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2009.02.02
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カテゴリ: 健康話題
昨日昼から作ってみました~
ほぼ3時間で完成
090201_165540.JPG
ホームベーカリーで捏ねるので
多めのレシピで作って4分割
焼き時間はレシピと変更してみた結果

強力粉 320g
イースト 8g(ほぼ・・・)
砂糖   大さじ3
塩   5g(ほぼ・・・)

胡麻   大さじ5

入れ過ぎかな
と悩んでいる間に回り始めたので適当で入れておいたww
(ホームベーカリーを使う人はわかってくれると思うのですが具を入れる時は「ピー」と音を出して教えてくれますのでその間に入れて蓋を閉めないといけないわけです、今回は胡麻だったのであまり飛び出るまで行きませんでした)

この胡麻パンは
胡麻好きにはたまりません
サンドイッチに良く合うし~
お客さんに持って帰っていただくつもりが・・・

職場でいつもおやつを買ってくれる
お姉さまににも持って行ってる間にそのお客様は帰ってしまったんですしょんぼり
てっきり私が帰るのを待っていてくださると思っていたのに号泣


昨日からかしわ餅が始まりました
お手伝いに行く予定が
年末年始から貧血低血圧

今朝も起きてすぐ立つと・・・・
天井回ってしまったんです(>_<)

これで職場で倒れてはいけないと
自分でも不安、家族からも反対意見をいただいてしまったので
未だ休ませていただいてます
お断りにお話に言ったのですが
快く
「元気になってからでいいよ~忙しい時期になったらチョット手伝ってくれたらいいよ~」

何だか安心
早く朝から元気になりたい
やっぱりあのかしわ餅の生地とあんこは美味しい
あの味を自分では無理
なのでチョット買わせていただいてに乗っけて食べちゃいましたww
今日はバレンタインに向けてシフォン練習してみようかと思っています。
<行動に移せるかチョット不安な体調・・・心境ですが・・・>





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Last updated  2011.05.22 16:36:52
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