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ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
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2005/02/21
テーマ： パンを焼こう！(16025)
カテゴリ： パン、ケーキ、和菓子、料理
今日は教室で新しいパンを習ってきました。
紫芋パウダーを使用。
綺麗な色が出ました♪
【オーサワジャパン】 紫いも粉 100g
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ゆっちぱんさんがもうとっくに先に習ってきてるので
ご存知の方も多いと思いますが、（笑）
どんな味か、楽しみにしてましたぁ～！！
***********
スライスすると紫芋の色が綺麗に見えるんだけど。。。
焼きあがってからアイシングをしてるので
せっかくの変わった成型がわからないのが残念かな・・・。
フィリングにさつま芋のペーストが巻き込んであるので
コントラストがきれいです。
味は。。。。さつま芋のペーストが甘いかな。
これ美味しいかも♪・・・・ 紫いも
★
・・・こんな食パンたべたことありますか？ビールとじゃがいもからできました。
chikoさんがバレンタインのケーキを買ったところだよね♪
パン作りしてるひとなら、これ見て作れそうじゃない？？（笑）
ハーブピザは、小さくカットして焼くので一口？サイズで食べ易いです。
でも、ピザというより。。。やっぱりパンです（苦笑）
柔らかくてね。
プチトマト、アンチョビ、バジル、オリーブ。。とのってるので・・・・・・
具入りの生地の上に、これらがのってて、
粉チーズがかかって焼きあがったパン♪を想像して～（笑）
みんなでわいわい作るのがやっぱり楽しいですね。
このパンはどうだこうだと評価しながら試食も楽しいです♪
また水曜に勉強してきます。違うメンバーで♪
☆晩ご飯☆ チキンのピカタ風＆カレー風味
野菜スープ
ブロッコリーとほうれん草のサラダ
※十穀米。。。相変わらず美味♪
そういえば今日のパン紫芋の色に似てる♪
野菜スープは、かぼちゃ、人参、じゃがいも、玉ねぎ。。
たっぷり煮込んでバーミックスで仕上げました。
漉さないので、野菜の栄養そのままで、
野菜を食べてる感じです♪
牛乳でのばしました。
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最終更新日
2005/02/23 07:46:37 AM
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