ビンコウさんの何でも有りのブログ

​明日は ローテーション通りにステーキ

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​私は「肩ロース」​ で ​妻は「サーロイン」​ です。​​

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どちらも ​宮崎牛のＡ５ランクを自分でカット​ したので ​少し大きめ​ です。​​

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今回から ​余分な脂肪部分は事前にカット​ して ​「すき焼き」や「焼肉」の時に使おう​ と思っています。​​