バイオ塾BLOG情報微生物編

< 新しい記事

新着記事一覧(全38296件)

過去の記事 >

2007.01.25

微生物由来キトサンオリゴ糖の製造方法

カテゴリ：カテゴリ未分類

出願番号 : 特許出願平５－３０６５８１出願日 : １９９３年１２月７日

出願人 : 東洋紡績株式会社発明者 : 柴谷滋郎外２名

発明の名称 : 微生物由来キトサンオリゴ糖の製造方法

【目的】キトサン産生微生物の菌糸体から簡略化された工程で微生物由来のキトサンオリゴ糖、特に５量体以上の高重合度のキトサンオリゴ糖を効率的に製造する。
【構成】アブシディア・コエルレア(Absidia coerulea)IFO5301 株またはムコル・ツベルクリスポルス(Mucor tuberculisporus)IFO9256株などのキトサン産生微生物の菌糸体細胞壁を、バチルス(Bacillus) sp.PI-7S由来キトサナーゼ-RDまたはトリコデルマ・ヴィリデ(Trichoderma viride)由来セルラーゼ・オノズカR-10等のキトサンオリゴ糖を生成する酵素で処理することを特徴とする微生物由来キトサンオリゴ糖の製造方法。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう