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2007年12月の記事
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ドーナツ
こんばんわ～今年も残りわずか・・・ギリギリの更新です今年最後のパンはふわふわの『ドーナツ』ドーナツ大好きです今回はノーマルとホイップ入りの２種類にしてみましたホイップ入りやとミ○ドのドーナツみたい←褒めすぎか（笑）成形もマルとねじったりといろいろやってみましたこうやって成形で遊ぶのもたのし～どっちもパウダーシュガーたっぷりまぶして完成今年はブログを通じてたくさんのお友達ができてとっても楽しい１年になりましたこうやって皆さんとパンの話しが出来てほんとにパン焼きやってて良かったって～って思える思えば何をやっても長続きしない私がパンもブログもこうやって続けられるのは皆さんのお陰ですほんとにほんとに ありがとうみなさんにとって素敵な１年になりますように！ポチッとワンクリックお願いします♪
December 31, 2007
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お惣菜パン ３種♪
こんばんわ～もう今年も残すところあと１日になっちゃいましたあ～ッ・・・今年１年ほんまに早かった何日か前から大掃除せなあかん～って思いながらも全然実行に移せず・・・ギリギリでかなり焦ってるます←毎年のことやけど大好きなキッチンのお掃除はとっくに済ませたのにお部屋やお家周りの掃除となるとなかなか気が進めへん（笑）焦ってるって言いながらパンはちゃっかり焼きました今日のパンはお惣菜パンです『ハムマヨパン』『ツナマヨパン』『コーンマヨパン』の３種全部マヨたっぷりで高カロリーの危険なパンの出来上がり～こうゆう太る～ッてわかってるパンほど美味しいねんパパのお酒の肴と一緒やわ（笑）今日はパン焼きたい気持ちを封印してお掃除頑張ろう！綺麗になったお部屋は気持ちいいもんねポチッとワンクリックお願いします
December 29, 2007
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蒸しパン
先日作ったあんまんのように最近『蒸す』ものにすんごく興味がある私ヾ(≧∇≦*)〃なので今日は『蒸しパン』作ってみました初めての蒸しパンやったけど作り方は簡単やしなにより蒸したてのアツアツが食べれるのは最高♪もちろん冷めても美味しいよ～今度はさつまいもとかくりとか入れてみるのもいいかもそんな私はここんとこ食欲がすごくって夕飯もガッツリ食べたのに今もストーブの上でやきいも焼いてます←大丈夫か私＾＾；誰かこの食欲をとめてぇぇぇぇ～（笑）ポチッとワンクリックお願いします♪
December 21, 2007
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カスタードシューロール
みかさんの本から『カスタードシューロール』焼きましたこのパン焼いてみたかったねん＾＾でも思ったより作業工程がいっぱいあって大変やった～思いつきで作るより気合入れて焼いたほうがいいパンかも（笑）今回は同時に夕ご飯の準備もしてたのでキッチンは滅茶苦茶＾＾；おまけに何年ぶりかに作ったシュー生地←失敗してから作ってないこんなもんか？？これでいいんか？？と思いつつ塗り塗り焼き上がったパンはとっても美味しそうな匂いはしてたけどシュー生地はこれでいいんやろうか？？？（笑）食べてみたら確かにシュー生地やけど・・・なんかもっちゃりしてた(；・∀・) できたての熱々を食べたせいかなぁ～明日冷めたパンで成功やったか確認しよう！でもさすがみかさんレシピ♪味は最高でした♪これはもう１回気合入れてリベンジしよう(。-｀ω´-)ｶﾞﾝﾊﾞﾙｿﾞ~ポチッとワンクリックお願いします♪
December 20, 2007
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バターロール
久しぶりの『バターロール』焼き上がりのコロンとした形はめちゃめちゃ可愛いけどこの成形って意外と難しいよね？？←あたしだけか（笑）シンプルに何も入れずに焼こうかと思いながらも成形途中で急遽レーズンとフィール･ハニーを巻き巻き(￣▽￣;) いつも卵は塗れへんけど今回は母のとこに持って行くので卵を塗布して表面テカテカのバターロール♪な～んか卵塗っただけやのに焼き上がりの表情が全然違う袋の中にポンポンと詰めて口をビニタイでキュッとくくるだけやけど一瞬でお家パンがパン屋さんのバターロールに変身←自我自賛ですんません＾＾；こうゆうお店気分になれるのもパン作りにはまってる魅力の１つもっといろんなパンが焼けるようになりたいな・・・ポチッとワンクリックお願いします♪
December 19, 2007
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あんまん
こんばんわ～今日はほかほかの『あんまん』作りました♪先日あいりおちゃんのところでとってもとっても美味しそうな肉まんを見てからどうしても作ってみたくて（笑）あいにく冷蔵庫に材料がなかったので今回は肉まんは諦めてこしあんた～っぷりのあんまん♪あんまんって好きな人少ないよね？←うちの周りだけかな？私は結構好きなのでおうちで作れることがとっても嬉しいかもお店であんまん下さいって言うの恥ずかしいし（笑）使い切るのに苦労してたあんこの使い道も増えたし(≧▽≦)ノ↑ねッ！あんこがいっぱいでしょ～Σd(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!! ほかほかあんまんと熱いお茶を３時のおやつでいただきました♪今度は肉まんに挑戦するぞぉ～ポチッとワンクリックお願いします♪
December 17, 2007
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クリスマス袋購入♪
今日はパパはゴルフの日！寒い中朝６時３０分に出かけていきましたσ(・ω・*) なので今日は朝・昼・夕パパのご飯はいらないのです♪←幸せやなぁ自分のご飯は適当にあるもの食べとけばいいし久しぶりの自分時間満喫なのでパン焼きはお休みしましたとりあえず午前中は洗濯や掃除の家事を済ませてお昼から今はまってるＤＶＤを借りに行きお気に入りの雑貨屋さんにも行って来ました♪毎年この季節になるとクリスマス袋（10500円と5250円）を販売してて私はこの時期をいつも楽しみに待ってますヾ(≧∇≦*)〃今年ももちろん10500円の袋のほうを買いました中身はだいだい20000円分ぐらいあるそうですかばんやスリッパ・小物などいろいろ入ってました↑の写真意外にもフェルトの小物入れやかごeat・・・かわいい物が盛り沢山でした♪どんなふうに飾ったり使ったりしようかな？パンじゃないけどポチッとワンクリックお願いします♪
December 16, 2007
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ナッツメープルクリームロール
こんばんわ～今日は冷凍庫で眠ってたデニッシュ生地を使って『ナッツメープルクリームロール』焼いてみましたデニッシュ生地はママパンさんで販売してる物いつも冷凍庫にストックしてます！思い立った時にデニッシュパンが食べれるのであるとめっちゃ便利♪解凍したデニッシュ生地にメープルクリームを塗ってピーカンナッツ・ダイスアーモンド・くるみを乗せて巻き巻き迷いながらもロール成形にしてみました ＞▽＜焼いてる途中もオーブンから甘い香りが♪トップにもナッツ類トッピングすればよかったかなぁあっ！アイシングなんかもいいかもぉ～(≧∇≦*)焼きたてはサクサクでめちゃうまッやっぱデニッシュパンは美味しいね(ノ∀≦*)ノ゛ さっきパパと本屋さんに行ってきました寒いし夜やし誰とも会えへんやろって思ってユ○クロのフリースを着てでかけたらやってしまいました会っちゃったんです・・・中学の時の同級生に(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ! しかも旦那さんのほうも高校の時の同級生 Ｔ▽Ｔ恥ずかしくて『あぁ～ッ！バイバイ』としか言えんかった（笑）どこに行くのも気を抜いちゃいけませんね～今度からは気をつけよう（笑）ポチッとワンクリックお願いします
December 15, 2007
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ふわふわ～♪ハニードーナツ
今日はめっちゃ冷えますね・・・さっさぶい・・・昨日はのんきにパパとこんな会話をしてました私 『今年は１２月中旬になってもストーブいらんなぁ』パ 『そういえば暖かいなぁ』ところがどっこい早速今日ストーブ点火しちゃいましたよ～（笑）やっぱ雨が降ると一気に気温が下がるなぁ（・ω・；A）うちのキッチンには暖房器具がないのでパン焼きの間少しでもキッチンが暖かくなるように『ハニードーナツ』にしました粉はスーパーカメリアですドーナツやと発酵時間も短縮できて油で揚げるからキッチンも暖かい♪我ながらナイスアイデアやわ～(*´∇｀*)しかも揚げたてはふんわふわ～♪食べるの我慢しようと思ってたのに誘惑に負けて１個試食 Ｔ▽Ｔ美味しくって何個でも食べそうやったので←危険ドーナツドカ食いする前にお友達にあげちゃいました(∀´* ) ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 目の前にあるとついつい食べるから存在を消すのが１番あ～食べても太れへん体が欲しいぃ～（笑）ポチッとワンクリックお願いします♪
December 14, 2007
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よもぎミニ食パン
ミニ食パン用の型を使って『よもぎミニ食パン』焼きました久々にこの型使うなぁ・・・ヨモギパウダーも・・・もっと登場させてあげたいんやけどどうしてもお惣菜パンやったり菓子パンを作る機会のほうが多いいろんな型を順番に使ってパンを焼く練習もしていかな！気に入った型ばっかり使うのは自分の悪いとこや(｡･｀ω´･｡)ｱｶﾝ ｱｶﾝあッ。。。話しがそれちゃった～戻して戻して（笑）今回はシンプルなよもぎ食パンと鹿の子入りの２種類粉は定番のスーパーキングですよもぎ＆鹿の子の組み合わせって色合いも味も好き♪昔から『洋』よりも『和』の甘さのほうが好きなせいかなぁ？？こうゆうパン食べてる時って日本人でよかったって思う瞬間～（＞▽＜）ﾉ こうゆう小さな幸せをこれからも感じていけたらいいなぁ♪目指せぇぇ～１日１プチ幸せ←誰？？（笑）ポチッとワンクリックお願いします
December 13, 2007
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揚げパン 第２弾♪
揚げパン第2弾は『カレーパン』ですやっぱ１度はカレーパンも作っておかないとね～フィリングは市販のカレーに少し手を加えて扱いやすい硬さに調整しました前回の失敗を繰り返さないようにとじ目はしっかりと！！揚げる前にもう１度とじ目をキュッと確認 ＞▽＜今回はプレゼントパンなので断面ショーはなし・・・ちゃんと包めてるんか不安やけどもう渡しちゃったし・・・偏ってたらごめんよ～（笑）今回はお子さんも食べれるように甘めにしました私は辛党なので自分用にはめっちゃ辛いの作ってみようかな近々またまた登場しそうです（笑）ポチッとワンクリックお願いします♪
December 12, 2007
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チョコツイスト
今日はみかさんの本から『チョコツイスト』焼きましたこのパン何回も焼いてるけどめっちゃうまッ＞▽＜いつもはロイヤルココアパウダーを使うんやけど今回のチョコツイストはブラックココアパウダーにしてみましたこっちの方が甘みがなくてチョコチップとは合うかも♪でも見た目がかなりグロイ・・・(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ!成形がツイストなので違和感があんまりないけどシンプルに丸パンとかやったらアレみたいだよね～（笑）でもココア生地はこれからもこっちを使っていこうと思いますグロイのがたびたび登場するけどごめんね～(￣▽￣;) ポチッとワンクリックお願いします♪
December 11, 2007
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揚げパン
こんばんわ～♪無性に食べたくなった揚げパンお家ではドーナツしか作ったことがなかったけど少しドキドキしながらお家で揚げパン作ってみました『チリービーンズパン』ですチリビーンズは以前クオカさんで購入しておいた物ですほんとはチリビーンズも手作りしたかったけど材料もなければ作り方もわかんないので却下（笑）いつか手作りできるといいなぁ～。。。（´・ω・｀；）揚げパンって難しそうッなんて思い込んでたけど作ってみると意外と簡単でしかも楽しかった～♪フィリングを包み込んで表面にパン粉をつけて発酵あとは油で揚げるだけ～♪ねッ！簡単でしょd(≧▽≦*d) 揚げてる途中でとじ目がパーンと開いちゃったのはかなり悲しかったけどこうゆうのもお家パンならでは・・・（笑）次回は気をつけよう！揚げたて熱々はほんと美味しかったぁ夕飯前なのに１個ペロリとたいらげてしまいました・・・ポチッとワンクリックお願いします
December 10, 2007
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プレーンベーグル
久しぶりにもっちもっちのベーグルが食べたくて夕飯の準備と同時進行で作っちゃいました ＞▽＜やっぱりパンとご飯と両方一緒に作るって大変＾＾；キッチンはすんごい状態でした・・・パパがいなくて良かった・・・ついつい夕飯よりもパンのほうを優先してしまうし（笑）普通は逆だよね～ (-ε-｡)今日のベーグルは少し小さめのサイズ♪♪なのでサンドはちょっと無理そうだったのでクリチを塗って頂きました～（（≧ω≦）） もっちもちで美味しかったぁ～明日は軽くトーストして食べようかな？ポチッとワンクリックお願いします♪
December 8, 2007
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コーンパン
こんばんわ～夕食にシチューを作ったんやけどコーンが余ってしまったのでパンで使い切り ＞▽＜今日のパンは『コーンパン』ですコーンもパンも大好きな私にとって最高の組み合わせとっても美味しそうに焼きあがりました１個味見したけどもちろん『まいう～』です（笑）←古い？？コーンのプチプチがいいのよね～(｡-∀-) ﾆﾋ♪今日灯油がなくなったので買いに行ってビックリ１リットル９７円もするんですね～いつまで続くんやろ～この価格上昇(ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･･ ポチッとワンクリックお願いします♪
December 7, 2007
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たいやき
寒い季節になると無性に食べたくなる焼き芋やたいやき♪大好きなんですよね～(￣￢￣*)じゅるぅうううう なので今日はお買い物に行った時にこしあんと白あんの両方を買ってきておうちで『たいやき』焼きましたヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ ちょうど今日はご近所さんのお家でお茶会だったので焼きたてアツアツのたいやきを持っておでかけ～（笑）このサイズは小さめやからおやつにピッタリやねん２種類のあんこにお友達も喜んでくれて嬉しかった ＞▽＜どっちの味も美味しいけど白あんの方がうちは好き♪意外な事に他のみんなも白あん派！両方焼いててよかったぁ～(((o>∪
December 6, 2007
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紫芋ツイストパン
１２月に入ってお外は一気にクリスマス一色ですね♪私のご近所でもちらほらとクリスマスイルミネーションの飾りつけをしたお家が増えてきました(*´∀｀*） 綺麗やけど準備は大変なんやろ～なぁッて思いながら眺めてます（笑）そんな私の今日のパンは『紫芋ツイストパン』です紫芋ペーストを包んでみましたもっと層にしたかったけどシートと違って折込が大変そうやったので断念少し寂しい出来上がりになってしまいました・・・おまけに生イーストで仕込んだ事を忘れてて過発酵気味焼き色もつきにくくて見た目もいまいちの失敗パンになっちゃいました(o；ω；o)ウゥ・・・まぁ・・・たまには失敗もありだよね（笑）←立ち直り早いなぁ・・・今日はお昼から美容院に行ってきました肩より少し長かったセミロングを思い切ってショートボブにしてきました髪型を変えると気分までＵＰするから不思議 (p｡･∀･q)(p･∀･｡q)ポチッとワンクリックお願いします
December 5, 2007
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チョココルネとカスクリコルネ
みなさんお久しぶりですここんとこあまり食欲がなくてパン焼きお休みしてました・・・久しぶりに焼いたパンは『コルネ（コロネ？？）』ですお家にはコルネ型が４個しかないのであんまり数は焼けないけど可愛いのでたまに焼きます(｡-∀-) ﾆﾋ♪ただ成形がとっても難しいねん・・・Ｔ▽Ｔいつも3回しか巻かれへんかったり発酵途中で外れたり（笑）今日は綺麗に巻き巻きできて焼きあがりもいい感じ♪お店に売ってるみたいにチョコクリームとカスクリを詰めて完成(〃▽〃)可愛すぎて食べるのがもったいないかもぉ～～～～ッいっぱい食べて明日もパン焼き頑張るぞ～ ＞▽＜ ポチッとワンクリックお願いします
December 4, 2007
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