2016.01.19
カテゴリ： カテゴリ未分類
研究機関：国立大学法人山口大学
技術名称 耐熱性エタノール生産細菌を用いたバイオエタノール生産技術 新技術説明会
技術概要 本技術は、耐熱性エタノール生産細菌を用いた発酵生産に関し、具体的にはザイモモナス属細菌の耐熱性株を用いたバイオエタノール生産に関する。理論上、ザイモモナスは酵母より高いエタノール生産能を有するが、至適発酵温度の幅が狭いなどの問題から実用化が遅れていた。今回紹介する耐熱性株は３９℃という温度条件下でもすぐれた発酵能を示し、種々の発酵生産に利用可能である。 J-Store >>シーズコード S080000047
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Last updated
2016.01.19 20:01:59
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