おはようございます。

丸々と太ったハツカダイコンですね。
種まきから何日ぐらいですか?
先日我が家で45日で収穫したのよりはずっと大きいみたいです。
また種まきしたので、今度はそれぐらい大きくなってくれるといいのですが。 (2007.04.18 08:22:09)

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2007.04.17

ちょこっと収獲

(6)

テーマ：家庭菜園(61452)

カテゴリ：ｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞ

はつか大根は、とりあえず3つだけ引っこ抜いてみました。
もっと大きくなるのかな？
刻んでサラダに入れました。
問題はブロッコリー。
栄養が足りなかったのか、スカスカです。
もう花が咲きそうになってきたので、
収獲しました。
期待してたのにがっかり・・・

全卵プリン。
『なめらかプリン』をアレンジ。
作り方は同じで、違うのは全卵を使ったのと
牛乳の量を増やしたことです。
なめらかプリンのなめらかさには負けるけど、
けっこうなめらかでクリーミィでした。
うん、イケる。。。

『あくまき』って知ってますか？
わたしの田舎・鹿児島の名物です。
地元では、「ちまき」と言って節句などに
食べます。

灰汁水で煮込んで作るそうです。
たまに無性に食べたくなるんです。
実家の母が送ってくれました。
きなこ・砂糖・塩を混ぜたものをかけて
頂きました♪

ペロっと1本食べちゃった。
あーあ・・・・。
この食欲なんとかしてーーー！

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最終更新日 2007.04.18 02:43:21
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:ちょこっと収獲(04/17)

pinky07 さん

おはよう♪
私も、なめらかプリン作りましたよ～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
さおりぃさんは、アレンジプリンにしたんだね☆
へぇ～、牛乳たっぷりで美味しそうだね♪♪

『あくまき』って初めて聞きました!!
ちまきと似てるの??
きなこ・砂糖・塩を混ぜたものをかけて食べるんだね～、美味しそうＯ(≧▽≦)Ｏ
食べてみたいなぁ～(´▽｀*)

(2007.04.18 07:35:28)

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Re:ちょこっと収獲(04/17)

wildchaby さん

Re[1]:ちょこっと収獲(04/17)

さおりぃさん

pinky07さん
こんにちは！
pinky07さんもプリン作ったんだぁ～♪
卵2個で牛乳を増したので、たっぷり食べられました。

『あくまき』やっぱり知らないか。
マイナーだもんね。
もち米だけでそれ自体味はしないだけどね。
とろっともちもちで美味しいのよね。
機会があれば1回食べて欲しいな。 (2007.04.18 12:26:50)

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Re[1]:ちょこっと収獲(04/17)

さおりぃさん

wildchabyさん
こんにちは。
はつか大根は、たぶん種まきから45～50日くらいです。はつか大根は初めてなので、収獲時期がよくわかりません。残りの分、このまま放っておいても大きくならないのかな？ (2007.04.18 12:29:26)

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Re:ちょこっと収獲(04/17)

山猫軒☆ さん

私が住んでいた沖縄でもよく似た食べ物がありました。
餅の方言「ムーチー」というものなのですが餅粉、水、黒糖を練って月桃の葉にくるみます。見た目はそっくり！！鹿児島と本当に近いんですね～。
なんだか共通点が多くてうれしくなっちゃいます＾＾ (2007.04.18 14:00:58)

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Re[1]:ちょこっと収獲(04/17)

さおりぃさん

山猫軒☆さん
へぇ～、沖縄は月桃の葉なんですね。
近いから似た食べ物が多いかもしれませんね。
ほんと共通点多くて嬉しいです♪ (2007.04.18 18:57:09)