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ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
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2006/12/19
テーマ： パン！ぱん！パン！(3835)
カテゴリ： パン教室
昨日は朝からシュトーレンを焼きました。
そしてクリスマスのテーブルコーディネイトのレッスンに
行って来ました♪
クリスマスらしいテーブルで、
クリスマス料理をいただいて
とても優雅なレッスンでした☆
写真も撮ってきたので
☆五感を使って楽しむ☆
これがポイントのようです♪
人をお招きしたり
家族で楽しんだり
テーブルコーディネイトも奥が深そうです。。。
今日はもうすぐタイムリミットなので。。。
先月レッスンで久しぶりに作ったドーナツの画像を・・・
◆本日のパン◆
ドーナツ
ふわふわの生地を揚げて、グラニュー糖をまぶし
粗熱がとれたら
久しぶりに食べたら、やっぱりベーキングパウダーじゃなくて
イーストで作ったパンドーナツは美味でした♪
このドーナツはどちらも細長く伸ばして
花のように成型したものにはナッツを
８の字変形に成型したものにはチョコをコーティングして。
カラッと揚がるドーナツオイルを使ってるので
油切れもよく、
さらっと食べられます♪
上手に揚がりました！！
☆お気に入りの型☆
今年ははじめに載せた写真のリースをテーブルに置いて
このキャンドルを真ん中に飾りたいと思います♪
重宝してます♪
今日は午後から懇談会。
もうすぐ冬休みです。。。。。
タンタンくんもお昼には帰ります（汗）
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最終更新日
2006/12/19 10:05:56 AM
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