びぃーでるのブログ

ローソン さんの

『 ローソンおにぎり屋使用米　新潟産コシヒカリ 』

を試してみました。

５ｋｇ　２，９８０円

『 ローソンおにぎり屋使用米　新潟産コシヒカリ 』 は、

２０１１年２月に実施した「女性が選ぶコンビニおにぎりランキング」で

「お米が美味しいおにぎり」 １位 に選ばれたんです

私もコンビニおにぎりと言えば、

子供の頃からローソンのと言うくらい大好きです

そんな「お米が美味しいおにぎり」 第１位 の

ローソンおにぎり屋使用米が フロムナチュラルローソン さんで

ネット通販できます

お米って重いのでネット注文でお家まで届けてくれるととても助かりますよね

そして、 毎月８のつく日はお米の日

８、１８、２８日 はもれなく Ｐｏｎｔａポイント８倍 です

要チェックです⇒ コチラ

『 ローソンおにぎり屋使用米　新潟産コシヒカリ 』 を使用して、

旬の食材を使った “炊き込みご飯” を作りました～

秋と言えば “きのこ”

「香り松茸、味しめじ～」

なかなか松茸は買えないので、「味しめじ～」のしめじを使って作りました

私は、ご飯を土鍋で炊くのが好きなので今回も土鍋で～

※お米を洗ってから、約３０～６０分水に浸してから炊くと

お米が水分を吸って均一にふっくらと炊き上がりますよ

 土鍋での楽しみはやっぱり “おこげ”

蒸らしに入る前に、 炊き上がったら約２０秒くらい火加減を強火に

キレイな“おこげ”が出来ます～

＜材料＞

• 米　一合
• しめじ　１パック
• 人参　１／２本
• 油揚げ　１枚
• 千切り生姜　お好みで
• だし汁　米一合に対する水の量
• 醤油　醤油のキャップ２杯分
  
  
  
  
  

この日の晩御飯は、

しめじの炊き込みご飯・秋刀魚の塩焼き・煮物・卵焼き・味噌汁です。

ふっくら、もっちりしていてとても美味しい 炊き込みご飯に仕上がりました

冷めても美味しい ローソンのおにぎり屋使用米なので

残った炊き込みご飯をおにぎりに～

おにぎりにすると一瞬でなくなっちゃいました～

よほど美味しかったようです

～トレンダーズさんのモニターに参加しています～