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2010.02.26

発酵甘草抽出物及びその製造方法

カテゴリ：カテゴリ未分類

出願番号 : 特許出願２００７－３３７３５０出願日 : ２００７年１２月２７日

出願人 : 丸善製薬株式会社外１名発明者 : 田村幸吉外６名
発明の名称 : 発酵甘草抽出物及びその製造方法、並びに、発酵甘草抽出物を含有する皮膚外用剤及び美容用飲食品

【課題】抗酸化作用及び抗老化作用をはじめとする様々な生理活性作用に優れ、安価に製造でき、安全性が高く、味、匂い、使用感等の点で添加対象物の品質に悪影響を及ぼさず、皮膚外用剤及び美容用飲食物に広く使用可能な発酵甘草抽出物及びその製造方法を提供すること。更に、この発酵甘草抽出物を、抗酸化作用及び抗老化作用をはじめとする様々な生理活性作用の有効成分として配合した皮膚外用剤及び美容用飲食品を提供すること。
【解決手段】アスペルギルス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）属糸状菌を用いて、甘草末及び甘草抽出物のうち少なくとも１つを発酵処理することにより得られることを特徴とする発酵甘草抽出物及びその製造方法、並びに、この発酵甘草抽出物を含有する皮膚外用剤及び美容用飲食品である。明細書pdf >> かんたん特許検索

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