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2023年03月31日

鶏から揚げ、ナゲット

カテゴリ：楽天市場

ナゲットが食べたくなり徒歩圏内で済ませましたが

残ったナゲットソースとナゲットは楽天市場待ち
目的のお肉の隙間にナゲットと、ナゲットのルートが

ナゲットはいつもの楽天市場のお肉屋さんから到着
常備している皮付き三枚肉に、お肉屋さんが作った煮込み
ハンバーグ、角煮も購入してみました
前回煮込みは大根や豆腐、葱とカサ増し、カレー
カレーうどんにもリメイクできそうです

宅配が追い付いてきたようでトロたくの取り扱いに飛び付いて購入

豚肉のジンギスカンも購入
ちょっと前に楽天市場から購入、収納済みの1キロと
比較も楽しみです
紅生姜代わりにおろし生姜と梅干しの赤紫蘇を加えて漬けた
聖護院大根、聖護院かぶも鮮やかになってきました
新生姜も届き次第、ミョウガと漬ける予定支店業務に頂いたクリームチーズの粕漬けが美味しいです
スライスした大根に乗せて、ポテサラに発酵食材いぶりがっこと

ナゲット揚げるついでに卵とニンニク加えた下味を付けた鶏肉
片栗粉をしっかり付けてから揚げ
からっと揚げ立てはパリパリの皮が下味云々より勝る
チキン南蛮、オーロラソース、ナゲット共々リメイク

YouTubeのぴーきちさんのおつまみお気に入り
コチュジャン、鶏ガラスープの素、ポン酢、塩昆布
食材ならツナ、サバ缶、ピーマン、竹輪、餃子の皮
ボリジ亭では馴染みないアボカドと万能ネギがある
葱というと長葱、最近は信長ねぎ、たまに九条ねぎ

いつかのリポベジの万能ネギは太くプランター菜園に
育っていますが

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