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誕生日弁当を気に入ってくれた長男君。喜んでくれて、母もとっても嬉しいぞぉ!(^^♪しかも『もう一回作って!』ですって。(笑)ということで、今日もケーキ飾りを作ってみましたよ。(おっと、いくらがちょっとズレてるわ。(^_^;))♪メニュー♪*ケーキご飯 (酢飯、かまぼこ、チーズ、ハム いくら、きゅうり、人参、薄焼き卵)*コーン入り・ポパイ・ド・エッグ*お化粧ポテト*春雨サラダ(きゅうり、ハム)*豚肉の生姜焼き
Feb 28, 2006
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今日は長男君の7歳の誕生日。そんな訳で、ケーキ型のお寿司を作ってみたのですが、小さいので可愛らしい飾り付けがなかなか出来ませんでした。それでも喜んでくれると嬉しいなぁ、という気持ちで久しぶりに早く起き、おかずにも手を加え、頑張りました。そして、今日は学校で親子レクレーションがあるので一緒に楽しい時間を過ごしてこようと思います。我が愛する長男君、誕生日おめでとう! (^O^)/♪メニュー♪*ケーキ型お寿司 (人参ご飯の酢飯、きゅうりの浅漬け いくら、薄焼き卵、海苔)*海老のオーロラソース・オーブン焼き*ポテトサラダのギョウザ皮揚げ*アスパラと人参の肉巻き*ブロッコリー&人参の浅漬け*バターコーン
Feb 27, 2006
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メチャメチャ手抜きの弁当です。チーズに海苔を載せただけ。でもその訳は・・・・・。昨日、次男坊の通う幼稚園でお楽しみ会があり、私はボランティアとして影絵の発表をしました。子供たちも先生もとても喜んでくださり、大成功!!!ということで、スクリーンに映し出された雪だるまと月を作った、というわけです。(影絵のストーリーは、雪だるまに魔法で色をつけた後、その雪だるまが次々にウサギや狸、象に変身していき、その後、影が動き出したと思ったらなんと動物に仮装した先生方が登場する、というもの&etc.,)♪メニュー♪*和風パスタ(冷凍しておいたもの) 《にんにく、赤パプリカ、ほうれん草、玉ねぎ、 えのきだけ、しいたけ、シーチキン》*味噌マヨネーズのエビフライ*市販の一口ゼリー
Feb 24, 2006
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‘おたまポケモン‘のニョロゾです。(海苔をカット中、切り離れてしまいました。(-_-;))長男君の大好きなチキンライスご飯を入れてみましたがかなりガーリックのにおいが強かったですねぇ。おかずのチキンは‘ペーパーチキン‘味です。どちらもAsian Home Gourmetの素を使用しました。♪メニュー♪*チキンライスご飯(海苔・チーズ)*チキンのオーブン焼き(ペーパーキチン味)*アスパラ*目玉焼き(ハーフサイズ)*お化粧ポテト
Feb 23, 2006
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賞味が切れているポケモン海苔を早く使い切ってしまわないとね。(^_^;)というわけで、このお弁当を作りました。そしてウインナーにはちょっと手を加えてベーコンを巻いてみましたよ。でもその分、卵のおかずが二つになっているし、全体的にはかなり・・・・・かな。(-_-;)♪メニュー♪*俵型おにぎり(桜でんぶ・卵ふりかけ・海苔)*ウインナー・ベーコン*ゆで卵*ミニ・ポパイ・ド・エッグ*筍の煮物
Feb 22, 2006
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市販のタレを使った焼き肉丼です。油分が強いので、浅漬けでさっぱりとね。卵のおかずは、変化をつけないと飽きてしまいそうなので、色々と料理法を考えていかないとなぁ。それにしても、このお顔は一体どこを見ているのかしら・・・(^_^;)♪メニュー♪*牛焼き肉*白ご飯・うずらの卵&人参*アスパラのサラダ・スパゲティ*きゅうりの浅漬け*卵とコーンの落とし焼き*ぶなしめじとキャベツと赤・黄パプリカの炒め物
Feb 21, 2006
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今日もとっても簡単なポケモンです。先週のゴンベが進化した‘いねむりポケモン‘のカビゴンです。こんな手抜きのキャラ弁を作ったダメ母なのに長男君は『お母さんて上手だね。すごいよ!』なんてお褒めの言葉をくれましたよ。(ToT)おおおおお、なんて優しい子なんだ。(感涙)♪メニュー♪*ホタテ貝柱(缶詰)とほうれん草のチャーハン*牛ひき肉入り卵焼き*ちくわの麺つゆ炒め*ポテトサラダ&ブロッコリー*ロースト・チキン(アジアン・ホームグルメの素を使用)*寒天ゼリー・青リンゴ味(冷凍してあります)
Feb 20, 2006
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久しぶりのポケモンキャラクターです。(いや~いつぶりかなぁ・・・)劇場版に登場した‘おおぐいポケモン‘らしい。また色々と挑戦してみようかな。(^_-)-☆それにしてもやっぱり容器の面積が狭いのでおかずが3種類しか入らなかったわ。♪メニュー♪*白ご飯(チーズ・海苔・ハム・黒ごま)*海老の塩焼き*スコッチ・ド・エッグ*もやしとほうれん草の炒め物
Feb 17, 2006
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バレンタインのことをすっかり忘れていました。海苔のハートの中にLOVEと書こうかと思ったのですが、時間が無く断念。まあ、毎朝息子達にはKISSをしているからいいか!♪メニュー♪ケチャップライス(海苔・チーズ・人参)アスパラと人参の肉巻き卵焼き白身魚のフライ春雨サラダ
Feb 16, 2006
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長男君のリクエストです。ランチジャーがスヌーピー柄なので『スヌーピーの絵の弁当箱でスヌーピーを食べるぞ!』と言いたいらしいのですが、なんだか意味がよく分かりませんね。(^_^;)(多分、彼はダジャレのつもり・・・だと思う)せっかくのランチジャーですが、その利点を無視し、一応ご飯を冷ましてからチーズを載せたのですが、案の定、笑顔のスヌーピーがこんな顔になってしまいましたよ。母はトホホですが、長男君が満足であればO.K.としましょう!おかずの竹輪は、暑さで痛まないよう一度茹でてあります。ウインナーはタコではなく、適当にカットしただけです。デザートは久しぶりですね。(^O^)♪メニュー♪鮭ご飯(チーズ・海苔)みそマヨネーズのエビフライきゅうり入り竹輪 ポパイ・ド・エッグ(ほうれん草・コーン)ウインナーマスカット
Feb 15, 2006
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スヌーピー柄のランチジャーを見ていたら簡単そうに出来るキャラクターを発見した。で、さっそく挑戦。が、しか~~し、確かに鉛筆で絵を書くには簡単かもしれないが、海苔で表情をつけるのには、細かすぎて大変だったのであ~る。なにか良い技は無いものかしら・・・♪メニュー♪梅ご飯(海苔・チーズ・卵焼き)照り焼きチキンブロッコリージャガイモの細切り炒め筍・こんにゃく・大根の煮物
Feb 14, 2006
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久しぶりのキャラクター弁当です。カービィは色々なタイプに変化するのですが先ずはノーマルタイプを作ってみました。長男君には『ハムを丸くきればいいだけだから簡単だよね。』と言われたましたが不器用母にはバランスが難しかったよぉ。。。白身魚フライはオーブンで調理しました。(^^ゞ♪メニュー♪酢飯(ハム・人参・海苔・ちくわ)ちくわの青海苔醤油炒めもやしの和風炒めうずらの目玉焼き白身魚のフライブロッコリー
Feb 13, 2006
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昨年の一時帰国で買い置きをしておいたポケモンの切り抜き海苔を久々に使いました。(すっかり忘れていたので、すでに賞味期限切れ。 まあ海苔は腐らないから良いよね。(^_^;))さらに買い物もしておらず、‘有るものおかず‘の弁当になってしまい、なんだかおやじっぽいわぁ・・(~_~;)ごめんね長男君。♪メニュー♪鮭ご飯(ポケモン海苔)肉団子の甘酢あん枝豆キャベツと人参の炒めものちくわの甘醤油・青海苔炒めうずら卵の目玉焼き
Feb 10, 2006
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こちらの写真も同じ場所から写したものですが、引き潮・満ち潮の動きがとてもすごかったです。朝8~9時頃が一番の引き潮時刻のようで、50M以上も沖まで海水がなくなってしまうのです。ですから海底の珊瑚、魚やカニなども見ることが出来ました。(驚くことに透明のカニが沢山いたんですよ!)更に隣の島まで歩いて渡れてしまうくらいなんです。(写真に写っているのは隣の島で、人も歩いています。)ここで長男君のとても可愛い語録を紹介。《旦那》どうして海の水が増えたり、少なくなったりすると思う?《長男君》んんん?海の水が無くなっちゃうのは 誰かがいっぱい水を使っちゃうから・・?・・!? で、水が増えるのは・・・ 水道の水を沢山入れるから!・・・かな?!ですって!(^◇^)夫婦で爆笑してしまいましたが、6歳の貴重で純粋な考え方ですね。
Feb 9, 2006
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今日はお弁当が無いので、先日出掛けてきたランカウイの海の写真を2枚アップしま~~す!(^O^)さあ、皆さん見てください。青い空、白い砂浜、そしてエメラルドグリーンの海。綺麗でしょう!ここは珊瑚礁に囲まれており、遠浅にもなっているので波が全くといって良いほど無く、穏やかな海で小さな子供にとってもGOODな場所でしたよ。(写真は次男坊です。)
Feb 9, 2006
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昨日、長男君はお弁当箱を学校に忘れてきました。ああ、常夏の国なんだから勘弁って感じです。(>_
Feb 8, 2006
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いや~、久々のお弁当アップです。といっても簡単なカレー弁当なので今回もおかずは手抜きです。(^_^;)♪メニュー♪ごはんバーモントカレーナポリタン塩漬けチキンのオーブン焼きアスパラサラダ卵焼き
Feb 7, 2006
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旧正月休みは31日までだったのですが、2月1日~3日までランカウイ島に旅行に行ってきました。青い空、白い砂浜、エメラルドグリーンの海・・・・・いや~もう最高に素晴らしいところでしたよ。その時の写真は後日アップしたいと思いま~す。(^・^)さて写真は息子達の手作りぶたまんです。Bonmerci!という、親子で料理を楽しむ隔月冊子のクッキングパックを使って作りました。私は全くというほど手は出さず、4歳と6歳の子供たちだけで頑張りましたよ。どうですか?ぶたさんに見えますか? (^
Feb 6, 2006
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シンガポールがイギリスの植民地であったことはかなりの方がご存知だと思いますが、第二次世界大戦中、実は3年半もの間、日本軍の支配下にあったのです。旧日本軍はシンガポールを‘昭南島‘と名付けました。写真は当時、日本軍政が発行した紙幣です。かなり貴重なものです。
Feb 1, 2006
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