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2004/10/29

ドーナツの思い出/☆晩ご飯☆

テーマ：暮らしを楽しむ(409195)

カテゴリ：パン、ケーキ、和菓子、料理

昨日のドーナツの日記にコメント、ありがとうございました♪

読んでいて、楽しかった！チェリー

パンやさんにも少し、それからミスドがあるから、簡単に手に入るものだけど

口にしてる人はそれほど多くないのかしら？

なつかしい感じがするんですよね、手作りのドーナツって♪

コメント読んでいて、私の子供のころのことを思い出しました。

母がアンデルセンで『ねじりパン』を買ってきた事を書きましたが

あれは大きくなってからの話・・・

台所で、ドーナツを揚げてくれていた姿を今でも鮮明に覚えています。

あの時のドーナツ、ふんわり膨らんで柔らかくて、グラニュー糖でなく

上白糖だったのか・・砂糖がたくさんまぶしてあって、とっても美味しかった・・・。

揚げてるそばで、一生懸命見ながら楽しみにしてる子どもの姿が

客観的に思い出して見れるのはどうしてでしょうか？

もしかしてあれは私じゃなかったのか、他の人の姿を自分と重ねて

記憶してるのか？というくらい鮮明に。

よっぽど、母のドーナツが好きだったのか・・・

もしかして、母が作ってくれるという事がとても嬉しかったのかもしれません。

よく思い出してみれば、洋服もセーターも作ってくれてました。

洋服は母の手作りを着てファッションショーにも出たことあるし

セーターは昔の編み機でザーザーと音をさせながら作ってくれました。

食事も外食はなく遅くなっても必ず家で食べてたし、手作りでした。

・・・手作りが子どもの心に深く残って思い出になっていくのかもしれませんね♪

今それを実感してます、この年になって、自分が母になって・・・。

それを思い出させてくれて、ありがとう♪　　

私も子どもが大きくなったとき、「こんなの作ってくれたよね・・」

なんて思い出してもらえるように、心をこめて作ってあげたいと思います。

『ねじりパン』を買ってくるようになった頃は、私も大きくなっていたし

母も働いていたので、手作りのドーナツの代わりだったのかもしれませんね♪

☆晩ご飯☆　　焼きぎょうざ　　レタスサラダ

　　　　　　　もやしと平天の炒めもの　　筑前煮（昨日の）

　　　　　　　豆腐とワカメの味噌汁　じゃこ

　※焼きぎょうざはタンタンくんと作りました。たくさん食べました♪

　　ぎょうざのたねが余ったのでキャベツのみじん切りとタマゴを加えて

　　お好み焼きのように焼きました、結構美味しかったです♪

　　やっぱりお味噌汁はいいですね、毎日作っていたのに最近時々になってました。

　　具だくさんでまた復活しましょう、暖まるから♪

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