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hasenbeere
我が家の夕飯、旦那の面白発言、職場で見つけた面白そうな本など、 本当にただの備忘録として綴っています。
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2017.05.05
カテゴリ： カテゴリ未分類
・さわらの焼きもの
・なすの揚げびたし
・たけのこのごった煮
・手抜きインスタント味噌汁
・かしわ餅、ちまき
なす揚げた後のフライパンでさわら焼いたら、ばっちりこびりついた。残念。
しっかり油ついてたのに…
なすは、表面に切り込み入れて一口サイズに切って揚げて、
おろし生姜と鰹節かけて醤油(2本に対して大さじ1)を垂らすだけ。
たけのこは、それ以外にニンジン、ゴボウ、厚揚げ、コンニャクを放り込んで、筑前煮風に作ってみました。
(油で焼く→煮込む)
昨夜作ったお吸い物より、エグミが少なくなってたべやすかったです。
残り一パックはどうしようかしら…
ガスコンロ２つ埋まりっぱだったため、旦那さんが帰ってくるまでに味噌汁作れず。
しゃーないからインスタント。
そしてデザート。
今日は端午の節句。といえばかしわ餅とちまき。
千鳥屋にて購入してきました。どちらも美味しかったです💕
お会計待ってる間、味噌餡のかしわ餅を出してくれました。
味噌餡って…って思ってたけど、想像以上に美味しかったです。
・なすの揚げびたし
・たけのこのごった煮
・手抜きインスタント味噌汁
・かしわ餅、ちまき
なす揚げた後のフライパンでさわら焼いたら、ばっちりこびりついた。残念。
しっかり油ついてたのに…
なすは、表面に切り込み入れて一口サイズに切って揚げて、
おろし生姜と鰹節かけて醤油(2本に対して大さじ1)を垂らすだけ。
たけのこは、それ以外にニンジン、ゴボウ、厚揚げ、コンニャクを放り込んで、筑前煮風に作ってみました。
(油で焼く→煮込む)
昨夜作ったお吸い物より、エグミが少なくなってたべやすかったです。
残り一パックはどうしようかしら…
ガスコンロ２つ埋まりっぱだったため、旦那さんが帰ってくるまでに味噌汁作れず。
しゃーないからインスタント。
そしてデザート。
今日は端午の節句。といえばかしわ餅とちまき。
千鳥屋にて購入してきました。どちらも美味しかったです💕
お会計待ってる間、味噌餡のかしわ餅を出してくれました。
味噌餡って…って思ってたけど、想像以上に美味しかったです。
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