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今週のお弁当&ベイクドチーズケーキ★
寒い 寒い 昨日は あんなに暑かったのに 今日の天気は 何なの？ けど 暑いの苦手な私には このくらいのほうが 過ごしやすいわぁ～ さてさて 今週も って もう木曜日か・・・ お弁当作り 励んでますよ 相変わらず 地味ですが・・・ 月曜日→肉団子の甘酢・サンマの蒲焼玉子・冷食クリームコロッケ・ウインナー・ひじき ・南瓜のバター醤油炒め 火曜日→鶏肉のピリ辛炒め・ほうれん草胡麻和え・冷食ハンバーグ・肉味噌入り玉子 ・フルーツ缶詰 水曜日→サンマの竜田揚げ・カニカマ玉子・冷食しゅまい・フルーツ缶詰 ・牛肉、しめじのしぐれ煮・南瓜、ハムのチーズ焼き 今日→ハンバーグ・ハム、チーズ巻き玉子・ウインナー・ブリの照り焼き ・イカゲソ、アスパラガス、ハム、しめじのバター醤油炒め そしてそして 昨日作った 久々の ベイクドチーズケーキ 土台に ハーベストのセサミを使ったら 香ばしくて 美味しかったです 家に居る時間が １番長い私 １人で全部完食 なんてことがないよう 気をつけます 我慢します ・・・誰か私を止めて！！
April 22, 2010
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今週はこれでおしまい★
朝から 雨 テンション下がるな～ でも 今日は 旦那さんの お給料日 郵便局行ってこなくっちゃ 仕事を辞めて 今日でちょうど １ヶ月 あの頃は 子供達より 先に 家を出ていたので これからは 朝 玄関先まで お見送りしようなんて １階に降りていったら 「何で降りて来るの？」って 不機嫌そうなお兄ちゃん・・・ それでも 毎日 お見送りしていたら 「もう小学生じゃないんだから 来なくていい」って 昨日 言われてしまいましたぁ・・・・・ お兄ちゃん 弟君 曰く 私は 口うるさいので 朝居ると ウザい とか 全く こっちは 忘れ物とか遅刻しないように 色々言ってあげてるのに もう 勝手にせいーーーーって 感じな 今日この頃ですぅ さてさて ３日分の お弁当です 何だかね 茶色が多くて 緑とか赤が足りないんだよね ３日目 肉団子甘酢ソース・牛蒡サラダ・玉子焼き・チーズの海苔巻き・冷食カレー春巻き ・冷食コーンコロッケ ご飯は 中に子持ち昆布をサンドしました ４日目 秋刀魚の竜田揚げ・出し巻き玉子・冷食ハンバーグ・牛蒡のバター醤油炒め ・オレンジ ご飯は 丸美屋の鶏釜飯でした ５日目 メンチカツ・冷食しゅうまい・しめじ＆ウインナー＆赤ピーマン炒め・出し巻き玉子 エビチリ ご飯は 中に 味付け海苔をサンドしました 弁当作り 今週は 何とか 終わったぞーーー 来週は お兄ちゃんの 嫌いな 緑黄色野菜 いっぱい入れちゃおっと・・・ 久々に 絵文字を使ったら ちょっとビックリ！！ 動かなかった絵文字まで 動くようになっていたんですね～
April 16, 2010
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慣れない弁当作りは大変だ～★
お久ぶりですぅ いつぶりかな～なんて 自分の日記を見たら 最終更新が 2月2日 もう 2ヶ月以上も 更新してなかったんですね～ （A・ω・；）アセアセ 今日 更新して またまた ずーーーーっと更新しないなんてこと アリアリですな さてさて うちのお兄ちゃんも めでたく？ 高校1年生になりましたぁ そして 昨日から 弁当デビューです 昨日 ハンバーグ・ポテトサラダ・エビマヨ・ほうれん草の胡麻和え・冷食しゅうまい ご飯は 中に焼き海苔をサンドしました 今日 ささみカツチーズ入り・冷食しゅうまい・きんぴら牛蒡・ほうれん草のソテー・卵焼き ご飯は 中に おかか昆布を入れました うちの お兄ちゃんは 好き嫌いが多くて ほうれん草 かなりのブーイングでしたが 今日も 入れちゃった (*｀▼´*)b 文句言いながらも 残さず食べてくるので これから どんどん 嫌いなものを 入れちゃうぞ 弁当作り 始まったばかり これから まだまだ 先は 長いな～ ヾ(;´▽｀A``
April 13, 2010
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ベイクドチーズケーキ☆
みなさん こんにちは (*^ー^*) 雪が降った後は 超ー寒いですね～ (≧д≦) お恥ずかしながら 朝 出勤途中で コケましたぁーーー (*ﾉωﾉ)ｷｬｰ いつも 裏道を通って行くんだけど 軽自動車が すごい勢いで 走ってきたので 端によけたら 雪が積もってて スッテンコロリン！！ その時に 右手をついたので 痛さが 倍増 かれこれ 半年くらい前から 右肘に激痛があって ２ヶ月くらい前に 整形外科に行ったら テニス肘 って言われました・・・・・テニスやってるわけじゃないけどね（^口^；） ようは 使い過ぎだって 確かに毎日 仕事で 大量の野菜を 切ってるもんな で 痛み止めの注射を打ったけど 最近また 調子が悪くなってきて 持ち方によっては ５００mlのペット持つのも 辛いのよ (T◇T) また 整形外科行かないと ダメかなぁ～ ε=(￣。￣;A 先週 ベイクドチーズケーキ 作りましたぁ やっぱ レアチーズより ベイクドチーズのほうが 大好き １８cm丸型 １人で 半分 完食しちゃった ( *´艸｀) なので みんなから ブーイング 明日 お休みだから また 作ろうかな
February 2, 2010
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バースデーケーキ☆
みなさん こんにちはー (*^ー^*) またまた お久しぶりぶりでーす （（＾へ＾）ﾃﾍﾃﾍ 先週は 弟君の １１回目の 誕生日でした 今回も たっぷり 気合 愛情を入れて 作ってみました 最近は イチゴが とっても お安いので たっぷり ２パック分 中にも サンド 上段の丸いケーキは・・・ 超～久々に買ったクリームチーズを使って 濃厚なレアチーズ カロリー 超高いけど そんなことは きにしちゃいられん ガッツリ 食べましたぁ 残った クリームチーズで ベイクドチーズ 作りたいと思いまーす え～ 仕事のことですが～ 最近 チーフに 辞めたい旨を 告げました 早くて ２月中旬に 辞められるかもしれないので またまた 職探しをしないと・・・ 次は ９時出勤のところを 探したいと思います が 果たして みつかるかな (´･ω･｀;A) アセアセ
January 24, 2010
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お祝いケーキ☆
みなさん お久しぶりですm(u_u)m 今年も残りわずが数時間 いかがお過ごしですか？ ここ数ヶ月 更新もせず みなさんのところにも 遊びに行けず すみませんでしたぁ 私は 変わらず スーパーの農産で アクセク 働いていますぅ 今日は仕事納めで ２日から また仕事が始まります ２日は 何もない状態 １から 加工を しなくてはならないそうなので かなり厳しいようです 朝早く行かないと・・・・・(≧д≦) さてさて 弟君ですが 10日から ウイルス性の胃腸炎になり それが悪化して 19日～24日まで 入院していました（◎0◎） で 体調も 一昨日くらいに 完璧に治ったので クリスマスケーキの代わりに 退院お祝いケーキを作りました とってもボリューミーな22cmサイズ 久々のデコレーションケーキなので みんな 食いつきが 良かった～ (((＞∇＜))) 私の ブログに お付き合いしていただいた みなさん ありがとうございましたぁ 来年も あまり更新出来ない はたまた 楽天ブログから 消えてしまっているかも！！ しれませんが どうぞよろしくお願いします それでは 良いお年を
December 31, 2009
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バースデーケーキ&アップルパイ☆
みなさーん お久しぶりでーすヾ(≧∇≦*)〃 気がつけば 9月もあとわずかですね～ 日記を更新していない間 全く お菓子作りを していませんでした が 市販の スイーツは 毎日 欠かさず 食べていましたよ～ (((＞∇＜)))ｷｬﾊﾊｯ 先週 お兄ちゃんの誕生日でしたぁ で 遅くなりましたが 今日 バースデーケーキを作りましたよ 下段は 缶詰のフルーツを沢山サンド 上２段は チョコムースをサンドしてます 下段は 22cmサイズなので とっても 食べがいが ありますよ～～～ （◎0◎）oh! やっぱり イチゴがない季節 色合いが 寂しいですね チェリーでも 飾るといいのかな そして ・・・ アップルパイ！！ 午後 せっせと ケーキ作りをしていたら ピンポーン 旦那さんの 知り合いの方が アップルパイを 持ってきてくれました 嬉しいんだけど・・・ ケーキが いっぱい （A・ω・；）アセアセ バースデーケーキ 明日作れば良かったかな 今日は 「おくりびと」 放送されますね～ とーっても 楽しみだわぁ
September 21, 2009
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パイ２種☆
いやいや 毎日暑くて たまらん （＞0＜） はっきり言って 夏は 嫌い！！ だって 電気代は高いし 何と言っても 私の あの 嫌いな 蝉が ベランダ や 駐車場に ゴロゴロ 仰向けになってて 生きているのか 死んでいるのか ようわからん ┐(´-｀;)┌ むやみに つっついて こっちに飛んできたら 怖いので（経験者） そのまま放置 で 気づいたら ペッタンコになってた ( ･｡･)? ｱﾚ? 旦那さんが 車で 踏んじゃったみたい・・・・・（^口^；） さっき 冷蔵庫を 整理してたら 冷凍庫から １週間前に 賞味が切れた パイシートが 出てきちゃった （A・ω・；）アセアセ 捨てるのはもったいないので 使ってみました １週間くらいだったら 大丈夫だよね？ ピーチカスタードクリームパイ １番下に市販のカステラを敷いて ＆ チョコカスタードクリームパイ どっちも 美味しかった～ けど 最近またまた 色々食べ過ぎて 体重増加！！ ストレスがたまると 食べて発散させるタイプだから かなりヤバイね ヾ(;´▽｀A`` で もういっちょう 月曜日に 作った チョコバナナブラウニー バナナの味が しっかりきいていて チョコと合う合う ルックチョコの チョコバナナみたいな味 しっとりしていて めっちゃ 美味かった～ これで もう しばらくは 作らないかな？ 次は お兄ちゃんの バースデーケーキ ９月だな (*^ー^*)
August 13, 2009
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久々のスイーツはやっぱチョコ系・・・☆
みなさん ちょ・ちょ・超～お久しぶりですぅ かなり更新さぼっちゃいましたね（A・ω・；）アセアセ ここ最近 仕事のことで 超ー凹んでます 1人おばさんが辞めてしまうので 新人さんが入ってきました（19歳男子！！） で 今まで 私がやってきた仕事を 新人さんがやるので 私は 新しい仕事を また１から 覚えなくてはならなくて ミスを連発 プラス 葉物を蘇生させるため 水をよく使うので あっという間に 手は荒れ放題 野菜も 入荷した時から 痛んでいるものがあって 良く見て選別しながら製品にしていくので 時間が 余計にかかるし 慣れないから 無駄な動きもあって 開店ギリギリに やっと品出し状態 鮮度チャックも 朝１番にやらなくっちゃならないので どんどん 朝家を出る時間が 早まってます かなり 限界かも・・・ね とまぁ～ 久々に 更新したのに 愚痴ってばっかりで すみません (人´ω｀) 今日と明日 2連休 別に予定があるわけじゃないけど チーフが気をきかして？シフトを作ってくれたのかな のんびり出来るので 久々に ガトーショコラ 作ってみました 粉糖がなかったので ミルクココアを振ってみました 心身ともに疲れきってるので チョコが しみてく～～～ そして 7月に作った スイーツ ２種 カルピスムースケーキ 生キャラメル 生キャラメルは 口に入れた途端 あっという間に 溶けてなくなっちゃった～ 子どもたちに 少しあげて 残りを冷蔵庫にしまっておいたら いつの間にか 容器が空になってた お兄ちゃんが 全部１人で食べちゃったのよね （≧з≦） 最近 夜遅くまで 起きてて 食べ物を 色々 物色してるぅー 何でもかんでも 勝手に食べちゃうから ほんと 困っちゃう～ 何とかしないと・・・(9｀･ω･｀)9ｲﾖｯｼｬｰ!!
August 8, 2009
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お菓子色々・・・☆
みなさん どうもどうも お久しぶりですヾ(*´▽｀)o 気がつけば 今月はまだ1度も 更新してなかったんですね～('▽';;ｱﾗ? 今日の この蒸し暑さは 何なんだ！！ さっき旗振り当番で ちょこっと外に出ただけで 体が ベタ～ 顔も ベタ～ (≧д≦) こんな日は 1歩も外に出ず 家の中で 扇風機にでもあたっていたいところですが 今日は 日曜日に 雨で中止になった お兄ちゃんの 運動会なんですぅ この クソ蒸し暑い中 子供たちは 頑張って 運動会をやらなければならないので 私も 頑張って見に行きます って言っておきながら ちょこっとだけ見て 帰っちゃうかも・・・ さてさて 先週作った お菓子の紹介です 毎回マンネリですが・・・・ プリンケーキは面倒だったので 普通のカスタードプリンです 卵4個入りの分量で作ったプリンを 朝ご飯代わりに ペロッと完食 さすがに この量は ちょっときつかった あとで 胸焼けしました（^口^；） クリームチーズ入りのパウンドケーキに ピインクハートさんみたいに レモンのアイシングをかけるはずだったけど レモン汁が多く 粉糖が足りなくなって レモンシロップに変更 これもまた 美味しかった♪ そして 最後のクリームチーズを使って レアチーズケーキ 微妙に レモン汁が足りなかったので マーマレードジャムを入れてみました さぁ～ そろそろ 支度をして 運動会に 行ってきますか・・・
June 23, 2009
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ベイクドチーズケーキ&オレンジムースゼリー☆
どうもどうも お久です （（＾へ＾）ﾃﾍﾃﾍ 気がつけば 明日で5月も終わり 早いですね～ だいぶ 新型インフルエンザも おさまりつつ？ありますが この影響で お兄ちゃんの 修学旅行が 延期になりましたぁ ６月初めから 京都に行くはずだったんですれど・・・ でもまぁ～ 行って 万が一 感染してしまったら 大変のなで ちょっと ホッとしました (*^ー^*) 夏休み中 7月の終わりに 行くそうです 荷物を準備する前に わかって 良かった～ さて今日は 旦那さんの誕生日以来 全くといって お菓子作りをしていなかったので また ベイクドチーズケーキ を作りました 毎回 ヨーグルトは使わず 生クリームのみで 作りますが 今回は 生クリームを減らして ヨーグルトも入れてみました ヨーグルト入れると あっさりですね～ 美味しいけど 私は濃厚なのが好きなので やっぱりヨーグルトなしのほうが いいなぁ そして そして 余った生クリームを使って オレンジムースゼリー も作ってみました 勝手に ２層になるので とっても 簡単で 美味しいですよ (^ー^* )ﾌﾌ♪
May 30, 2009
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ケーキ2種☆
くぅーーー 腰が痛い (/□≦、) 昨日仕事中に 急に 右側の腰が痛くなって・・・ 湿布を貼ってるけど まだ痛い 靴下履くのも 結構きつかったりするんです 青果って 結構重たいものを持つから そのせいか？ 明日から 4日間出勤 これ以上 ひどくならないことを ただ祈るだけ (人´ω｀) 昨日は 旦那さんの お誕生日でした りぴりぴが食べたくて 旦那さんに聞いたら チーズケーキがいいとのことでしたので 昨日 ベイクドチーズケーキ作りました 国産レモンがお安く買えたので 生レモン汁＆卸し皮を入れて作ったら とっても レモンの香りが 口の中に広がって 美味しかったですよ♪ やっぱ私は レアチーズより ベイクドのほうが 好きだなぁ～ そして 今日は ずーっと食べたかった あのりぴりぴを 作りました 母の日バージョンです 母の日は明日ですが 今日の夜に いただきますぅ 夕飯抜いてね
May 9, 2009
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レアチーズケーキ☆
今日は みどりの日でしたね みどりの日は 上野動物園が 無料公開なので 超久々に 旦那さんと弟君で 行ってきたそうなんですが つまらなかったみたいで ほんの数時間で 帰ってきてしまったそうです (*･`ﾉд･´)ｺｿｯﾄ・・・ とってもつまらなそうな 残念顔ですぅ で 弟君は・・・ 帰ってきてすぐお友達のところに 遊びに行ってしまったとさぁ・・・ 旦那さん曰く 「もう動物園で喜ぶ年齢じゃないんだな」って 嘆いていました （´□｀|||）ｶﾞｰﾝ そんな旦那さんのため？に 食べたいと言っていた レアチーズケーキを 作ってみました 久々に 業務スーパーで クリームチーズ1kg お買い上げ～です♪ ヨーグルトを使ってないので とっても 濃厚 上のパインゼリーと マッチしてます 旦那さんも 濃厚～って 満足してましたよ 明日はこどもの日 菖蒲 買ってこないとなぁ～
May 4, 2009
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ヨーグルトケーキ☆
雨 ザーザー降りですね 今日は仕事でした 行きは ちょうど会社に着いた頃 ポツポツ降り始めてきて 超～ラッキーでしたが 帰りは びしょびしょに濡れながら 子供たちの昼食を買うため マックによりました 注文の際に 「ビニールの袋はありませんか？」って 一応聞いてみたら 「紙の袋しかありません」って言われちゃった 当たり前かぁ・・・・・ 少しでも濡れないように カゴに入れず 手で持って 帰ってきたけど 結構濡れた 雨の日用に ビニール系の袋なんかを用意してくれると 有難いんだけどなぁ～ 今日は 賞味期限が1日過ぎちゃったヨーグルトを使って（汗） ヨーグルトケーキ 作りました レモン汁＆マーマレードジャムが 沢山入ってるので とっても甘酸っぱくて美味しいU^ｪ^U ﾜﾝ! この もっちり しっとり感 私は結構好きだけど 子供たちは 好きじゃないかも！！ 全部 私の胃袋行きかぁーーー 。。゛(ノ＞＜)ノ 昨日は お休みで これでもかぁ～って言うくらい ドカ食いしたら ２キロ弱 体重増！！ たまに 食べたら 止まらなくなってしまう時が あるんです 多分 ストレスが原因かと・・・ （。ｖωｖ。｀） ヤバイかしらん・・・
April 25, 2009
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イチゴレアチーズムースケーキ☆
どーも 超～お久です （（＾へ＾）へへ 今日は 仕事がお休みだったので 久々に お菓子作ってみました イチゴレアチーズムースケーキ 今は イチゴが安いから 惜しみなく使えるね 中にも 角切りにしたイチゴちゃんたちが 沢山入ってるよ で 余ったスポンジとクリームで ミニロールケーキを作って お飾り やっぱ クリームチーズを使ったお菓子は 美味しいなぁ 今日は お兄ちゃんの三者面談がありました 中学は １年生が家庭訪問で ２・３年生は 三者面談なんです 今回 担任がかわったので ちょっと緊張でしたが とても 話しやすい先生だったので ほっと 一安心しました 明後日 木曜日は 弟君の 家庭訪問 部屋掃除しないとなぁ～ (*´ο`*)=3
April 21, 2009
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久々に焼きました☆
学校も 給食も 始まって やっと お休みの日は のんびり出来るぅ～ ヽ(´∀｀*)ノワーィ けど 新学期って 提出する書類とかが 沢山あって 超ーめんどいんだよね～ 今日中に 全部書いて 明日提出しないとな・・・・・ うちの弟君 5年生になったけど 何だかなぁ～ 私が色々 お世話をしないと 全然ダメダメ君です！！ 昨日は 頭が痛くて 旦那さんがお休みだったので 後のことは任せて 8時半頃寝ちゃったんだけど 朝 連絡帳を見たら 算プリの宿題があったようで 弟君に聞いたら 「あっ！！」 って 慌ててランドセル開いて やり始めたのが 登校する5分前・・・おいおい o（｀Д´＃）o まぁ 私も 昨日連絡帳を チェックしなかったのがいけないんだけどね でもさぁ 私に 万が一何かあったら どうするんだろうね 行き先不安 もうちょっと しっかりして 欲しいよなぁ～ ε=(￣。￣;A 今朝 ひっさびさに パン焼きました と言っても 手の込んだパンではなく 簡単に 短時間で出来る シュガーボール です でも ただの シュガーボールでは ありませんぞ ちょこっと 板チョコ入りです KOママさんの 板チョコ入りパンが 美味しそうだったので 入れてみました （◎0◎）oh! 美味い パクパクいきたいところだけど 3個で ストップ 最近 ドカ食い しないようになって 二重あごも少し解消出来ました (*ﾟ∇^*)ｖ
April 8, 2009
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今日はりぴりぴ食べるぞ☆
今日は 何の日？ おかまの日？？？ いえいえ ( *´ﾉд`)。oO My Birthday と言っても この歳になると めでたくもないけどね・・・（汗） 自分の誕生日には ご馳走用意して スペシャルなケーキを作って 盛大に パーティーなんて やるわけもなく 普通ーに 地味ーな 夕飯さぁ それに 昨日から 甘いのもを 少しずつ控えようって 心に決めたんだけど やっぱ 誕生日には ケーキがつきものってことで 超久々に りぴりぴチョコレートケーキ 作りました けろりんさんのところで見て 作る気 満々になっちゃったんだよね～ で 弟君に どの大きさの型で作ろうか 型を見せたら うちの中で1番大きい 22cm丸型 選びました（◎0◎）oh! ずっしり 1.2キロ 食べがいがあります チョコクリームを ２倍にしたけど スポンジが大きいから 何か薄っぺら もっと増やせば良かったかな けど 高カロリーになっちゃうから まぁ～いっか・・・ ココアを振るったあと 削ったチョコを パラパラかけて 出来上がり ガンガンに冷やして 夜食べます 私は グッと堪えて 味見程度に1切れだけ・・・ 多分・・・？ きっと・・・？ いや絶対！！ 強い意志を持つぞ ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪ もういっちょう 昨日作った パインヨーグルトムースゼリー 今回は 生のパイナップルをちゃんと加熱したから 固まったぞー とっても 美味しいって 好評でした えっ！！私 ウッシッシー グッとグッと 我慢して 1口も 食べなかったよ けど 作ってる時に ボールについた ムースは 舐めたけどね・・・(((＞∇＜)))ｷｬﾊﾊｯ
April 4, 2009
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ヨーグルトでスフレ☆
いやはや 一昨日の日曜日に ドラッグストアーで買い物して 店の入り口を出た時 ツルッと滑って スッテンコロリン 右手のひじ付近を 打撲 (o >
March 31, 2009
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チョコバナナ?ムースケーキ☆
今日は 寒いけど 天気がいいですね 4日ぶりの休みで まったり のんびりしようと 思ったら 今日から 子ども達は 冬休み Ｌ（＞0＜）」オーマイガッ！ 朝から 喧嘩が始まり うるさいったら ありゃしない お兄ちゃんは 12時から部活で いなくなったけど 弟君が・・・・・ 何でも 1時半から お友達が 家に来て ゲームをやるとか・・・ 私の のんびりまったりな 休日を 奪わないでーーーヽ（＞з＜）Ｘ（＞0＜）ノ さてさて 今日は チョコバナナムースケーキ を作りました 今回も ビスキュイ いびつで 失敗―(￣∇￣;)→ｸﾞｻｯ!!! でも ココア味 美味しいです 中には・・・・・ ミルメークのバナナ味を混ぜた なんちゃってバナナムースが入ってます バナナ味・・・ はっきり言ってしません ┐(´-｀;)┌ チョコムース とっても濃厚で美味しい けどけど 濃厚すぎて 胸焼けしちゃうかも！！ あと 先週作ったケーキ・・・・ あの 例のカッテージチーズ と カスタードクリーム と リンゴジュースを混ぜて スポンジケーキに乗せて焼いた カスタードケーキ カッテージチーズの味は 活かされなかったけど ＧＯＯＤな味でした チョコバナナケーキ 真っ黒くろすけになったバナナと カスタードクリーム作りであまった卵白を使って・・・ そのまま食べたら ちょっとあっさりしていたので 生クリームをサンドしたら 超～美味かった その他 市販の クッキーや スナック菓子を 毎日 サクサク バリバリ てなわけで なかなか 痩せられん ε=(￣。￣;A ﾌｩ
March 26, 2009
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チョコチーズケーキ&カッテージチーズ☆
今日は 祝日だっていうのを 昨日夜 弟君に言われて 気がつきました―ヽ(゜Д゜)ノ―！ スーパーで 働くようになって 最近 曜日の感覚が ズレ気味なんですよ 今朝は 運悪く 雨に降られながらの 出勤でした ちょうど 出て行く時に 雨がポツリポツリ 慌てて 引き返して 洗濯物を お風呂場に移動して さぁ出発！！ ペダルをこいだら 大粒の雨が ザーザー 風がそんなに 強くなかったから 傘をさして行けたけど 早いとこ 合羽 用意しないとなぁ～ でも 着るの嫌だなぁ～ 昨日夜 ピインクさんのマネッコで 水切りヨーグルトを使って チョコチーズケーキ 作りました 溶かした スライスチーズ4枚分も 入っています 焼きあがった後 長時間 オーブンの中で放置したせいか？ 底が 張り付いて 悲惨な状態に・・・・・お見せ出来ません ちょっと酸味のきいた チョコケーキって 感じで 美味しかったです で さっき 牛乳とお酢で カッテージチーズ 作りました カッテージチーズを使って 明日 何か作ろうかと思います で ホエーは・・・・・ 使い道がなかったので 捨てました （^口^；） さぁ 明日は お休み その後 4日出勤 頑張るぞ (o^-')b☆
March 20, 2009
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レアチーズケーキとムースゼリー☆
今日は 午前中指定で 佐川急便さんから 荷物が届くので お買い物に行きたいけど 佐川急便さん待ちです 前は 良く9時頃 配達にきていたので 今日の午前中指定にしたんだけど いつくるのかな？ 自分で 午前中指定にしたから 留守にするわけにも いきませんよね ε=(￣。￣;A ひたすら 待つしかないなぁ～ 昨日も お菓子作りしました イチゴレアチーズケーキ 18ｃｍ丸型 ビスキュイ作りは2度目 今回は生地を繋げて作ったけど 何かイマイチでした 生地を絞るの 結構難しいよ （ｘ＿ｘ） でも ビスキュイ とっても 美味しく出来ました レアチーズは 濃厚でウマウマ こちらのイチゴの味つけは フルーチェを使いました クックさんレシピです そして もう１つ 昨日の夜にゼリー部分を 今朝ムース部分を作って いよかんのムースゼリー 16ｃｍクグロフ型 ゼリー部分は いよかん4個を 面倒だけど 皮をむき ミキサーで ジュースに １００% いよかん果汁ゼリーです ムース部分は 1個分のいよかんの絞り汁と 果肉を入れて ホイップした生クリームと さっぱりヨーグルトを入れて ヨーグルトムースにしました ムース部分だけ ちょっとお味見・・・・・ 甘酸っぱくて美味しい いよかんの ツブツブ加減も いい感じですぅ 明日から 3日間仕事 頑張るぞぃ p(＃^▽ﾟ）q
March 13, 2009
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ムースケーキ＆スノーボール☆
先週金曜日から出勤で やっと 今日はお休みだ～ ヽ(´∀｀*)ノワーィヽ(*´∀｀)ノワーィ 前までは ５日連続出勤後 お休みが当たり前だったのに 今は２～３日出勤でお休みなので 体がそれに慣れちゃったみたいだから ４日連続出勤は 結構しんどかったりするんです （ｘ＿ｘ） 朝も ７時１０分頃 家を出るから お休みの日は ほんと朝ゆっくり出来て 嬉しいー 思い返すと 朝こんなに早く通勤するなんて ２０年ぶりなんですよ！！ 昔は バス 電車に乗って 通勤時間 １時間弱もかかったけど 今は 自転車で１０分で行けちゃうから 楽ですけどね でも 豪雨の時は 大変です さてさて 昨日 バナナ＆チョコムースケーキ 作りました 最近 ムース系のデザートに ハマってますぅ （。ｖωｖ。｀） 上がバナナのムースですが 変色して きちゃない色になっちゃいました が 味は しっかり朝食をとった後 いただきました 朝から 甘々で 幸せ～～～ そして もう一丁 今週は 小学校の旗振り当番で 朝 旗振りし終えてから 作った ピインクハートさんの妹さんが 大好きだという スノーボール 簡単に出来ると言っていた通り 本当に 簡単でした (´∀｀σ)σу◎!! 噛んだ時 まわりサクサク で 口の中でホロホロ 溶けちゃいました う～ん♪ とっても 食感がいいーーーーー スノーボール お初でしたが 私も大好きな味でしたよっ (*'▽＾)ъ 明日 仕事に行ったら ２連休 体が なまっちゃいそうです
March 10, 2009
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レアチーズケーキのはずがアイスに・・・ヾ(;´▽｀A``☆
いやいや 先日 生のパイナップルを買って食べていた時 お兄ちゃんに パイナップルで この前食べた ブルーベリームースゼリーみたいなのを作って欲しいと お願いされたので 昨日 作ってみました なかなか 生のパイナップルを使ったレシピが 載ってなかったので 自己流です まず 最初に パイナップルをミキサーにかけてジュースにして 刻んだパイナップルとゼラチンを混ぜて 冷蔵庫に・・・ がしかし 何時間経っても 固まらない ゼラチンが足りなかったのかなって 足してみたけど 諦めて これまた 生のパインナップルジュースと果肉が沢山入った レアチーズの中に入れて 冷蔵庫に１晩・・・ で今朝見たら 全然固まってなーい エェェ―ヽ(゜Д゜)ノ―！ 何で 何で って ちょっとパニくりながら ＰＣで調べたら・・・ わかりました ゼラチンにはコラーゲンと同じく沢山のタンパク質が含まれていて 体にも美容にもとっても良い食品なんですって で ここからが肝心 パイナップルやキウイのような タンパク質を分解する酵素を含んだ材料は うまく固まらないこともある って だから 使う時は 缶詰などの加工された物か 1度煮てから使うのがいいみたいです もう 全然知らなかったよーーーー みなさんは 知っていましたか？ てなわけで 急遽 冷凍庫に入れて アイスになりました これはこれで美味しかったけど せっかくのクリームチーズがちともったいなかったなぁ
March 8, 2009
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板チョコ入りチョコケーキ☆
ヤバイ ヤバイ 本当にヤバイのよん（´Д｀|||）！！ 昨日 会社の健康診断の結果を見たら な・な・何とまぁー 総コレステロール値が 基準値より ちとオーバーしておりました とほほほほ・・・・・ とってもお恥ずかしい モジ(((ＵωＵ｀ *)(* ´ＵωＵ)))モジ ほんと 食生活を見直さなければと まずは 当分 お菓子作りはしないと誓った矢先に 先日注文していたケーキの型が 今日届いちゃった♪ ブリオッシュケーキ20ｃｍ型 オープンハート18ｃｍ型 クグロフ16ｃｍ型 で 意志の弱い私は おニューの型で せっせと ケーキ作り・・・（^口^；） 冷蔵庫に板チョコくらいしか材料がなくて 何を作ろうかなって考えていたら ふと ピインクハートさんが作ってた 板チョコ入りのマフィンを思い出して それに決めました ちょっと 生地が足りなくて 下のほうの模様がいまいちでした あとで 粉糖をかけて 食べようと思いますぅ でも ちょっとだけ 味見程度にしておきます 多分・・・ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 食べました 食べました♪ 生地は ふわと軽い食感で カリっと板チョコの歯ごたえが ナイスです もうこれ以上は 食べません 多分 きっと・・・ (´･ω･｀;A) アセアセ
March 5, 2009
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白パンのはずが・・・☆
今 とっても眠いんです （*´U｀*） 何故か 今朝 ３時半に目が覚めて ふと この時間なら パン作りしても ６時半までには 作れるな～なんて思って 作っちゃいました 白パンになるはずが 粉をつけ忘れ 真ん中に箸でくぼみをつけたのに 焼いたら すっごい膨らんで 普通の 丸パンになっちゃったぁ （´□｀|||）ｶﾞｰﾝ で このパンに 卵サラダ と イチゴジャムマーガリン を挟んで いただきました 私は お昼に食べたんですが 時間が経っていても パンはふわもっちりで 美味しかったぁ～ 天気予報通り が降ってきましたね ここずっと 風呂場の乾燥機で 洗濯物を乾かしているので 電気代が ちとかかりますぅ
March 4, 2009
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ケーキ２種☆
風がすっごい強いー (≧д≦) 朝出勤する時は そんなんでもなかったのに 帰りは強風だ 花粉も凄いんだろうなぁ～ 今 目がとっても 痒いです 痒くて 目をこすりすぎたら 真っ赤になっちゃったよ～ 花粉用の目薬買ってこないと・・・ いよいよ マルちゃん焼きそばのバーコード３枚で キティちゃんストラップがもれなく貰えるキャンペーンが 始まりましたね この日のために バーコードを 取って置いたんです ３口分 早速昨日 投函しましたよ 楽しみ 楽しみ o(^^o) (o^^o) (o^^)o ♪ さぁさぁ 昨日 ブルーベリーのムースゼリーケーキ を 作りましたよ ムースには ヨーグルトも入っているので さっぱりしていて いっぱい 食べれちゃった で もう１つ KOママさんのとこで見ちゃった レモンケーキ が 食べたくなって 今朝 作っちゃいました ココナッツ粉末入りで いいかんじな食感 ただ 生地は適当に作ったので もそもそ感ありありで 喉に詰まるぅ （^口^；） なので レモンのアイシングの上に プラス 粉砂糖少なめのレモン汁を たっぷりかけたら 生地にしみ込んで しっとりして 美味しかったーーー(´∀｀σ)σу◎!! 明日は ひな祭り 女の子のいる家庭では 色々ご馳走を作って お祝いするんだろうな～ けど うちには おばちゃん σ(∧_∧；)ｴ､ﾜﾀｼ? しかいないから なーんもしませんぞぃ
March 2, 2009
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さつまいもでモンブラン風ケーキ☆
今日は 朝から冷たい雨で 寒ーい こんな日は 一歩も外に出たくありませんが お米が全然ないので さっき買い物に行ってきました もう ずぶ濡れですわ （≧з≦） あとは コタツの中で のんびり たまったドラマのビデオでも みようかと思います さてさて 今日は 久々に さつまいもメインの ケーキを 作ってみました 結構前に買った さつまいもが 放置状態で 先っぽが 腐りかけていたので・・・・・ 周りのサツマイモクリームには コンデンスミルクがたっぷり 入っているので 超甘 で 上の部分のクリームは その さつまいもクリームに しっかりホイップした生クリームを混ぜて とっても クリーミー １つのクリームで 2度美味しい ってか 中には ムースが入っています 卸がねで削った板チョコ入り さつまいもクリームだけだと 味が重たい感じになりそうですが 生クリーム＆ムースがプラスされているので 軽い感じで いくらでも 食べれそうでした もうすぐ お昼ですね 昨日から お兄ちゃんが テストで 給食なし 昨日は 仕事帰りに お弁当を 買ってすませましたが 今日は 作らないとなぁ～ あ～ 面倒臭い
February 25, 2009
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かぼちゃプリン☆
今日 仕事から 帰ってきたら 家の鍵は 開いてるし 部屋の電気はつけっぱなし 弟君 やってくれちゃいました・・・・・ いつも ギリギリまで コタツの中でゴロゴロ テレビを見て 慌てて支度をして行くので いつか やるんじゃないかって 思ってましたよ で さっき 帰ってきたので お話すると あれそうだった？ って感じで 危機感ゼロ 次 やったら 罰金100円と言うことで 話がつきました 戸締りしっかり頼むぞ～ 弟君 （。ｖωｖ。｀） 昨日の夜 今日用に プリン作りました かぼちゃプリン です かぼちゃを入れすぎたようで なめらかさは いまひとつでしたが かぼちゃ大好きなので とっても 美味しかったですぅ 家族は プリンもかぼちゃも 好きじゃないので エンゼル型18cm 私1人で 朝と昼で 完食です ε= (^0^*)げっぷ♪ 食べ過ぎーーーーーって 言わないでね （^口^；）
February 19, 2009
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ケーキ2種☆
寒ーい 寒ーい 今日はめちゃくちゃ 寒かったーーー (≧◇≦) それに 風も強ーい 朝は 向かい風で 自転車 超～しんどかったぁ 会社行くだけで 疲れちゃったよ～ でも 帰りは 足取り軽ーい だって 明日はお休みなんだもん ヾ(*´▽｀)o 明日は 旦那さんの給料日なので 午前中は 銀行巡りだな 風強くないといいけど・・・ 昨夜 プリンケーキ を 作りました だいぶ前に KOママさんのところで見て そのうち そのうちって やっと作りましたよ 私だけしか食べないので レシピの3分の1の分量で 2人前くらいあるかな 昼食後に ペロッと完食 超～ 美味かったー そして 今朝は 30分早く 目が覚めたので ピインクハートさんのところで見た ミルクケーキ も 作ってみました コンデンスミルクとアーモンドプードル ナイスだね (*'▽＾)ъ 身体が喜ぶ甘さで 生地はしっとりしていて 美味しかったわん ♪ これは 子ども用に作ったけど ついつい 味見をし過ぎちゃった（^口^；）
February 17, 2009
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あんぱん＆チーズパン☆
今日も暖かいですね～ 暖かくて気持ちがいいけど 花粉がーーー Ｌ（＞0＜）」 鼻と喉が 痒いよ～ （≧з≦）ｸﾞｯｽﾝ ｸﾞｯｽﾝ 今日は 朝パンしました 昨夜成形までしておいて 冷蔵庫発酵 といっても 全然発酵していないので 今朝 ２次発酵してから 焼きました 左が全部 あんぱん 右が チーズ巻き巻きパン あんぱんの餡は こちらの こし餡を 使用 ドカーンと 2.5kg 業務用とかで お友達から いただきました ＾＾ あんこたっぷりで 美味しかった～♪ さぁさぁ 残りのあんこ どう消費しよう～ ｳｯｼｯｼ
February 16, 2009
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バレンタインデーにガトーショコラ☆
どうもお久です（〃∀〃）ゞ やっとPC復活しました 原因は ウイルスソフトだったようです これでやっと また みんなのとこに 遊びに行けますぅ ヾ（＞▽＜）ゞ ウレシイ♪ 昨日は 体調が悪くて 最悪でした 一昨日の夜に 嘔吐して 昨日の朝から 37.7℃の熱 頭痛はするわ 身体の節々は痛いはで 仕事をお休みしようかと 思いましたが まだ 入ったばっかりで 休む勇気もなく 渋々行ってきました 仕事中 動悸息切れ 身体が痛くて 力が出ず 吐き気までして そりゃそりゃ 辛かった で 帰ってきて 熱を計ったら 38.8度（◎0◎）oh! まさかインフルエンザなんて思いながら 市販の薬を飲んで寝たら 治りましたーーー もっと早く 薬飲めば良かったのねε=(￣。￣;A 今日は お休みなので ゆっくり 休養して 明日から3日間 頑張りますぅ 今日は バレンタインデーですね 旦那さん 子ども達に 買ったチョコレートを 渡しましたが ガトーショコラも 作ってみました こちらは 旦那さん用 こちらは 子ども達用です 18cm丸型の分量で 3個分作ったので 1人で ちょうどいいサイズだと 思います でもね 旦那さん用のは 一回り ちょっと大きいサイズ だって 私も 食べるから (((＞∇＜)))ｷｬﾊﾊｯ
February 14, 2009
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シュガーボール＆バナナクッキー☆
３連休は あっという間に終わり 今日からまた仕事(≧д≦) 水曜日はお休みだけど 旦那の実家 福島に 日帰りで行くので 次の日の仕事は ちょっと 辛いなぁ～・・・・・ 今日は 少しだけ 早起きをして 久々に パンを焼きました ２次発酵いらずの シュガーボール を でも 久々で 手こずってしまい ６時半には 完成予定のはずが ７時前 何だか とっても 疲れました ヘ(_ _ヘ) コケッ けど 子供達は 喜んで食べてくれたので 報われました シュガーボール 美味しかったぁ あと 賞味期限２月いっぱいの グラハム粉が まだ 沢山残ってるので 昨日 グラハム粉入りの バナナクッキー 作りました こちらも 子供達の お口に 合ったようで あっという間に 完売でしたぁ ＾＾ 相変わらず PCの接続が いまいちで 繋がったかと思うと すぐ 不能になってしまい 日記を書くのも 一苦労 (｡´-д-)疲れた。。
February 9, 2009
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バナナカラメルパウンドケーキ☆
今日は 寒くて おまけに 風も 強いですね～ (≧д≦) でも 今日から 私は ３連休♪ 本当は 明日は 出勤の予定だったけど 来週の金曜日と 交換になったので・・・・・ 別にどこかに 遠出するわけでも ありませんが 気分はルンルンですぅ でもさぁ～ ３日もお休みしちゃうと 月曜日 行きたくなくなっちゃうかもね～ (A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ で 今日は 朝から 久々に お菓子作ってみました 結構前に ピインクさんのところで見た バナナケーキに 心惹かれて バナナを買い いい感じになるまで 放置しておきました そのバナナを使って バナナカラメルパウンドケーキ です 本当は 違うバナナケーキを 作りたかったけど PCの調子が悪くて レシピ検索出来ず 以前 コピーしておいた レシピで 作ってみました PCですが 今日は 調子がいいみたいで 朝７時過ぎ頃から １時間だけ繋がりました 今も 今日は何で？って いうくらい 繋がってます (*'▽＾)ъ でも 昨日 通信会社に電話したら 新しいモデムに 無償で交換してくれるとのことで 明日 業者の人が きてくれます 今頃 調子良くなっても 困っちゃう って 感じですぅ が そうこう しているうちに また PCの 調子が ちょっと ヤバくなってきました 早いとこ 更新しておきます (*´ο`*)=3
February 6, 2009
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マフィン2種＆仕事☆
今日も寒かったですね 今 ちらほら 雨が降っていますが 明日は 朝から 雨かな？ え～ 今週から 仕事変わりました 前に話した スーパーの青果の仕事ですぅ みなさん 10年くらい勤務の ベテランさんばかりです 短くても 5年とか 野菜・果物のカットや 袋詰め ラップかけ等 みんな 仕事が 早い早い！！ みなさん 優しくて（今のところは（^口^；）・・・） 色々教えてくれますが もう 私の頭は パニパニパニック 乗り越えられるか・・・ 頑張らないと ｐ(*^-^*)ｑ で 今日は お休みでした ３日行って 休みだと 身体が 楽ですね でも 今日は 午後１時～ 中学校で 集まりがあって 何だかんだ ５時過ぎまでいたので 疲れちゃったなぁ～ 疲れた時には 甘い物 ・・・・ 午前中に マフィン焼いておいて 良かったよ～ 超ーーー久々 マフィンは はちみつレモン味 と チョコ味 はちみつれもんの中には オレンジピール入り で 上に お兄ちゃんの好きな レモンのアイシングをかけて チョコには 刻んだ板チョコとアーモンドを たっぷり 入れました どっちも 美味しかった～ 今日の 私の夕飯は これで おしまいかな・・・？
January 29, 2009
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麦とホップ 当選＆桃のレアチーズケーキ
今日は 朝は で 寒かったけど 日中は で 暖かかったですね～ こういう天気だと 弟君は うっかり 学校に 忘れてくるんです ジャンパーを・・・ 朝 着て行ったものは ちゃんと 着て帰ってきてくれないと 困っちゃいますね ε=(￣。￣;A さてさて 今日は 朝から お菓子作りましたぁ 朝早くから ハンドミキサーを 使うのは ちょっと 気がひけましたが・・・・・ この前バースデーケーキで 使った 桃の缶詰の 残骸を ミキサーで ピューレ状にして 桃のレアチーズケーキ なんてものを 作りました 生クリーム クリームチーズ 桃缶 みんな中途半端な 残りもの 下の土台は チョコ味の コーンフレークを砕いて 溶かしバターで固めて作ってみました やっぱり クリームチーズ入りのケーキは 美味しいね ♪ またまた 脂肪増量だな ('▽';;ｱﾗﾗ・・・ あと 旦那宛で 麦とホップ12本 当選しました 最近私は チョーヤの梅酒に はまってるので これは 旦那さんが 飲むことでしょう
January 23, 2009
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マクドナルドカード当選＆デコレーションケーキ型☆
今日も 寒かったですね～ 今日は 用があって 仕事は 午前中で おしまい 午後から 区民事務所に行ってきましたが 室内が 暖かかったので 伊達眼鏡が 一瞬で 曇っちゃいましたぁ ← これが 結構 恥ずかしかったりする で その後 銀行に行きがてら サティに 寄ってみました 広告に載っていた 処分市 台所用品 ４９８円均一の中に ケーキ型が 載っていたので・・・ で こちらを 買ってみました 左が シルバーストーン加工の２２cm型 右が テフロンセレクト加工の１８ｃｍ型 今持ってる 丸型は １番大きくて １６cmなので ずっと 大きいのが 欲しかったんです 底取れしないタイプだけど この値段で買えて 大満足です そして １２月の頭にやっていた １万名に マックカード１０００円分が当たる キャンペーンに 当選です ☆⌒（＊＾∇゜）v 記念に とっておくか 使うか 悩むなぁ～
January 21, 2009
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イチゴムースケーキ☆
今日は 大寒ということもあって 寒いですね～ (≧д≦) 昨日とは 大違いですよ！！ 1月20日 今日が 正真正銘 弟君の お誕生日 ｵﾒﾃﾞﾄｰ(≧∇ﾉ■ゝ☆ﾊﾟｼｬｯﾊﾟｼｬ☆ 日曜日に お祝いをしたので 今日は 普通ですが 昨日一昨日と食べた バースデーケーキの 余韻が 残っていて また 食べたくなって 昨夜 冷蔵庫をあさり イチゴムースケーキ 作りました ムースは イチゴジャムと 残ったイチゴ たった２粒を ミキサーにかけて ホイップした生クリームと 溶かしたホワイトチョコ メレンゲ チョコスプレーと 混ぜ混ぜ で イチゴ２粒で デコレーションですぅ 生のイチゴを 沢山入れると もっともっと 綺麗な ピンク色になるんだけどなぁ～ 残り物だから 仕方ないか ・・・ けど 久々の ムースは ふわっふわで チョコスプレーと イチゴの粒々食感が 良くて 美味しかったです (´∀｀σ)σу◎!! 本当は 昨日 けろりんさんのところで 見た とっても 美味しそうな チョコムースケーキが 作りたかったんだけど ミルクチョコが なかったのよね 今度 作ろう っと (o^-^o) ｳﾌｯ
January 20, 2009
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ちょっと早いバースデーケーキ☆
明後日は 弟君の １０回目の お誕生日です (´･∀) ﾊｯﾋﾟｰﾊﾞｰｽﾃﾞｰ (･∀･(･∀･｀) ﾄｩｰﾕｰ♪ 平日は なかなか 忙しいし 旦那さんは 仕事で 遅いので 今日 お祝いします 昨日の夜に スポンジ と チョコプレート を 作って 今朝 買ってきた イチゴちゃんを 飾って 完成です 毎度 毎度 ゴテゴテ しかも ハッピーバースデーの文字が しょぼくなっちゃったよっ ・・・ 画像ではわかりませんが イチゴジャムを混ぜた生クリームなので 薄っすらピンク色 ハートのケーキは クリームチーズ入りの生クリームを サンドして ナッペしました １８ｃｍスクエア型 ２個分のスポンジを 使ってるので 結構 食べがいが ありますよ ( *´艸｀)
January 18, 2009
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リンゴケーキ＆仕事の悩み☆
のんびーり まったーり 過ごした ３連休も アッという間に 終わり・・・（´□｀|||）ｶﾞｰﾝ 今日から また あくせく ・・・・・ 疲れた～ (｡´-д-)ﾌｩ 実は 昨年の11月終わりに 12月いっぱいで 仕事を辞めたいと お話ししたところ 次の仕事が 決まるまで 働いてくれないかと 言われて 今現在に至るわけでして・・・ 急に 仕事が決まったから 辞めます っていうのは 職場の人に 迷惑がかかるので 私的に 今の仕事を 辞めてからじゃないと 次は探せないと 思っていたので 大変 有難いなぁ～ なんて ご好意に甘えて 次が見つかるまで 働かせてもらってます で 日曜日の 求人広告に スーパーの青果が 載ってました スーパーなんで 土日祝日出勤が 基本なんですが 最近 家族で出かけることもないので いいかな～ なんて 思ったりもしてます が １番の問題は 弟君なんです 青果の仕事は 朝早いですよね～ ８時出勤なので ７時半頃 家を出ないと ダメかな となると 弟君の 登校時間が ８時なので きちんと 支度 戸締りして 家を出て行けるか 今まで 何でも私がやってあげて 甘やかしちゃったので 厳しいかな （^口^；） あと 青果の仕事って どうなのよ (｡´-ω･)ン? とま～ 色々考えてしまって 先に進めずに いますぅ 昨日 リンゴケーキ 焼きました ワンボールで出来る簡単レシピ！！ 本当に 超～簡単に 作れました ベーキングパウダーではなく 重曹を使うので こんがりキツネ色 まわり サクサク 中の生地は ふんわりで 薄くスライスした 生リンゴが しっとり １切れ お味見 美味しかった～ で 残りのケーキには お兄ちゃんの リクエストで レモンのアイシングを たっぷりっと う～ん レモンのアイシングは 美味しいね～ もう やみつきよ
January 13, 2009
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ベイクドチーズケーキ☆
今日は 成人の日ですね 年齢から考えると 弟君は ２分の１成人式で 私は ２度目の成人式ですぞ （^口^；）ｱﾊｯ 昨夜 超～久々 ベイクドチーズケーキ 焼きましたぁ KOママさんのところで ちょこちょこ 目にしていた 美味しそうな ベイクドチーズちゃん 食べたーい 食べたーい って 材料だけは 結構前から 用意してあったんだけどね・・・ やっと 私も 作ったぞー v(o^▽^o)v まわりも しっかり 焼き色が つきました 朝から １人で 早速 お味見 で お昼に みんなと また食べて・・ さらに ３時のおやつで食べて・・・ って食べ過ぎ！！ 久々の ベイクドチーズは まったり濃厚で 美味しかった～ 今回 ポッカレモンを 使ったけど レモンを絞って 皮をおろしたのを入れると もっと 美味しいんだよね～ (*´ノo｀)ｺｿｯﾄ 冷食キャンペーンで 1000円 当たりました 小さな 喜び・・・ （（＾へ＾）ｴﾍ
January 12, 2009
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アイシングたっぷりレモンケーキ☆
今日は 冷たい雨ですね～ 帰りは 結構降っていて しっかり 濡れましたぁ （≧з≦） 今は 温かい コタツの中で 昨日 録画した 渡る世間は鬼ばかり を 見ながら 日記を 書き書き レモンケーキ 食べていますぅ 昨日の夜 作っておきましたぁ 新しいオーブンは 焼きまわりがいいですね～ ってか 焼けすぎです 周りは クッキーのように サクサク ('▽';;ｱﾗﾗ? でも 中は ふわふわ でしたー ヽ(´∀｀*)ノ レモンのアイシングを たっぷりかけたら 生地にしみ込んで 美味しかったよ 疲れた身体に 甘酸っぱいのも いいね ♪
January 9, 2009
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ココアロールケーキ☆
今日は ７日 もうすっかり 明けてしまいましたねぇ～ なので ちょっと ちっちゃく 明けまして おめでとうございまーすぅ ヾ(*´▽｀)o ♪ いやはや 年末から 食っちゃゴロゴロ 食っちゃゴロゴロ ダラダラ生活を 続けていた つけが まわってきたようで 今朝 鏡を マジマジ見たら いや パッと見ても ２重ーあご です・・・・・・ ﾋｰ!! ﾉ)ﾟДﾟ(ヽ ジーパンも パツンパツン で 体重 ２kg増 ＼(>◇
January 7, 2009
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アップルパイ＆乳癌検診の結果☆
早いですね～ あと２日で 今年が 終わっちゃいますよ 年越しそば 買ってこないとなぁ～ 昨日の午前中 先月受けた 乳癌検診の結果を聞きに 行ってきました 昨日の午前中で 今年の診療は おしまいだったので 思ってた通り 超混みでしたが 何とか 1時間ちょい待ちで 呼ばれました で 結果は・・・・・ マンモグラフィ 異常なし 触診 異常なし でしたぁー ＼(o^∇^o)／ (*´ノo｀) ・・・・・ 触診 かなり 恥ずかしかったです ・・・・・ （*UωU*）ポッ でも 終わって 一安心だ～～～ 来年は 大腸癌検診 と 特定健康診査を 受けてこないと・・・・・ ε=(￣。￣;A 今日は 朝から アップルパイ 焼きました パイ皿がないので 簡単に 冷凍パイシートの形のままで・・・ 今回は 底面も しっかり焼けて サクサクで 美味しかったですぅ
December 30, 2008
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巻き巻き失敗！！ロールケーキ☆
昨日は 旦那さんの帰りが遅く 睡眠時間 4時間弱 めちゃくちゃ 眠いよ～Ｌ（＞0＜）」 さてさて 昨日 待ちに待った オーブンレンジが 届きました 大きいー ヾ（＞▽＜）ゞ ♪ で 早速 冷ご飯を レンジで 温め開始・・・ 今までターンありだったから 回転なしで ファンの音だけ聞こえて 本当に 温められてるの？ って 感じだったけど お皿を 持ったら あっちっちぃ 食べたら あっつあつ （笑） 初ターンレス・・・・・・ 感動ーです （〃∀〃）ゞ ﾃﾍ で オーブン 新しく 買い換えたら 1番に 作ってみたいと 思ってた ロールケーキ を 今朝 作ってみました 天板 ２９×４２ デカイぞ～～～ こんな 大きいの 巻いたことないから・・・・・・ 巻き失敗ですぅ イメージでは 真ん丸になる はずだったのに 見事に 潰れましたぁ ヘ(_ _ヘ) ｺｹｯ 卵５個も使ったのに ガッカリです でも 味は ◎ メイプル味の 生クリームに キウイとバナナとチョコスプレーが 入ってまーす
December 27, 2008
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クリスマスケーキ☆
今日 仕事を休む 勇気がなく 午前中だけ 行って 午後は お休みもらいました 午前中に 旦那さんに 電気屋さんで オーブンレンジの 値段を 調べてきてもらいました 結果 ネットショップで 買ったほうが １万円近く 安かったので 夕方 ポチリ 明後日に 商品が 届くみたいです 明日もレンジが 使えないのは 辛いけど しょうがない さてさて クリスマスケーキですが スポンジを 買って 作りました やっぱり デコレーションは 苦手ですぅ・・・・・ １月は 弟君の お誕生日なので その時こそは 素敵で可愛い デコレーションが 出来るよう 今から 勉強しなくっちゃ って するわけがない ε=(￣。￣;A
December 24, 2008
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オーブンレンジが～～～ （ｏ＞ロ）ｏ
今日 スーパーに 買い物に行ったら ローストチキンや オードブル等 クリスマス商品が 沢山置いてありました 今日 クリスマスパーティーを やる お家が 多いんでしょうね うちは 旦那さんが 今日は仕事で 明日お休みなので 明日やります で 今回は ローストビーフ に 初挑戦 国産牛といきたいところでしたが お安い オージービーフ１ｋｇ 質より量です （^口^；） クックさんで レシピを 物色 フライパンで お肉の表面に 焼き色をつけてる間に オーブンを予熱 ところが 何かゴム臭いような 変な臭い！！ 見たら 予熱の途中で 操作不能になって ボタンを押しても うんともすんともしない オーブン 壊れたーーーーー ―ヽ(゜Д゜)ノ―！ しばらくして もう１度 試してみたけど やっぱり とうとう 壊れちゃったのね １６年間 ご苦労さんでした ｍ（Ｕ＿Ｕ）ｍ で ローストビーフ オーブンで 焼くはずだったけど 慌てて フライパンで作るレシピで 何とか 作りました 明日まで たれに漬け込んでおきます 果たして 出来栄えは・・・ で 肝心の ケーキは どうすっぺ？ スポンジだけ買ってくるか？ それとも 明日 仕事休んで オーブンレンジ買いに行くか・・・ 旦那さん 来週の日曜日も 仕事だから チャンスは 明日 オーブンは 使えなくても 困らないけど レンジは 困るよね さぁ どうしよう ｩ─σ(･´ω･｀*)─ﾝ…
December 23, 2008
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久々のお菓子☆
いやいや またまた久々の 日記でございますぅ （〃∀〃）ゞ その間 お菓子作りも 全くしてませんでしたぁ みんなの作った お菓子を見てると とっても美味しそうで 作りたーい って クックさんで レシピ見るけど どのレシピのを 作ろうか 何十分も 迷ってるうちに 面倒になって やめちゃってましたーーー（^口^；） 今日も 朝から レシピを 見てたけど 全然決まらず また明日？モードだったけど 重い腰を 持ち上げて ３時頃 ずっと作ろうと思ってた ガトーショコラ を やっと作りましたよ 今回のは 手抜きで 卵は 共立て 分量も 少なかったので しょぼい ガトーショコラだったけど 板チョコ ２枚 使ってるから とっても 濃厚で 美味しかったですぅ 次 作るケーキは クリスマスケーキ あ～ どんなの 作ろう～ (￣~￣；)ウーン・・・
December 20, 2008
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ヨーグルトポムポム＆バニラアイス☆
いやはや 久々の 日記ですぅ （（＾へ＾）ﾃﾍ 今日は 西友に お買い物に 行ってきました 先日 ニュースで 西友より 安い価格の 他店のチラシ広告を 持参していくと その価格で 販売してくれるって 言ってましたが チラシを 持って 買い物している お客さんを 発見！！ とっても 有難い サービスですね でも レジの人からすると 余計な操作が 増えて 大変ですね (*´ノo｀)ｺｿｯﾄ 前に ちょこっとだけ 西友で働いてました・・・ さぁさぁ 一昨日は KOママさんの ショコラパン 昨日は ピインクハートさんの チョコケーキを Ｗで 見せられ チョコ系の お菓子が 食べたーい なんて 思い ガトーショコラを 作ろうと 思ったら 肝心の ココアがなかったぁ 昨日は ココアのためだけに 買い物なんて 行く気にも なれず 今朝 冷蔵庫を 見たら 今日 賞味期限の ヨーグルトが 手つかずだったので 前々から 気になっていた ヨーグルトポムポム を 作ってみました すっごい しっとりしてますね～ 美味しいけど 私的には ふわしっとりが 好きなんで リピは ないと 思います 甘さ控えめで ノンオイルなので あっさり系 なので 卵と 生クリームで 作った 手作り バニラアイスを 添えて 頂きました あと 今週作った お菓子を まとめて・・・・・ パン耳でラスク キャラメルリンゴケーキ リピ パン粉入りクッキー こんな 感じでした
December 6, 2008
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失敗は成功の元？パン粉入りクッキー☆
今日は ４時過ぎくらいから 何か 簡単に出来る お菓子を 作ろうと クックさんを 検索してたら パン粉と板チョコで 作れる サクサクチョコを 発見 板チョコ５０gとパン粉１/２カップ（１００ｃｃ） だけで作れて しかも 美味しいみたい で 早速 板チョコを レンジでチンして 溶かして パン粉を 混ぜたら・・・・・ あれあれ？ しっとりまとまるはずが パッサパサ これじゃ型取れない はい はい やってしまいました パン粉１００ｃｃを １００gで ＿|￣|○|||ｶﾞｰﾝ 何か レシピの 画像と 違うなぁ～ って 思ってたんだよね これはこれで チョコフレークみたいな味がして 美味しかったけど ちょっと 詰まる で クックさんで 検索したら いいのが ありました パン粉入りクッキー アーモンド＆胡桃入り 美味しいのかなって ちょっと 心配だったけど パン粉が入ってるから サクサクで 美味しかった～ 子どもたちにも 好評でしたよ でも パン粉・・・・・ あとで 胸焼けするかしら （^口^；） あと 今日 久々に お届け物が ありました クックパッド会員様限定 クリアアサヒ プレゼントキャンペーン品です ゴチに なりまーす
November 28, 2008
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大・大失敗折込パン＆挟めて良かった～(/ ´▽`)ﾉ☆
今日は 仕事を 休んで 乳がん検診に 行ってきました 初マンモグラフィ ですぅ (*ﾉωﾉ)ｷｬｰ 貧乳～な私 挟めるかどうか とっても 心配でしたが さすがプロですね～ 挟めた 挟めた ヽ(´∀｀*)ノワーィヽ(*´∀｀)ノワーィ 女性スタッフだから 変な緊張感もなく リラックス 無事 検査を 終えましたよ 友達が 挟む時 痛いって 言ってたけど 全然 痛くなかったわ～ これって 貧乳の おかげ？ (A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ (A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ (A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ 検査結果は １ヶ月後 その時に 触診も あるみたいです 触診 嫌だな～ さてさて 昨日の朝 お汁粉 作りました 小豆の袋に 書かれていた 分量通り 作ったら すっごい 水っぽい 私は どちらかと言うと ドロドロしたほうが 好きなので 夕方煮詰めたら ぜんざい に 変身です こっちのほうが 好きだわ～ そして ピインクさんのを 見て 折込パンを 作ろうと 決意した σ(∧_∧)ﾜﾀｼ 昨夜 ソントンのキャラメルクリームを 使って シートを 作り 初チャレンジです でもね 生地の 伸びが悪く クリームも 出てきちゃったから ２回 折りたたんで おしまい なので 綺麗な層が 出来るわけもなく 編み込みした成形も へんちょこりん 真ん中 クリーム 伸びてなくて 分厚くなってるし・・・ でもね 朝 トーストして 食べたら 表面サクサク クリームが トローとして 美味しかった 次は ピインクさんの みたいに 綺麗な層が 作れるよう 頑張りまーす ｐ(*´∇｀*)ｑ♪
November 26, 2008
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