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ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
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2005/05/01
テーマ： パン！ぱん！パン！(3836)
カテゴリ： パン、ケーキ、和菓子、料理
母の手術の前日、パンを焼きました。・・・と言っても簡単な生地に簡単な成型で一気に作りましたが・・・・。
病院へ持っていって父に食べさせようと思い
朝食用と合わせて少し多めに作りました。
案の定、父は朝食を取っていませんでしたので
手術が始まってからあんぱんをつまんでいました（苦笑）
おじちゃんおばちゃんも朝早く遠くから駆けつけてくれたので
それから、弟が・・・・ウインナーロールをバクついていました・・・
ウインナーロール
あんぱんとチョコパンバターロールのリッチな生地にサカメートという米こうじをいれて作ってみました。
あんぱんは普通の小倉アンで、桜の塩漬けをトッピング
チョコパンは成型の時チョコチップを入れて巻き込みました。
ウインナーロールは、細長く伸ばしてウインナーをくるくる巻いたものと
平らに伸ばした生地の上にウインナーをのせて閉じたものと２種類
どちらもマヨネーズ、粒マスタード、粉チーズをのせて焼きました。
同じ生地でもフィングを変えれば
いろんな味が楽しめていいですよね～♪
復活の日記、昨日のカープの話題が一番リアルな言葉でかけるんだけどやはりここはパンの話題で始める事に・・・しました（笑）
だって昨日雨の中、母のお見舞いに行く途中車でラジオ聴いてて
イライラしたんだもん。。。。（涙）
別口で書きます・・・・。
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最終更新日
2005/05/02 09:12:17 AM
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