プチうれしい生活-元気の出る弁当＊レシピ

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ゆうきちママ

弁当公開*お得、プチうれしいこと、激安、セールが大好き♪何かいいものないかなぁと探すのが好き！可愛い物や食べる事、おしゃれにも興味あります。いろんなことにアンテナを張って情報を仕入れていきたいです。よろしくお願いします(=^‥^=)v

フォローする

Free Space

設定されていません。

Rakuten Card

たまご料理

(0)

洋食

(0)

アフィリエイト

(0)

中学生のお弁当（2/22分）285ひじきチャーハン、里芋の炊いたん、豚バラ肉でくるくるロール白菜ほか…/木村拓哉のドラマ(^▽^;)

(10)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37797)

カテゴリ：お弁当（2月分）

今は５月なのにどうして２月のお弁当なの？と初めて来られてギモンに思ってる方がいらっしゃるかもしれないので…約３ヶ月ブログをお休みしていたから(^▽^;)お弁当の日記が今はまだ２月なんです…よろしくぅ～～(^∇^)

◆中学生のお弁当（2/22分）*285*ひじきチャーハン、里芋の炊いたん、豚バラ肉でくるくるロール白菜ほか…/木村拓哉のドラマ(^▽^;)

● ひじきチャーハン
前日に残しておいたひじきの煮物をリメイクしてチャーハンに！
ひじきチャーハンは大好きなので、ひじきの煮物を作る時はわざとたくさん作ります（笑）
他にもいろいろリメイクできるので、ひじきの煮物はとても便利♪(o^∇^o)

【材料】
ゴハン、ひじきの煮物、たまご、ちりめんじゃこ、
いつもあるもんでこしらえるので、この日はプラス、かにかま、絹さや（細くきってます）
ゴマ入れ忘れてるし…

フライパンに油を入れよく熱し（卵を入れたときにジューッって音がするくらいフライパンをあたためます） 溶いた卵 を流し、菜箸でガーッとかき混ぜて半熟程度で引き上げます　
そのまんまのフライパンに油を少し足して、 ゴハン 、 ひじきの煮物 、 ちりめんじゃこ を入れて炒めます。この時 マヨネーズ を少し入れるといっそうご飯がパラパラに…
だいたい炒めたら、最初の卵をフライパンに戻し、 かにかま も入れる
ガーッと炒めて、塩茹でした 絹さや の細切り、ゴマを散らして出来上がり♪

● 里芋の炊いたん
● 豚バラ肉でロール白菜
白菜はごっつい芯の部分を包丁でへずって、ほぼ同じ厚さにします
蒸すか、茹でるか、チンするかして、白菜をしんなりさせます
キッチンペーパーなどで水気を拭いて、白菜の上に豚ばら肉を並べます
端っこからクルクルと巻いてって巻き終わりは爪楊枝で止めます
（今回は）和風だし。だしの中に白菜のロールを入れてコトコト煮ます
切り取った芯の部分もこの時一緒に入れて煮ます
煮えたら　楊枝を取って適当な大きさにきります

冬なら片栗粉でとろみをつけると体がぽかぽか♪←家でアツアツを食べるときね(^∇^)
他にも野菜をいっぱい入れるといろんなうまみが出て美味しい。

今回は和風だしでしましたが、お好みで。クリームシチューに入れても美味しい♪
豚バラ肉をベーコンに変えたり　いろいろバリエーションあります♪

● カブの葉のゴマ和え
カブの葉っぱがいっぱいあったので使います～～！
● プチとまと
● ブロッコリーのスプラウト、シイタケは…？
なんだろう？食事の記録ノートにも書いてなかった
なんやろ？なんやろ？ちゃんと書かんと…物忘れが激しいよってm(*- -*)m

こんにちは(*ﾟ∇^*)ﾉ
診察券を無事出してきました
（一回目の読んでないとわからないよね(^▽^;)日記を書きかけてる途中で、
診察券を出しに行くのを忘れていたのに気づき、飛んでったんです(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!）

こうやって先に診察券を出さないと、どうなるか？？？
おそらく何時間も待つことになるでしょうね～~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・

今日は５時限なんかぁ？？？

◆ 木村拓哉のドラマ！
先週から始まってたんですね

いつ始まるんや～？って思ってたら
すでに始まってた~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・

一回目、見逃してしまいました～なんてこったい
２回目から見てもわかるかなぁ？
ま、わかるでしょ、たぶん

◆ 今日の晩ご飯 は、クリームシチューです！
いつも手作りのクリームシチューを作っていましたが、最近バターが売ってないから…
今日はクリームシチューの素を使います(^▽^;)
素のほうはちょっと甘いから、家族は手作りのほうが好きみたいですが仕方ない

バターないのは困ります
料理に、おやつにバターをよく使うんです

そんな高いのは、とても買えません
いつか前の値段で店頭に並ぶ日が来るんでしょうか？
それとも。。。
バターがないのは、本当に困ります