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2005/09/08

パンの体験でクリームパン＆カマンベールチーズパン

テーマ：パンを焼こう！(16025)

カテゴリ：パン教室

あ～驚いた・・・

この『パンを焼こう』のテーマを選んだのは、ほんと久しぶり・・・

ウエルカム

以前はよく選んで焼いたパンを載せたりしてたのに
ここのタイトルも変えなきゃいけないかしら・・・ってくらい
ずいぶんご無沙汰でした。

いったい何の日記を書いてたのかしら？（笑）

スプーンフォーク

台風も去りなんとかいつもの生活に戻った我が家。

未だに自分の家の後片付けをしている地区もあるというのに
何も出来ずにいます。

ただただ次の台風が来ない事
今からまだ片付いていないうちから雨が降らないで！という事を願うばかりです。

スプーンフォーク

来てくれたのは、子どものピアノ教室で一緒だった２人のお母さん。

タンタンくんが年少の秋からだから結構長い付き合いになりましたね（笑）

２人とも台風の被害の全く関係ない、川から離れた地域にお住まいで・・
友達の状況を知って初めて被害の大きさに気づいた！というくらい
台風の夜もぐっすりだったようなので

　　　　*台風恐怖体験の日記はコチラ

我が家が氾濫した川の水にのまれていたら
ココで今パン生地なんて作れてないし、オーブンも使えてないし・・・・・

考えただけでも恐ろしいこと！！

感謝しながら、３人でパン生地を捏ねました。

捏ねる

カマンベールチーズパンの生地を手ごねして、
クリームパンの生地はクイジナートで素早く作り発酵に入りました。

お二人ともパン作りが全くの初めて！！

ひとつひとつに感動しながら。。。。（笑）
パンを作りました。

手ごねした生地は初めてなのにとてもきれいにまとまりました。

３０分ほどできれいに発酵しましたし♪

クリームパンも以前日記に画像を載せたか、
楽天ショップのクリームパンをたくさん載せたか。。。？
その時の様子

どうもこのときも画像撮りそこねたようで・・（汗）
ショップの画像をたくさん載せてました！！

丸める

定番の成型でリッチな生地を扱いました。
初心者には難しい生地かもしれないけど
リッチな生地は焼きあがってからが美味しいのよね～♪ファイト！！

チーズパンのほうは、お好きな成型で作ってもらって楽しく出来ました。

焼いてる間に珈琲豆を挽いてもらって、
サラダの準備をして、
ランチョンマットとカップやお皿をだして。

焼きたてのパンをそれぞれのお皿に取って・・・いただきま～す♪

ポットの花

おしゃべりにも花がさいてあっという間に時間が過ぎました。

お一人用事があって来れない人がいたので
次回は一緒にしましょうね。

ということで

来月もまた集まる事にしました♪

お土産のパンをたくさん持って帰っていただいたので
おうちで待ってるお子さんやご主人と一緒にまた食べられると思います

その夜、好評だったというメールが入っていました♪
うれしい♪

こんな体験、いまからどんどんやっちゃいます♪
楽しみです♪

いろんな人と出会えて、またその人のお友達と知り合えて
いろんな人の話が聞けて
いろんな情報がもらえたり、あげたり出来て。

そんでもって、来てくれた人が楽しめて、
来て良かったぁ～！また来たいなぁ～と思ってもらえる場所にしたいと思ってます

そんな風にして、パンを作って、ほっとできる空間にしたいと思います♪

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