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30代独身男、自炊を始めてみました。まだ失敗のほうが多いです（汗
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2007年05月06日
カテゴリ： 自炊
こんにちは。
ＧＷ最終日は、蒸し豚にトライしていました。
milkのmamaさんのブログ で、おいしそうな蒸し料理を見たのがきっかけです。
たまたま豚かたまり肉が安かったので、蒸し豚になりました。
（湯気でピンボケになっています。汗）
蒸し器がないので、片手鍋＋ザルで代用してみました。
ネットで調べたら、いろいろ「蒸し器の代用法」が紹介されていました。
少量だったので、なんとか蒸し上がったものの
でも蒸し器って、
登場回数が少ない割に、かさばるんですよね、、、、（汗）
ちなみに
蒸し豚のタレは、クックパッドの超・定番、
「
大葉にんにく醤油 by 勇気凛りん
」。
おいしいですo(^-^)o
ＧＷ最終日は、蒸し豚にトライしていました。
milkのmamaさんのブログ で、おいしそうな蒸し料理を見たのがきっかけです。
たまたま豚かたまり肉が安かったので、蒸し豚になりました。
（湯気でピンボケになっています。汗）
蒸し器がないので、片手鍋＋ザルで代用してみました。
ネットで調べたら、いろいろ「蒸し器の代用法」が紹介されていました。
少量だったので、なんとか蒸し上がったものの
でも蒸し器って、
登場回数が少ない割に、かさばるんですよね、、、、（汗）
ちなみに
蒸し豚のタレは、クックパッドの超・定番、
「
大葉にんにく醤油 by 勇気凛りん
」。おいしいですo(^-^)o
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