バイオ塾BLOG情報 微生物編

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2019.02.01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
- 連続減圧蒸留技術の開発について -

佐賀県工業技術センター 食品工業部
平成20年研究報告

江口良寿・福元 豊・円城寺隆志

バイオエタノールの高効率生産技術の開発を目的として今年度は連続処理可能な減圧蒸
留装置を試作して,その性能について検討を行った.本蒸留装置は原料(発酵もろみなど)
とアルコール蒸気が対向するよう設計しており,これにより理論段数を向上させることが
できる.本装置を用いて水 - エタノール系で実験したところ,滞留時間1分で 20%のエタ
ノール溶液から 40 ~ 60%のエタノール溶液を得ることが可能であった.





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Last updated  2019.02.01 19:51:28


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