2010.04.26
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出願番号 : 特許出願２００３－３０３５６０ 出願日 : ２００３年８月２７日
出願人 : 有限会社新世紀発酵研究所 外２名 発明者 : 石崎 文彬 外５名
【課題】 蒸気等の加熱殺菌を行う必要もなく、コストを抑え、金属の腐食を防止し、プラント装置の各部品類の劣化を防止し、また培地成分の破壊および有用物質の生産阻害を抑制し、そして人体に有害な副産物を生じることなく有用物質の製造を実施することのできる、バクテリオシンを産出する有用物質生産菌を利用した有用物質の製造方法を提供する。
【解決手段】 有用物質生産菌を利用した有用物質の製造方法において、有用物質生産菌が、有用物質を生成するとともに、抗菌および／または殺菌作用を有するバクテリオシンをも産出する有用物質生産菌であり、この生成されたバクテリオシンにより培地の調製および培養装置の殺菌処理を行うことを特徴とする。 明細書pdf >> かんたん特許検索
出願人 : 有限会社新世紀発酵研究所 外２名 発明者 : 石崎 文彬 外５名
【課題】 蒸気等の加熱殺菌を行う必要もなく、コストを抑え、金属の腐食を防止し、プラント装置の各部品類の劣化を防止し、また培地成分の破壊および有用物質の生産阻害を抑制し、そして人体に有害な副産物を生じることなく有用物質の製造を実施することのできる、バクテリオシンを産出する有用物質生産菌を利用した有用物質の製造方法を提供する。
【解決手段】 有用物質生産菌を利用した有用物質の製造方法において、有用物質生産菌が、有用物質を生成するとともに、抗菌および／または殺菌作用を有するバクテリオシンをも産出する有用物質生産菌であり、この生成されたバクテリオシンにより培地の調製および培養装置の殺菌処理を行うことを特徴とする。 明細書pdf >> かんたん特許検索
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2010.04.26 22:39:19
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