2005.05.19
テーマ： 昨日の晩ごはん・レシピ(362)
カテゴリ： 晩ごはん/食べたモノ
おとつい、義父・母が来た時に、「ちょうど良かった。今日送ってきてくれたの」
と、手に発泡スチロールの箱を持っていた。。
まめ嫁「何ですか？？」
義母「北海道の人がアスパラガス送ってくれたの」
まめ嫁「ウレシイ♪(*^。^*)」
でも、おとついは、鉄板焼きで・・・一日遅れでアスパラガスを食べる事に・・
貰った時点で、まめ嫁の頭の中にメニューは決まってました。。(*^^)v
でも、引越し先で調理すると、また、いろんな物を買わないといけなくなるので、
家で下ごしらえをしてから行く事にしました。。
だったのですが・・・・(T_T)
コンロの火加減を調節するレバーが・・・・・我が家と逆！！だったことを
すっかり忘れてフライを揚げている時に、火を弱くしたつもりが･･強火(-_-;)
ちょっと色が・・・(T_T)
メニューは。アスパラガスの丸ごとフライ。エビフライ。サラダ。水菜の炒め物。
アスパラ明太。・・・・食器はまだ、さみしいままです。。(-_-;)
お味は・・やはり北海道のアスパラは美味しい！！
昨日も満足。満足の夕食でした。(*^^)v
アスパラ明太。。これは何処かの居酒屋で食べたメニュー。。
それから気に入って良く家で作ります。↓
では、作り方。。。
1、アスパラガスの下の方は皮をむきます。（取れたてで皮が柔らかいのは、むかなくても大丈夫）
2、一口大に切って、沸騰したお湯に少し、塩をいれて、湯がきます。
3、フライパンに薄く油をひいて、アスパラガスを炒めます。
4、明太子と、バターを一緒にいれ、まぜまぜしたら･･出来上がり！！
（明太子に火が通ると破裂して飛んでくることがあるので、気をつけて下さい。）
北海道のアスパラガス・・・
美瑛産 柔らかグリーンアスパラ 路地ものわけあり1.0kg 1680円【産地直送・北海道】
北海道の大地の恵みグリーンアスパラ150g前後×6束
北海道のグリーンアスパラ 旬のお届け450g
と、手に発泡スチロールの箱を持っていた。。
まめ嫁「何ですか？？」
義母「北海道の人がアスパラガス送ってくれたの」
まめ嫁「ウレシイ♪(*^。^*)」
でも、おとついは、鉄板焼きで・・・一日遅れでアスパラガスを食べる事に・・
貰った時点で、まめ嫁の頭の中にメニューは決まってました。。(*^^)v
でも、引越し先で調理すると、また、いろんな物を買わないといけなくなるので、
家で下ごしらえをしてから行く事にしました。。
だったのですが・・・・(T_T)
コンロの火加減を調節するレバーが・・・・・我が家と逆！！だったことを
すっかり忘れてフライを揚げている時に、火を弱くしたつもりが･･強火(-_-;)
ちょっと色が・・・(T_T)
メニューは。アスパラガスの丸ごとフライ。エビフライ。サラダ。水菜の炒め物。
アスパラ明太。・・・・食器はまだ、さみしいままです。。(-_-;)
お味は・・やはり北海道のアスパラは美味しい！！
昨日も満足。満足の夕食でした。(*^^)v
アスパラ明太。。これは何処かの居酒屋で食べたメニュー。。
それから気に入って良く家で作ります。↓
では、作り方。。。
1、アスパラガスの下の方は皮をむきます。（取れたてで皮が柔らかいのは、むかなくても大丈夫）
2、一口大に切って、沸騰したお湯に少し、塩をいれて、湯がきます。
3、フライパンに薄く油をひいて、アスパラガスを炒めます。
4、明太子と、バターを一緒にいれ、まぜまぜしたら･･出来上がり！！
（明太子に火が通ると破裂して飛んでくることがあるので、気をつけて下さい。）
北海道のアスパラガス・・・
美瑛産 柔らかグリーンアスパラ 路地ものわけあり1.0kg 1680円【産地直送・北海道】
北海道の大地の恵みグリーンアスパラ150g前後×6束
北海道のグリーンアスパラ 旬のお届け450g
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Re:北海道直送のアスパラガス(05/19)
マド123
さん
アスパラ明太美味しそうですねぇ～～今度作ってみよう～っと。
とれたてのアスパラはゆでてマヨネーズが一番好き！
ベーコン巻いてベーコンアスパラも美味しいし～～今が旬ですよね。 (2005.05.19 22:18:33)
とれたてのアスパラはゆでてマヨネーズが一番好き！
ベーコン巻いてベーコンアスパラも美味しいし～～今が旬ですよね。 (2005.05.19 22:18:33)
Re[1]:北海道直送のアスパラガス(05/19)
まめ嫁
さん
マド123さん。こんばんは。
＞アスパラ明太美味しそうですねぇ～～今度作ってみよう～っと。
これが、結構美味しいです。。是非お試し下さい。
＞とれたてのアスパラはゆでてマヨネーズが一番好き！
＞ベーコン巻いてベーコンアスパラも美味しいし～～今が旬ですよね。
-----
そうですよねぇ～～義母さんのおかげで、旬のアスパラ口にできました。。自分では・・高くて買えない(-_-;)
やっぱり、北海道産は、美味しかったです。 (2005.05.19 22:23:18)
＞アスパラ明太美味しそうですねぇ～～今度作ってみよう～っと。
これが、結構美味しいです。。是非お試し下さい。
＞とれたてのアスパラはゆでてマヨネーズが一番好き！
＞ベーコン巻いてベーコンアスパラも美味しいし～～今が旬ですよね。
-----
そうですよねぇ～～義母さんのおかげで、旬のアスパラ口にできました。。自分では・・高くて買えない(-_-;)
やっぱり、北海道産は、美味しかったです。 (2005.05.19 22:23:18)
Re:北海道直送のアスパラガス(05/19)
芽ネギ
さん
アスパラ明太good♪
アスパラ大好き！明太子大好き！
そんな我が家でこんなの作ったら････戦争だわ。
北海道のアスパラは塩湯でしただけでも泣くほど美味しいよね。
あ～～～･･･食べたいなぁ～～～ (2005.05.19 23:14:05)
アスパラ大好き！明太子大好き！
そんな我が家でこんなの作ったら････戦争だわ。
北海道のアスパラは塩湯でしただけでも泣くほど美味しいよね。
あ～～～･･･食べたいなぁ～～～ (2005.05.19 23:14:05)
Re:北海道直送のアスパラガス(05/19)
ゆっちりと
さん
アスパラに明太、おいしいものの組み合わせでいけそう～
これからの季節、ビールにはもってこいのあてですね！！
アスパラの丸ごとフライ、いいですよねー。
串揚げのお店に行ったときに、ポン酢かマヨネーズでどうぞ、って言われて熱々を食べました。
北海道の新鮮アスパラならおいしいだろうな～～
う～、なんか小腹が空いてきた。。。 (2005.05.19 23:23:38)
これからの季節、ビールにはもってこいのあてですね！！
アスパラの丸ごとフライ、いいですよねー。
串揚げのお店に行ったときに、ポン酢かマヨネーズでどうぞ、って言われて熱々を食べました。
北海道の新鮮アスパラならおいしいだろうな～～
う～、なんか小腹が空いてきた。。。 (2005.05.19 23:23:38)
うにゅ～(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ 再び。
keipyon
さん
Re[1]:北海道直送のアスパラガス(05/19)
まめ嫁
さん
芽ネギさん。こんばんは。
＞アスパラ明太good♪
＞
＞アスパラ大好き！明太子大好き！
＞そんな我が家でこんなの作ったら････戦争だわ。
＞
＞北海道のアスパラは塩湯でしただけでも泣くほど美味しいよね。
＞あ～～～･･･食べたいなぁ～～～
-----
はい。昨日も取り合いしながら食べました。。(^^ゞ
塩ゆでもいいですよねぇ～～～ (2005.05.19 23:32:25)
＞アスパラ明太good♪
＞
＞アスパラ大好き！明太子大好き！
＞そんな我が家でこんなの作ったら････戦争だわ。
＞
＞北海道のアスパラは塩湯でしただけでも泣くほど美味しいよね。
＞あ～～～･･･食べたいなぁ～～～
-----
はい。昨日も取り合いしながら食べました。。(^^ゞ
塩ゆでもいいですよねぇ～～～ (2005.05.19 23:32:25)
Re:北海道直送のアスパラガス(05/19)
shiosai2004
さん
いつも美味しそうですね。アスパラ明太ですか、はじめて見ました。なるほどビールに合いそうですね。参考にさせていただきます。
やはりウチもアスパラベーコンばかりですね。 (2005.05.19 23:32:40)
やはりウチもアスパラベーコンばかりですね。 (2005.05.19 23:32:40)
Re[1]:北海道直送のアスパラガス(05/19)
まめ嫁
さん
ゆっちりとさん。こんばんは。
＞アスパラに明太、おいしいものの組み合わせでいけそう～
＞これからの季節、ビールにはもってこいのあてですね！！
＞アスパラの丸ごとフライ、いいですよねー。
＞串揚げのお店に行ったときに、ポン酢かマヨネーズでどうぞ、って言われて熱々を食べました。
＞北海道の新鮮アスパラならおいしいだろうな～～
＞う～、なんか小腹が空いてきた。。。
-----
すごく大きいアスパラだったので、これは丸ごとフライがしたい！！と思いまして(^^ゞ
昨日は、マヨネーズと、とんかつソースで頂きました。(*^。^*) (2005.05.19 23:33:43)
＞アスパラに明太、おいしいものの組み合わせでいけそう～
＞これからの季節、ビールにはもってこいのあてですね！！
＞アスパラの丸ごとフライ、いいですよねー。
＞串揚げのお店に行ったときに、ポン酢かマヨネーズでどうぞ、って言われて熱々を食べました。
＞北海道の新鮮アスパラならおいしいだろうな～～
＞う～、なんか小腹が空いてきた。。。
-----
すごく大きいアスパラだったので、これは丸ごとフライがしたい！！と思いまして(^^ゞ
昨日は、マヨネーズと、とんかつソースで頂きました。(*^。^*) (2005.05.19 23:33:43)
Re:うにゅ～(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ 再び。(05/19)
まめ嫁
さん
keipyonさん。こんばんは。
＞アスパラも好き～うまそ～(￣￢￣*)じゅるぅうううう
＞
＞あのぉ、辛いの苦手なんですけどぉ
＞タラコじゃダメでしょうか～？( ￣ノ∇￣)￣ー￣)ヒソヒソ
-----
おぉ～～～タラコですか？？
我が家は二人とも、明太子が好きなので、タラコは試した事がないです。。。
でも、美味しい気がする？？？(*^^)
一度keipyonさん試してみてください。。美味しかったら教えて下さい。
明太子も、バターと一緒なので、そんなに辛くないと思うのですが・・・ (2005.05.19 23:49:31)
＞アスパラも好き～うまそ～(￣￢￣*)じゅるぅうううう
＞
＞あのぉ、辛いの苦手なんですけどぉ
＞タラコじゃダメでしょうか～？( ￣ノ∇￣)￣ー￣)ヒソヒソ
-----
おぉ～～～タラコですか？？
我が家は二人とも、明太子が好きなので、タラコは試した事がないです。。。
でも、美味しい気がする？？？(*^^)
一度keipyonさん試してみてください。。美味しかったら教えて下さい。
明太子も、バターと一緒なので、そんなに辛くないと思うのですが・・・ (2005.05.19 23:49:31)
Re[1]:北海道直送のアスパラガス(05/19)
まめ嫁
さん
shiosai2004さん。こんばんは。
＞いつも美味しそうですね。アスパラ明太ですか、はじめて見ました。なるほどビールに合いそうですね。参考にさせていただきます。
＞やはりウチもアスパラベーコンばかりですね。
-----
アスパラベーコンも美味しいですよねぇ。。
我が家では、アスパラ明太の方が良く食卓にあがってます。作るのはコチラの方が楽！！ですよ。。
それに美味しいです。
簡単なので、是非お試し下さいm(_ _)m (2005.05.19 23:53:09)
＞いつも美味しそうですね。アスパラ明太ですか、はじめて見ました。なるほどビールに合いそうですね。参考にさせていただきます。
＞やはりウチもアスパラベーコンばかりですね。
-----
アスパラベーコンも美味しいですよねぇ。。
我が家では、アスパラ明太の方が良く食卓にあがってます。作るのはコチラの方が楽！！ですよ。。
それに美味しいです。
簡単なので、是非お試し下さいm(_ _)m (2005.05.19 23:53:09)
Re:北海道直送のアスパラガス(05/19)
キャサリン8775
さん
バター炒めはするけど 明太子ですか 今夜はこれ作ってみます 昨夜はお友達のお母様手作りの 山椒味噌を頂いたので 豆腐田楽を食べましたよ
(2005.05.20 08:20:50)
Re[1]:北海道直送のアスパラガス(05/19)
まめ嫁
さん
キャサリン8775さん。おはようございます。
＞バター炒めはするけど 明太子ですか 今夜はこれ作ってみます 昨夜はお友達のお母様手作りの 山椒味噌を頂いたので 豆腐田楽を食べましたよ
-----
是非お試しを・・。ビールのあてには、いいと思います。(*^。^*)
山椒味噌・・いいなぁ～～～。。私もたま～～～に頂きます。義母から（笑）その時はいろんなものに乗せて焼いたり、炒め物に使ったりしてます。
これもお酒のあてにいいですねぇ～～。(*^^)
(2005.05.20 10:27:30)
＞バター炒めはするけど 明太子ですか 今夜はこれ作ってみます 昨夜はお友達のお母様手作りの 山椒味噌を頂いたので 豆腐田楽を食べましたよ
-----
是非お試しを・・。ビールのあてには、いいと思います。(*^。^*)
山椒味噌・・いいなぁ～～～。。私もたま～～～に頂きます。義母から（笑）その時はいろんなものに乗せて焼いたり、炒め物に使ったりしてます。
これもお酒のあてにいいですねぇ～～。(*^^)
(2005.05.20 10:27:30)
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