今回の試飲会はひとまず、先に石狩市高岡の農家MSさんの新商品 『ミニトマトジュース』 の試飲会から始まっちゃいました。
これは、今回私たちと、藤女子大学との架け橋をしていただいたM氏の企画でございまして、学生さんに『ミニトマトジュース』の試飲も手伝って欲しいとのお話がありまして、皆さんにアンケートにご参加いただきました。
私も試飲・・・・『う・・・うまい』。甘さ、酸味全てパーフェクト
ミニトマトは加工に手間がかかり商品化には結構皆さんご苦労されているとか。
私は、これを弊社のギフトにして、混ぜて飲むと『レッドアイ』
いやはや・・・絶対年末に販売したいと、お願いしてしまいました。MSさんよろしくです。
さてさて、その後、試飲が始まりました・・・試飲は三種類。前回まで試験的に造った物をワイン酵母やアロマホップ等を色々使って、変化を付けたものです。
・・・微妙・・・納得行かない・・・
私もその日初めて試作品の試飲を致しまして・・・
先行き、ちょっと不安。さて、気を取り直して、次の試験製造
ネーミングも随分詰まってきましてね~
でも、ここで新たなる提案もあって・・・ぜ~んぜ~ん決まりません。候補が絞れてきたとだけお伝えします。
候補は以前のカキコの中にあります。このブログ見ている方も、何か案ありましたら書き込み願います。
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