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2013年01月07日
カテゴリ： 季節を楽しむ
七草 納豆汁、納豆は粗めに擂り潰したほうが美味しいとか各家庭で
拘りがあるようです。市販の納豆汁用のペースト状の素もありますが
我が家は擂り鉢で擂ってたりミキサー、最近ではブレンダーが何かと
大活躍。七草粥を食べる風習がないのでスーパーに七草セットが
あっても買ったことがありません。里芋の茎を乾燥したイモガラと
セリは欠かせなく七草の日は七種類の具が入ります。
豆腐～入るような気がしますが、納豆汁用の具のミックスを
加えたから既に七種類具だくで頂くのも地元らしい。
良いことがあるように～お正月三が日に頂く地域もあるとか。
iphone用の記事投稿アプリがあるようですが、間もなくAndroid用
アプリも登場予定とか？久々のスマホからのアップは大変です
暫くは指先の運動になりそうです。皆さまのブログへの訪問、
コメント遅れます。
拘りがあるようです。市販の納豆汁用のペースト状の素もありますが
我が家は擂り鉢で擂ってたりミキサー、最近ではブレンダーが何かと
大活躍。七草粥を食べる風習がないのでスーパーに七草セットが
あっても買ったことがありません。里芋の茎を乾燥したイモガラと
セリは欠かせなく七草の日は七種類の具が入ります。
豆腐～入るような気がしますが、納豆汁用の具のミックスを
加えたから既に七種類具だくで頂くのも地元らしい。
良いことがあるように～お正月三が日に頂く地域もあるとか。
iphone用の記事投稿アプリがあるようですが、間もなくAndroid用
アプリも登場予定とか？久々のスマホからのアップは大変です
暫くは指先の運動になりそうです。皆さまのブログへの訪問、
コメント遅れます。
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Re:七日 七草 納豆汁(01/07)
Re:七日 七草 納豆汁(01/07)
ｈｉｒｏ１８０３
さん
Re:七日 七草 納豆汁(01/07)
kokutanflute
さん
初めて拝見しました。
色白で粕汁のようにも見えますね。
納豆、もともとお味噌の親戚のようなものですものね。
静岡県、昔は糸引き納豆は無かったそうです。
浜納豆・金山寺納豆が主流だったようで？？
♪ご無理なさらず・・お大事に！！
(2013年01月08日 13時50分07秒)
色白で粕汁のようにも見えますね。
納豆、もともとお味噌の親戚のようなものですものね。
静岡県、昔は糸引き納豆は無かったそうです。
浜納豆・金山寺納豆が主流だったようで？？
♪ご無理なさらず・・お大事に！！
(2013年01月08日 13時50分07秒)
納豆汁!?
ニコミナ
さん
納豆が苦手なので、ごぼうたっぷりの牛丼魅力的~(笑)
ここにきて体調悪しですか？寒いから気をつけてくださいね。しかしご両親がお元気で良かったです。
ハートマークなんてとっても可愛い！素敵なご家族ですね。
*北海道の次は福島だと思ってました(笑)
でも、どうも違うなあと思っててもその先に進めず、教えて頂いてなるほど！と。
確かに肉・野菜・果物美味しく、そして温泉ありの土地柄。納得です！
(2013年01月08日 20時56分38秒)
ここにきて体調悪しですか？寒いから気をつけてくださいね。しかしご両親がお元気で良かったです。
ハートマークなんてとっても可愛い！素敵なご家族ですね。
*北海道の次は福島だと思ってました(笑)
でも、どうも違うなあと思っててもその先に進めず、教えて頂いてなるほど！と。
確かに肉・野菜・果物美味しく、そして温泉ありの土地柄。納得です！
(2013年01月08日 20時56分38秒)
Re:七日 七草 納豆汁(01/07)
T-ハルミ
さん
Re:七日 七草 納豆汁(01/07)
あとりえ花時計
さん
納豆汁は珍しいですよ
(2013年01月08日 22時19分20秒)
Re:七日 七草 納豆汁(01/07)
あとりえ花時計
さん
お正月に納豆汁は珍しいですよね。昔、母が「ごじる」（子供だったのでどんな字かわからない）といって、大豆をすりつぶして汁にしていた記憶がありますが、果たしてどんな味だったか…。
(2013年01月08日 22時21分19秒)
Re:コメントありがとうございます
ブルーボリジ
さん
いつもご訪問、コメントありがとうございます。横になってスマホの
環境にて返信です。いつか七草粥と思うのですが、お粥さん苦手なのと
やはり納豆汁が郷土食、食べたくなります。セリは欠かせませんが
イモガラは初めて見聞きする方もいらっしゃるのでは？
静岡のイトを引かない納豆、初めて！大豆を擂り潰した呉汁は
よくマミーが話してくれますが、郷土食のレシピ本に掲載されてました。
呉汁、一度頂いてみたいです。 (2013年01月09日 20時51分30秒)
環境にて返信です。いつか七草粥と思うのですが、お粥さん苦手なのと
やはり納豆汁が郷土食、食べたくなります。セリは欠かせませんが
イモガラは初めて見聞きする方もいらっしゃるのでは？
静岡のイトを引かない納豆、初めて！大豆を擂り潰した呉汁は
よくマミーが話してくれますが、郷土食のレシピ本に掲載されてました。
呉汁、一度頂いてみたいです。 (2013年01月09日 20時51分30秒)
Re:七日 七草 納豆汁(01/07)
アトリエもこ
さん
納豆がそのまま入ってるわけではなくて、すったり、ペースト状のもあるのですね～～具も七つなのですね～～
(2013年01月10日 07時08分41秒)
Re:コメントありがとうございます
ブルーボリジ
さん
アトリエもこさん こんばんは♪
＞納豆がそのまま入ってるわけではなくて、すったり、ペースト状のもあるのですね～～具も七つなのですね～～
-----
☆擂り潰し方もイロイロですがペースト状の素は調味済みの納豆
なので便利です。七草の日は最低でも七種類の具は拘りかもしれません。
(2013年01月12日 22時54分33秒)
＞納豆がそのまま入ってるわけではなくて、すったり、ペースト状のもあるのですね～～具も七つなのですね～～
-----
☆擂り潰し方もイロイロですがペースト状の素は調味済みの納豆
なので便利です。七草の日は最低でも七種類の具は拘りかもしれません。
(2013年01月12日 22時54分33秒)
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