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2007.12.26

素敵なクリスマスを過ごしましたか??

我が家では24日にクリスマスをしました♪

23日までにイルミネーションを見に色々と外出しました

東京のイルミネーションと比べるとやっぱり物足りなさを感じてしまいます

久しぶりに東京や横浜のイルミネーションを見たいな～

クリスマスシーズンはいつも思ってしまいます。いつか旦那さんの転勤で関東に住む事ができるといいな～

24日は自宅で過ごしました。お昼ご飯を食べてから、旦那さんと役割分担をして料理とケーキを作りました。

メニュー
チキンの唐揚げ & オーブン焼き

ピザ
コーンスープ旦那さん作
ケーキ

チキンは下準備していたので、私の分はヘルシオで焼きました。脱油にも関わらずジューシーで美味しかった～旦那さんのは揚げて食べました。

かぼちゃのクリームチーズを入れてデパチカ風のサラダにしました♪

ピザはホームベーカリーを使ったのでトッピングだけでOK
トマトソースは事前に作っていたのを利用しました♪
トマトソースを作る時間はなさそうだったので、事前に作っていて良かった～

息子がアレルギー持ちなので卵なしのスポンジケーキを焼いて、生クリームと苺でトッピング

二人で協力してもかなり時間がかかってしまって、出来上がった時は疲れました～

でもたまにはこういう風に時間をかけてお料理するのもいいかも～

手作りはやっぱり美味しい
息子も大喜びでした
家族で食べ過ぎ～というくらい食べました。今年のクリスマスの思い出は美味しいものをたくさん食べた事です。

もう少し息子が大きくなったら、息子も一緒にお料理に参加してもらおうと思っています。

家族で過ごしたクリスマスはとても良かったです♪
一年前は旦那さんは海外出張で不在だったので、今年は家族3人一緒に楽しく過ごせました。
こういうクリスマスも良かったです♪

昨日はお届け物も届きませんでした。
年末に入るのでもうお届け物も来ないのかな～
年末年始はお届けも期待できないので、ちょっと寂しくなりそうです。

大掃除、後少し残っているので早く片づけたいと思います。

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