ななみさんのつぶやき

バターが溶ける音。

3分だけの朝食劇場、スタートです。

食パンの中央に卵。

白身が縁で踊り、黄身はEの光を抱く。

塩、そして少しの胡椒。

パンの底はカリッと狐色、黄身はとろり。あっという間に完成です。

👩‍🍳 作り方（手順）

1. バターを溶かす: フライパンにバターを入れ、中火で溶かします。（動画ではバターが溶ける音が入っています。）

2. パンをセットする: 食パンの中央を四角く（または丸く）くり抜きます。くり抜いた食パンをバターの溶けたフライパンに置きます。

3. 卵を落とす: くり抜いた穴の中に卵を割り入れます。

4. 味付けをする: 卵とパンに、塩と胡椒を軽く振ります。

5. 焼き上げる: パンの底がカリッとした狐色になるまで焼きます。

6. 完成: 卵の黄身がとろりとした状態になったら火を止め、皿に盛り付けて完成です。（くり抜いた中央のパンも一緒に焼いて添えると良いでしょう。）

ポイント: 焼き加減はお好みで調整してください。黄身を半熟にするには、焼きすぎないように注意が必要です。

動画
​ バターで焼く「目玉焼きトースト」 ​

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