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昨日は昭和初期の大阪道頓堀にタイムスリップしてきましたとっても懐かしく思えるのは何故なのでしょう???この時代にはまだ、陰も形もなかったシェフのはずなのに。。。MOV00001by aoi-sora現在の道頓堀です。大きなカニの看板や全国的に有名になった今はお店は閉っていますが『くいだおれ人形』の看板が立ち並ぶにぎやかな町です。近くには大阪のお笑いの殿堂『なんばグランド花月』もあります。ここが大阪の台所、『黒門市場』です。とくに年末には大勢の人が買い物にきています。戎橋、通称『ひっかけ橋』からの『えびすばし筋』&『心斎橋筋』と大阪では有名なグリコの看板です。
2009/01/19
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MOV00001by aoi-soraMOV00002by aoi-sora一昨日ですが高野山へ行ってきました。ケーブルに乗って高野山駅からの景色です。とても素敵な雪景色の眺望に感動しました。高野山真言宗の総本山の金剛峰寺です。雪の中に見る静寂な雰囲気には心が洗われる思いがします。
2009/01/18
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お墓参りに月に一度ほどしか乗らなくなった我が昨年暮れにお墓参りに乗って行ったきりガレージでお休みをしています。今朝、車の足回りを見ると後ろのタイヤがペチャンコに・・・いつ???どこで???分からないけどこのままでは何かあったときに役立たないペチャンコのタイヤをスペアタイヤに交換して○ート○ックスまで・・・。この際ついでにタイヤをみんな交換することに・・・。思わぬ出費になったけど年の初めから新しいタイヤを履いたわが喜んだようで帰りはスイスイ気持ち良さそうに走ってくれました~
2009/01/09
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今日は今年初めてのサックスのレッスン日でした。昨年は発表会にも参加して楽しいサックスの時間を過ごせました。今日最初はいつものようにスケールの練習から初め昨年最後のレッスンで練習をした茶色の小瓶を復習しました。でも、やはりリズムが少しズレルけれどシェフの歳を考慮してがでました。そして今日からは『オルフェの歌』を・・・。譜面を見ると簡単そうですが・・・
2009/01/08
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今朝からお味噌作りをしていました。昨日、水に浸していた大豆を大鍋に移し灰汁を取りながら湯がいて湯がいた大豆を潰して塩きり麹と混ぜて味噌玉を作り焼酎で消毒をした容器に打ち付けるようにして入れます。その後しっかりと空気を抜くように押し付けて表面を平らにして塩をまぶしてラップをして重石を乗せて完成です。この容器1つでお味噌が10キロ出来ます。一度には出来なかったので2回に分けて作ったので時間も倍掛かりました。合計20キロ出来ました。昨年作った3倍ほどになります。今回は塩分控えめで作ったけれど美味く出来るかな半年先が楽しみです
2009/01/07
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昨年は歩いて行ったのですが今日は自転車で行ってきました。こちらも毎年参拝をしているところです。歩くと片道6時間ほど掛かったのですが自転車だと清荒神駅まで3分の1の2時間で行けましたやはり自転車は早いですね~~。清荒神駅から参道に並ぶお店、露天をぶらぶら見ながら約1時間ほどで着きます。携帯の充電池が切れたので荒神さんの写真はこれだけです。*****************************************これは参道のお店で買ってきた麹です。1袋1升の麹を8個買ってきました。これを湯がいた大豆に混ぜてお味噌を作ります。去年は7キロ仕込んだのですが11月には無くなってしまったので今年は倍の15キロを仕込みます。今日は小寒です。頑張って美味しいお味噌を作るぞ~~
2009/01/05
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昨日の続きです。石切神社を後にして野崎の観音様へきました。東海林太郎の『野崎参り』での歌にあるように昔は屋形舟で参っていたようです。野崎の観音様には上方歌舞伎で演じられる『お染久松恋物語』のお染久松の塚があります。野崎の山から望む大阪の景色です。**************************************野崎の観音様の次に行ったのは成田山不動尊です。でも、千葉まで行ったのではないですよここは大本山成田山新勝寺の大阪の別院です。ここも3か日は大勢な人出ですがこの日は動きやすかった~。本堂のお不動尊を写したけれど分かりにくいですね。ロウソクの間に写っているのですが・・・。こちらは太子堂の中です。宗祖弘法大師空海を本尊に3体のお大師様を祀っています。10時半に家を出て帰ってきたのが5時半でした~。7時間のサイクルリング詣ででした
2009/01/05
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元旦にUSJカウントダウンパーティから戻り氏神様へ初詣をしましたが今日は自転車で初詣をしてきました。はじめに石切劔箭神社(いしきりつるぎやじんじゃ)です。家から50分ほどの掛かりました。この神社は「デンボ(腫れ物)」の神様で大阪では有名なんですよ。今日も参拝の人たちがたくさん来ていました。明日から仕事始めの人が多いのですこしは参りやすくなるかな。こちらは石切神社上の宮への参道ですがこちらへ来る人はあまりいません。下の宮への参道にはたくさんのお店が並んでいます。参道の中ほどには占いの館があって多くの占い師さんたちが居ました。こちらは日本で3番目の大仏様らしいです。なにが日本で3番目なのか???です。大きさではないと思うのですが。。。続く。。。
2009/01/04
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ワンちゃんのぬいぐるみが出来ました~~自分で言うのもなんだけど可愛い~~昨日作ったパーツを縫い合わせたワンちゃんです。表に反して綿を詰めたワンちゃんですお目目を仮止めしてみました~~これから毛をカットして仕上げだよ出来上がりで~~すこのワンちゃんの名前募集しま~す
2009/01/03
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家の中は火の気がないので寒いですー(T_T)寒さを堪えてぬいぐるみのパーツ作りをしました。つぎはこれ↓ワンちゃんです(^O^)/どんなワンちゃんができるでしょう???
2009/01/02
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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします♪31日夜からUSJカウントダウンパーティに。カウントダウンがはじまるまで食事をしてショー・アトラクションを体感しました。カウントダウンの2時間前には場所を確保。待っている間交代でアトラクションを見ようとジェットコースター(ジェラシック・パーク・ザ・ライト)に行ったが2時間待ちではカウントダウンに間に合わない諦めてみんなでしりとりをして時間をつぶしたー。。。はじまったカウントダウン3・・・2・・・1・・・2009年午前0時花火が打ちあがったーー目の前ではじまった真夜中の天体ショーだ。。。約5分ほどだったと思うけれど迫力満点だった~~。終わった後乗れなかったジェットコースターの代わりにスヌーピーのグレート・レース(ローラーコースター)に乗ってきました。[USJ カウントダウン スヌーピー]MOV00001by aoi-sora可愛いコースターですが面白かったですよ。
2009/01/01
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