2010.04.29
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出願番号 : 特許出願２００５－２８４１１２ 出願日 : ２００５年９月２９日
出願人 : 東洋製罐株式会社 発明者 : 岡▲崎▼ 由朗 外３名
【課題】キャベツくずを経済的に効率的に再利用するとともに、コーヒー抽出かすを主原料とする培地においてエリンギを栽培する場合に生じる胞子飛散の問題を解決する食用きのこの栽培方法を提供する。
【解決手段】コーヒー抽出かすを主原料とする培地においてコーヒー抽出かすを容量置換率で３０～８０％ミジン切りにしたキャベツにより置換した培地に食用きのこの種菌を接種し培養することを特徴とするキャベツ含有培地による食用きのこの栽培方法。 e-kouhou 特許公開・明細書
出願人 : 東洋製罐株式会社 発明者 : 岡▲崎▼ 由朗 外３名
【課題】キャベツくずを経済的に効率的に再利用するとともに、コーヒー抽出かすを主原料とする培地においてエリンギを栽培する場合に生じる胞子飛散の問題を解決する食用きのこの栽培方法を提供する。
【解決手段】コーヒー抽出かすを主原料とする培地においてコーヒー抽出かすを容量置換率で３０～８０％ミジン切りにしたキャベツにより置換した培地に食用きのこの種菌を接種し培養することを特徴とするキャベツ含有培地による食用きのこの栽培方法。 e-kouhou 特許公開・明細書
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Last updated
2010.04.29 17:26:41
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