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2009.11.13
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11月11日のチーズの日にちなんで、今年2回目の来日を果たしたロドルフ・ル・ムニエ氏のソワレに行ってきました!

もちろん、主催はフェルミエさんで、テーマは
「チーズと芸術 ~ロドルフ・ル・ムニエ氏と過ごす 優雅でアートなソワレ~」 です!!

3月のセミナーに続いて今年2回も、チーズの王子様(そう思っているのは私だけでしょうか??)に会えるんですね!!
前回は、料理学校の講堂での緊張感あふれる 「授業」 で、
彼のデモンストレーションをみんなが真剣に見守るという雰囲気でしたが
(しかも上から目線だったわ 笑 こちらが生徒なのにね)
今回は着席のディナーなので思いっきり楽しもう!と決意して参加しました。

とにかくハートを開いて楽しむのが一番ですね!



この日は本当に、本当にラッキーなことが沢山起こり(書いたらキリがないのであえて書きませんが・・・気が向いたら書くかも)
お料理、ワイン、チーズ、そしてロドルフのピアノ・・・なにもかもが最高で、パーフェクトな一日でした。家に着いた後も、余韻に浸りまくりでよく眠れなかったほどです。

私の座った、テーブルは Ch.de L'Isle "。
テーブルの名前はロワールのお城にちなんで付けられていました。
有名なアンボワーズ城やシュノンソー城もありましたが、
このテーブルが最高なんです!なぜかって・・・?
もし偶然、この会のこのテーブルに参加された方がいましたら、共感できるはず。
ニンマリしてくださいね。
もちろん、他にも がつくくらいラッキーなテーブルもありましたが!

この素晴らしい会を作ってくださったフェルミエの本間さん、絶妙な通訳の脇先生、スタッフの皆様などなど、感謝です!

C'etait parfait !!
Merci a tous !!





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Last updated  2009.11.14 09:40:49
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