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こんばんは~番ママです
皆さんインフルエンザがかなりの勢いで
流行っていますが大丈夫ですか?
番ママは元気ですよ~!
今日も元気でご飯が旨いデス(*^_^*)
昨日は施設の数人で山の幸・海の幸を調達してきました。
まず番ちゃんと番ママは 『海』へ
施設から一時間半程の厚田という漁港へ行ってきました (^v^)
今は『 シャコ 』が旬です。
今年もシャコちゃんに会いに・・いやいや
食べに行きました、がはは~(笑)
施設で 400 匹を買いましたよ~
オス・メスともに一匹100円・・安い・安い
毎年同じ店のおばちゃんから買うのですが
おばちゃんは気前がいい!
おばちゃん『袋に詰めている間、ほれ食べてきな』
袋に入ったシャコをくれたぁ・・おぅ~うれぴー
そんじゃっと海岸へ
青空の下で潮の香りを嗅ぎながらシャコ・シャコ・・
それ~っとかぶり付きだぃ~
あはは~こうして写メで見ると怖いね(爆)
そして 部隊 は・・大収穫でした
たけのこ・行者にんにく・・
ウドです・・う~んいい香り
遅くまで下ごしえで大変でした
でも・でも・そのお陰で今日は美味しい山菜三昧です。
昼食は・・うふふ
ウドの芽のてんぷら・ウドの酢味噌和え
たけのこご飯・たけのこの豚肉の味噌煮
行者にんにくの玉子炒め・行者にんにくの醤油漬け
とことん山菜にこだわってみました
山菜料理も余りしないので四苦八苦しましたが
何とかなりましたぁ・・ふぅ
じぃちゃん・ばぁちゃんもとっても喜んでくれて
番ママは幸せだなぁ~でしたわ(加山雄三風にね)
旬の物を沢山食べて元気に過ごす
これが一番ですね(笑)
皆様も元気で明日も頑張って下さいませね
パイチャ