まりいの賢い生活向上委員会

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マイコ3703 @ 実は更新の度に見てました（笑）全ての記事にコメントしたい位に読み込ん…

あおいまりい @ Re[1]:わがままにふりまわされて(03/23) ｔａｋａｎａｓｕｂｉさん書き込み頂いた…

ｔａｋａｎａｓｕｂｉ @ Re:わがままにふりまわされて(03/23) いやー。大変ですね。自分も脊椎管狭窄に…

あおいまりい @ Re[1]:新潟旅行（５）(08/29) ☆バニパパさんなかなか楽天ブログにくる…

☆バニパパ @ Re:新潟旅行（５）(08/29) まりいさん、いつもFBでお世話になってい…

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2004年01月10日

レンジでできるパン作り

カテゴリ：カテゴリ未分類

連休である。良いお天気である。
お出かけ日和・・・・。
でも給料前でお金がない。
そしてだんなは風邪で調子悪し、機嫌悪し。
せっかくの休みなのに暗黒漂う我が家。

そんな気分を払拭したくて、台所に立つ。
かねてからやりたかった電子レンジでつくる
パン生地。
村上祥子さんという料理研究家が開発した方法で

彼女ブランドのレンジ用ボールまで買っていた。
本来ならパン焼き機で生地を作るのだがそれだと
大量のパン生地ができてしまう。
少しだけ作りたいときに最適な方法なのだ。
やってみると少々手間はかかるがむずかしくなはい。
そして食感もすごく柔らかい。
おいしい！

今日のランチはパンとピザ。
家族があれこれと批評しながら和やかに食卓を
囲んだ。
これも一種の娯楽かも。

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