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2015.10.22
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甲類焼酎　源氏からの物語

カテゴリ： カテゴリ未分類
毎年11月になると秋田から杜氏と蔵人がやってきて酒を仕込んでいた。


すべてを過去形で書いている。
もうこの杜氏がこの蔵にくることはない。だれもこない。
小仕込みで丁寧な造りを続けてきた醸造場だったが、この7月（2003年7月）で消えることになったからだ。
http://www.kt.rim.or.jp/~wadada/cyokayume/1publicity141024/15525genji.html


genji.jpg
出典；Google画像







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Last updated  2015.10.22 19:48:22


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