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2009年01月21日
カテゴリ： 美味しい日本酒
今日はたまっていた３００mlの小瓶を３本いただきました。
その中で今日のお話は、光武酒造・ 金波純米生貯 です。
光武酒造は佐賀県の鹿島市の酒蔵。このお酒は昨年11月に行われた、『佐賀酒』というイベントのお土産でいただいたお酒です。
光武酒造さん自体、過去にお伺いしたことがあるので、特に印象のある酒蔵さんです。
こちら九州のお酒らしく、酸の強さをしっかりと感じながら、生貯ということで口当たり、後味ともに印象を残しながらスッと引いていく感触でした。
さて光武酒造さんといえば、どちらかというと日本酒より焼酎のほうが有名。
CM（九州もしくは福岡のみ？）でながれている、『 魔界への誘い
そんな酒蔵、光武酒造さん。情緒のある川沿いにある、暖かい思い出の酒蔵です。
お伺いした際の思い出が、いまも胸に残ってます。
そんなことを思い出しながらの今日のお酒でした。
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