2005年06月16日
テーマ： ★タイ・ベトナム好き集合！★(114)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ベトナムに行ったことのある方なら、ご存知かと思いますが、
カップに直接専用のアルミフィルターをのせ、
そのフィルターにコーヒーを入れ、お湯を注ぎ、ゆっくりと濃くドリップ。
それにコンデンスミルクを混ぜていただくのが特徴です。
アイスで飲む時は、あらかじめグラスにコンデンスミルクを入れておいて、
その上からコーヒーをドリップします。できあがったらよくかき混ぜます。
クラッシュした氷が入った別のグラスに、そのコーヒーを注ぎ入れます。
濃さはお好みで調節。
ベトナムのカフェでいただくコンデンスミルクを入れた甘～いコーヒーは
ちょっと病みつきになる味です。
この夏、ご自宅でお試しになってはみては…？
(写真をクリックすると楽天市場へジャンプします）
こんにちは！www.aziten.comの雑貨担当デスクです。皆様のご要望にお応えして、アジア雑貨の情報を専門を扱うブログを立ち上げることになりました！７月１日正式オープン予定で今は準備期間中です。
Azitenからのおしゃれな商品のご紹介や最新のショップ情報もたくさん、載せていきますのでお楽しみに！初めての方は Azitenホームページ のほうも遊びに来てくださいね。
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