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チョッパー0519
チョッパーの『お気楽日記』で～す。趣味の事、大好きなラーメンの事等など、のほほ～んとやっていきま～す。画像の無断転載はご遠慮下さい。尚、不適切なコメントは、予告無く削除する事がありますので、悪しからず。
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2011年03月20日
テーマ： ★ラーメン(16625)
カテゴリ： ラーメン(立川近隣)
本日は買替予定もないのに、カタログだけを頂きに昭島駅北口まで。もちろん自転車で(^^)。
帰りの道すがら、何気にお店を見てみると。。おっ、暖簾が出てるじゃん(^^)。ラッキー。
東中神駅南口の『くじらロード』のすぐ裏にあるお店です。
ラーメンは『並』『中』『大』が選べ、価格も500円、600円、700円と100円刻み。
本日のオーダーは『中華そば 中』で600円也。カウンターには割り箸とブラックペッパーのみ。
『昔ながらの中華そば』って感じですな。具はチャーシュー、メンマ、鳴門、海苔、ネギ。
清んだ醤油色のスープは絶妙な塩梅の煮干し感で、あっさりした柔らかい味わい。チャーシューは
薄めにスライスされたバラロールで、箸で持ち上げるとホロワロと崩れるような柔らかさ(^^)。
麺は中細麺で軽くウエーブがかかっています。コシはあまり強くないものの、つるつるシコシコ。
ごちそうさまでした～。
帰りの道すがら、何気にお店を見てみると。。おっ、暖簾が出てるじゃん(^^)。ラッキー。
東中神駅南口の『くじらロード』のすぐ裏にあるお店です。
ラーメンは『並』『中』『大』が選べ、価格も500円、600円、700円と100円刻み。
本日のオーダーは『中華そば 中』で600円也。カウンターには割り箸とブラックペッパーのみ。
『昔ながらの中華そば』って感じですな。具はチャーシュー、メンマ、鳴門、海苔、ネギ。
清んだ醤油色のスープは絶妙な塩梅の煮干し感で、あっさりした柔らかい味わい。チャーシューは
薄めにスライスされたバラロールで、箸で持ち上げるとホロワロと崩れるような柔らかさ(^^)。
麺は中細麺で軽くウエーブがかかっています。コシはあまり強くないものの、つるつるシコシコ。
ごちそうさまでした～。
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