11:19:27
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■コメント

Re:守谷のフレンチ(11/02)

でこぽん１００２さん

久しぶりに訪問したら、日記がいっぱい～頑張ったね。
なんたらかんたら料理、どれも素敵だよ。
メレンゲがお得意なお店なのね。
これからもブログ続けてね、また来ま～す。 (2016.11.10 14:38:55)

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Re:守谷のフレンチ(11/02)

にしまなさん

でこちゃんへ

ごめん～。
１カ月後に読み返してたら、お返事していないことに気がついたよ…。
なんか、最新のものに変わってから使いづらいんだよね…。見づらいし。
うん、ここはメレンゲが好きなお店なんだね。
泡だてるの大変そうだけど、頑張ってるよね。
もう１回行きたいお店だよ。 (2016.12.09 16:52:53)

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