健康的な週に2回の日本酒とビール日記

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カテゴリ: 美味しい日本酒
今年いいただいた『ひやおろし』。
3本目にして最後です。

今年は少なかったはの、(経済的な理由と、)旅先で買ってきたお酒をいただいているので、あまり地元の酒屋さんで買う機会がなかったからです。
例年は福岡、佐賀の季節のお酒はけっこういただいているのでちょっと寂しい・・・。



【寒北斗酒造(福岡県嘉麻市) 玉の井 純米 ひやおろし】

 精米歩合:60% AL:15度 原材料:米 米麹
 ​​製造年月 2017.10 720ml 1210円

同じ福岡県でも中央部、嘉麻市にある、私がずっと行ってみたいと思っている酒蔵、 〝寒北斗酒造” さん。
現在は主力銘柄は社名にもしてある〝寒北斗”ですが、以前は〝玉の井酒造”さん。
いただいたお酒もレトロなラベルの〝玉の井 純米 ひやおろし”です。
いつも思うのですが、キャップが北斗七星でかっこいいんですよね。

福岡国税局の鑑評会はじめ多数の受賞歴を誇る寒北斗酒造さん。
割とすっきりした味わいが多いように思っていますが、〝玉の井”で出すということは『極太系』かなと勝手に想像。
酒屋さんでも玉の井ブランドでのひやおろしは数が少ないとのことで、楽しみにいただきました。

やはりしっかりとした味わいがあり、燗にするといっそううまくなる燗上がりのお酒。
口あたりと余韻のきれいさはさすが寒北斗さん。

これは寒北斗ブランドのひやおろしと呑み比べしてみたかったなぁと思いました。

●楽天市場で見つけた 寒北斗酒造さんのお酒

【寒北斗 純米吟醸 720ml 2057円 (税込)】

【寒北斗 純米酒 720ml1389円 (税込)】





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最終更新日  2017年12月08日 00時19分01秒
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