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2005/03/09
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   **フルヒテブロート**  天然酵母


フルーツたっぷりのパンという意味だろうと思いますがドイツのパンです。

イースターの頃作られるそうです。


  トップは少し残した生地を伸ばして飾ったものです。
     私はリボンのように、渦巻きにした人もいたよ♪


 カットしたらこんな感じ 
天然酵母 カット


 セミドライフルーツたっぷり♪


 フルーツの入ったパンというより、薄いパンで包まれてるフルーツを食べるという感じ♪

 だから薄くスライスして食します!!






 こちらのほうがパンらしい(笑)








  使ったフルーツ材料は。。。。

   ◆ フランス産 セミドライフィグ 500g フランス産 セミドライフィグ 500g

   ◆ フランス産セミドライプルーン 種なし (無添加) 500g フランス産セミドライプルーン 種なし (無添加) 500g

   ◆ サルタナ(ゴールデン)レーズン 500g サルタナ(ゴールデン)レーズン 500g

   ◆ フレッシュアップルプレザーブ 800g【050225応援セール】 フレッシュアップルプレザーブ 800g【050225応援セール】



   ***こんなフルーツも気になります♪***

トルコ産 ドライフィグ(乾燥白イチジク) 2.5kg トルコ産 ドライフィグ(乾燥白イチジク) 2.5kg

健康の実(カットドライフルーツ) 健康の実(カットドライフルーツ)

 こんなドライフルーツやセミドライのプルーンはそのままでも食べたいですね。

 わたしんち♪ではヨーグルトに入れて食べてます(笑)



shop載せた材料のショップ♪shop


★スイートキッチン★




★半鐘屋★




★こだわり食材 572310.com 楽天店







potどこへも行けない時は、撮っておいたパンの画像


パンの日記です♪


でもやっぱり、指の切れが治りません。。。(泣)

体質から変えなくてはいけないでしょうか?











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最終更新日  2005/03/09 03:57:24 PM
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