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ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
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2006/01/22
テーマ： 今夜のばんごはん(52545)
カテゴリ： パン、ケーキ、和菓子、料理
挑戦！！テレビのレシピ。
先週の「いまどきごはん」に出てたパンチ佐藤さんのおすすめ料理
↓
パンチ流！豚鍋
やってみました！！
「今日の晩ご飯何にするぅ？」
「鍋！」
「今日はあれ！パンチの鍋をしてみよう！」
・・・・・
早速レシピを印刷して買い物に♪
あさりが・・・行ったお店に無くて他に寄ったらまた無くて・・・・
意地で探して３件目に賞味期限今日までで３割引のが残ってた（汗）
この鍋するのにアサリが無いとちょっと意味無いでしょう！？
これ！
美味♪
どうなんだろう・・・豚肉もあさりもトマトも入って・・・・
って恐る恐る作ってみたけど
なんともいえない良いダシがでてて・・・
これはアサリのダシが効いてるような気がします！
しかも豚肉と玉ねぎを炒めてから入れてるから
香ばしくて甘くて♪
最後は雑炊しましたぁ～
（美味しくないものは箸が進まないし残します・・・贅沢な男！･･･笑）
とってもとってもあったまりました♪
そんな日曜、テレビの「あるある」で風邪予防に鍋！だって！！
しっかり鍋してますよ～（笑）
最後まで見なかったんだけど
鶏もも肉を使った鍋がいいそうです♪
夫が朝起きて言うには
牡蠣が一番いいらしい！って。。。。
産地名産なのに私はちょっと苦手
だからあんまり我が家の食卓には出てこない（汗）
☆私の嫌いなもの＝身体に良い物☆
夫の言うこの法則はまたも繰り返されました・・・（苦笑）
とにかく！！
鴨鍋、水炊き・・・・・
なんでも鍋は美味しいし簡単だし栄養もあるし♪（笑）
冬はこれが一番です♪
鶏鍋の美味しいのを探してみようかなぁ・・･･･♪
そういえば水炊き。
去年の末、グリーンコープで水炊きセットを買ったんだけど
その作り方をよく見てみると・・・・
いろいろ詳しく書いてあったんだけど
ビックリしたのが
入れる野菜！！
白菜でなくてキャベツだった！！
白菜は水が出てダシが薄くなるのでキャベツじゃなきゃダメだって。
ためしにやってみた。
キャベツが甘くて美味しかったわ♪
それから時々キャベツも入れてます。
最近お気に入りでチェックしてます！
大好き♪
☆☆JOCS使用済み切手運動☆☆ 。
使用済みの切手、捨てずに役立てませんか？
今日は今から久しぶりに教室に行ってパンの単発を受けてきます♪
楽しみ♪
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最終更新日
2006/01/23 08:43:36 AM
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