美味楽食

< 新しい記事

新着記事一覧(全491件)

過去の記事 >

June 9, 2005

甘い生活。

テーマ：今日の出来事(303127)

カテゴリ：つれづれ

今日はお花のレッスンに。

先生はこちらのお教室＆ショップの先生であり、経営者であるＩさん。

女社長さん、と聞くと、バリバリのかたを想像するかもしれないけれど、とっても柔らかいやさしい雰囲気の女性なのだ。

お花がいっぱいの教室でレッスンを受ける。
指導もとても的確でわかりやすい。

プリザーブドって、ひとつひとつの花材にワイヤーを施す、という作業が結構大変なのである。
この作業が一番時間をとるといってもよい。

料理も同じ。
ちゃんと別々に仕込みをして、下煮をした炊き合わせが美味しいように…。

こういう作業が好きな人もいるのよね。
以前のプリザーブドのレッスンの時に、料理教室のＨＰ作ってくれた方と一緒だったのだけど、彼女はこういう細かい単純作業が異常に好き！と喜んでいた。

私はやっぱり色あわせを考えたり、デザインしている時のほうが楽しい！

緑のバラにくすんだピンクのカーネーション、紫陽花などを組み合わせてシックに。パリっぽい雰囲気を目指したのですが。

出来た作品は、先生がその場で撮影してくれました！
ブログに紹介していただいたので、よかったらご覧下さい。

自宅に帰って撮影したけれど、先生のスタジオはレフ板あり、照明ありで、ずーっときれいに撮れていますので。

：：：：：：：：：：

帰りに、スタジオ近くのケーキ屋さん「LA VIE DOUCE」に寄る。

本当は先にここでケーキを買ってお土産にしたかったのだけど、時間がなくて…。

想像していたより大きなお店で、ガラス張りの厨房では若者が８人ほどきびきびを働いている。
お菓子もケーキから、焼き菓子、チョコレートまでいろいろ。
夏限定の爽やかなケーキなんてのもある。

驚いたのがお値段。

最近デパチカのケーキって４００円台、お店によると５００円台が当然だったりするので、安い！と思っちゃった。

グリオットとピスタチオのケーキ、洋酒のきいたチョコレートのケーキ、シュークリーム、夏のココナツのケーキを選ぶ。
レジの脇にあったカヌレもつい。
ちょっと買いすぎたかな。

家に帰ってココナツのケーキを食べたら、爽やかな南国の香り。
コーヒーよりも紅茶が合う。

かわいいプリザーブドフラワーを眺めながら、美味しいケーキとお茶。
とっても「LA VIE DOUCE（甘い生活）」な午後でした♪

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう