BLUE MARINE と、海で遊ぼう!!!

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Jun 20, 2018
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わての田んぼで作るお米は、確かに多少は出荷もしてて

昔から親父が付き合いしてる某小売店にだけ卸してるんやけど

作ってる量も4反田んぼが1枚と

1反ほどの田んぼが2枚で、たったの6反で

普通の農家さんは、出荷用と

自分ちで食べる飯米用に分けて作ってる人も居るけど

わての場合は、わざわざそんな事はしてないので

我が家の子供達にも食べさせるお米やから

とりあえず安全で、美味しいコシヒカリの栽培を目指して



おとうしゃんは頑張ってお米作ってるど~~~!!!


そんな我が家の田んぼなんやけど

超大昔に、曲がりくねった川を河川改修した為

もともとは川だったところが田んぼになってる

一番小さな7畝ほどの細長い三角の田んぼが有って

元々、コナギが良く生える田んぼでは有ったんやけど

一昨年は、訳有って、そのコナギが大量発生しやがって



毎日毎日仕事から帰ってから

ひたすら抜きに入って大変だったんやけど・・・




何でコナギが大量発生する羽目になったか気になる方は

こちらの日記 ↓ を、読んでみてね!


お手手でちまちま強害雑草のコナギ抜き


まっ、今年は、そっちの方は、大した事無かったんやけど

その三角田んぼの上側のわてが作ってる1反田んぼの

もう一つ上の、知人が作ってはる田んぼが

普段からちゃんと水管理とかしはらへんもんやから

毎年、稲が養分とられて黄色く変色してしまうぐらい



特に、ホタルイが入って来ると、増殖力半端ないし

我が家の田んぼに侵入してきたら嫌だな~~~!!!


と、思いつつ

毎日の日課の水管理のパトロールに行った際

我が家の田んぼの

その田んぼから水が落ちて来る辺りを覗いてたら

(ー`´ー)うーん

やっぱコナギが多少見えるな~~~!!!

まあ、多少は、生えてきても不思議じゃないもんな~!

また、中干しの時期に入ったら

大変やけど、抜いて回らんとあかんな~~~!!!

と、見てたんやけど・・・

(*゜・゜)ンッ?

なんか違うの生えとる~~~~~!!!

なんかノビルみたいに、丸くてピンとした感じのやつで

Σ( ̄□ ̄;)//ェッッ!!?

もしかしてこれは~~~~!!!

ホタルイちゃうのん!!!

更に質の悪いクログワイでない事だけは祈りたい!!!

あまりのショックに

百姓記録用写真を撮り忘れたわてですが・・・www


とりあえず、明日の夕方から

中干し準備で、田んぼの水を抜き始めるから

おかんに、手が空いてたら、明後日にでも

ホタルイだけでも抜いといてもらうように

お願いしときましたわ~~~!!!(>_<)


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わてが作るお米(コシヒカリ)は、少しだけではありますが

契約小売店への出荷もしてるんですが

我が家の子供達も食べるお米なので安全安心を第一に

ほんとは無農薬で作りたいけど

兼業やからそれは流石に無理があるので

初期の除草剤だけは使用していますが

一般的な農家さんの様に

中期・後期の除草剤などの農薬は使用せず

超減農薬で栽培しています。


でも、サラリーマンをリタイアした後は

無農薬栽培で頑張っちゃうぞ~~~!!!


てことで、今日は、わての憧れ!

丹後のこだわり農家さんの

無農薬米を紹介してみようかなと・・・!!!


・・・と、その前に

お米の粒の大きさと味の関係について興味のある方は

こちらの日記 ↓

「実は・・・粒が大きいお米は、食味が落ちる!」
※100%そうだとは言えないんですが・・・。

を読んでみてね!(^_^)


京都は丹後のこだわり無農薬米はこちら ↓


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Last updated  Jul 13, 2018 12:57:21 PM
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marine の美味しい
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簡単!旨い!安い!
京都府丹後の郷土料理
☆鯖缶のバラ寿司☆
091212バラ寿司
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魚嫌いのお子さんにも大人気だぞ~~~!!!
O(≧∇≦)O イエイ!!


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ローストビーフって、思ってるより意外とお家で美味しく安く簡単に作れるんだぞ!
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お酒も御飯も進む!鰆に鮭に青魚も旨い
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お酒も御飯も進む!鰆に鮭に青魚も旨い味噌漬け
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身の柔らかい鰆も、淡白な真鯛やスズキも、そして塩焼きにすると少し酸味や臭みのあるハマチも、一手間加えて味噌漬けにすれば、ご飯もお酒も進む美味しい焼き魚に~~~!


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お家で美味しい味付け卵を簡単に~!!!(^o^)


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怪味ソースのアレンジ版!
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このタレとマヨネーズを混ぜたり、自由にアレンジOK!


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海老ふりゃ~(エビフライ)には、絶対タルタルソースでしょ!www
てか、揚げ物に、サラダに、サンドウィッチに・・・なんでも大活躍!
タルタル大好きな私ですwww


優しいお味で
あったまる!
☆ミルクスープ
スパゲッティ☆
ミルクスープスパゲッティ
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15分もあれば作れて、簡単で美味しい!
それに子供達も大きな子供(お母さん)も喜ぶしね。。。(*≧m≦*)ププッ


そのまま食べても
ほくほく美味しい!
☆じゃがいもの
揚げ饅頭!☆
そのまま食べても美味しい!じゃがいもの揚げ饅頭!
レシピはこちら

写真ではちょっと上品?で、おしゃれ?に見えるよう餡かけにして有りますが、そのまま食べてもほくほく美味しいので、子供のおやつにもどうぞです。(^o^)


超簡単!
押し寿司もGood!"
☆ミョウガのガリ!☆
超簡単!ミョウガのガリ!押し寿司もGood!
レシピはこちら

おうちで簡単できるミョウガのガリのレシピ!
このガリの葉をめくって、箸休めのつもりで作ったミョウガのガリの押し寿司が更に美味しくて、食べたらはまる事間違い無し!


残り物で
コクと旨みをプラス
簡単節約レシピ
☆唐揚げ丼☆
唐揚げ丼&茶蕎麦
レシピはコチラ

香ばしさと旨みとコクが加わって、ほんまに旨いので是非やってみて~~~!!!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

☆ nkk-marine の
Handmade作品 ☆

型紙からおこして作ったフライングキャップ(耳あて付き帽子)

第1作目・・・クマのプーさん?
初めて作ったフライングキャップ

第2作目・・・普通のクマ耳?
フライングキャップ(耳あて付き帽子)2号・・・熊耳バージョン

第3作目・・・青トトロ?
フライングキャップ(耳あて付帽子)2号

・・・と、こんな感じです~~~!!!(^o^)

型紙が欲しい方は、まずはこちらの → ハンドメイド-裁縫ちくちく のページを覗いてみてね!!!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

☆ nkk-marine の
楽天Blog以外の
お気に入りBlog ☆


銚子~南の島へ
バイクでツーリングに行ったまま、沖縄に居付いて帰ってこなくなった旦那さんに付き合い、石垣島へ移住してしまったかなおさんの子育てBlog。。。

リコピンさんのBlog
男の子って、やっぱり大変?
釣り好きの旦那さんと、2008年6月生まれの甘えん坊でやんちゃな男の子、トーちゃんのお母さん、横浜在住リコピンさんの子育てBlog。。。
家族全員、 丹後名物“鯖缶のバラ寿司” の大ファンになってしまったそうです。(*^^)v

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