2011年11月の記事
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◆画）「ウィズザスタイル福岡」でランチ♪（福岡市博多区博多駅南）
「ウィズザスタイル 福岡」 福岡市博多区博多駅南1-9-18 三年ぶりかな？友人二名が福岡に遊びにきてくれました再会ランチは、「ウィズザスタイル」のイタリアンで。（*＾-＾*） こちらのランチＭＥＮＵは「パスタランチ」、「メインランチ」、「トラディッショナルランチ」の三種類。前回と少し変わっていたのは、「メインランチ（￥１５００）」に「ハーフパスタ」が＋￥５００で追加できるようになっていたこと♪＾＾今まで「パスタランチ」だけでは何だか味気なかったし、「メインランチ」だと評判のパスタがいただけなくて残念だったので、「ハーフパスタ」がつけれるようになったのは有難い！もちろん今回はそちらをチョイスしましたよ～＾＾ メインランチは、前菜、ブレッド、メイン（魚ｏｒ肉）、ドリンク（コーヒーｏｒ紅茶）。ハーフパスタはパスタランチの三種類から選べます。今回は偶然三人ともメイン、パスタともに全く同じチョイス！好みが合いすぎる～！（●≧艸≦） 自家製フォカッチャ 前菜茄子の・・・あれ？なんだったっけ？＾＾；・・・と、野菜のバーニャカウダソース。冷えた白ワインに合うお味 メインの前に・・・ハーフパスタが登場。冬かぶとホタテとトマトのスパゲッティーニ オイルベースのパスタです。 美味濃すぎず薄すぎずちょうど良いあんばい♪ 素材を生かした上品な味付けですが、コクと旨みがしっかり感じられ、麺もコシがあって美味しかったですよ＾＾ アンコウのパンチェッタ巻き トマトソースアンコウがぷりっぷり♪ パンチェッタの塩気も程よく効いていてイイ感じです。濃いめのトマトソースと、優しい味わいのグリンピースのペーストの両方でいただけるので、飽きることなく美味しくいただけました。 紅茶 以上がメインランチ＋ハーフパスタでした。今までこちらへは三回ほどランチに伺いましたが、今回のお料理が一番良かったかな友人達との会話も弾み♪楽しいひとときが過ごせました。 それにしても友人は二人ともスレンダーでスタイル抜群！エクササイズに通っているらしく、元々細かったのがさらにシェイプアップしたらしい・・・それにひきかえ、鏡に映る横広い我が姿・・・久々に唖然としたわ～！そういやここひと月ほど忙しくて体重計に乗って無かったっけ！Σ(っﾟДﾟ；)っﾔﾊﾞｲ！（帰宅後→→→げげっ！いつのまにか２キロも太ってるしー！Σ(ﾟ∀゜；）） 「ウィズザスタイル フクオカ」＜ＨＰ＞＜ぐるなび＞住所：福岡市博多区博多駅南1-9-18ＴＥＬ：０９２－４３３－３９０１営業時間： ランチ１１：３０～１５：００ ディナー１８：００～２２：３０ バー１８：００～０２：３０ カフェ１０：３０～１８：００ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 30, 2011
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◆画）「スライム肉まん」？！と「ブラックカレーまん」
スライム肉まん？！ 「ファミマ」のレジ横、肉まんコーナーでふと目に入った鮮やかブルー！（実際はもっと鮮やかなのよ～ん）目と口もあるしーーーっ！（●≧艸≦）゛どうやら、あの「ドラクエ」の「スライム」をモチーフにした肉まんのようですねぇ。もちろん！ミーハー主婦は即買いですわよ～（●´∀｀）ｖ何だか妙～・・・(^m^ )毒々しくもある？ブルーですので＾＾；少々躊躇してしまいますが・・・お店のＨＰによると、合成着色料は一切使用してないんですって。 割っても更に毒々しいような～・・・＾＾； いただいてみると・・・。 おーっ！フツーに、オイシイではないの～♪Ｏ(≧∇≦)Ｏ タケノコの食感も良いわ～ 買って正解 リピもあり！ 「スライム肉まん」は、限定商品らしいので気になる方はお急ぎあれ 「ファミリーマート 商品情報」 ついでに真っ黒なこちらは・・・。 ブラックカレーまん 割ってみると・・・。 中も真っ黒ーーー！！！しかも、これ、見た目以上に美味ではないの～♪＾＾ｂ それもそのはず！これって老舗洋食店『東洋軒』とのコラボ商品のようで、松坂牛の背油を効かせて１ヶ月かけて作るこだわりのカレーが入っているんだそう。どおりで、他店の「カレーまん」とは一線を画しているわけねぇ～。+゜(*´艸｀*) ・・・ということで、久々の更新は衝撃（笑撃？！）肉まん二点でした ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ しばらくぶりの更新です。今回は東京でも骨折入院（！）でもなく・・・＾＾；実は転居致しまして、しばらくパソコンが使えず更新が滞ってしまいましたｍ（＿ ＿）ｍこの間、外食画像が恐ろしくたまりにたまっております＾＾；折を見てまたゆっくりアップさせていただきますね～今後ともよろしくお願いします ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 29, 2011
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◆画）衣笠（福岡市早良区西新）
「衣笠（きぬがさ）」福岡市早良区西新5-2-35 西新にむか～しからあるこちらの大衆レストラン（定食屋さん？）結構お客さんがコンスタントに入ってて、夜はほぼ満席に近い・・・。そんなに人気があるのならやっぱり一度は行ってみなきゃでしょ(*´∀｀)ｂ 店内は予想通りレトロな雰囲気。この時も満席に近い状態でしたが、仕事帰りの方が多いですね～。男女比は半々って感じかな。 私はＭＥＮＵに人気ＮＯ．１とあった「衣笠定食」をいただくことに。 衣笠定食（￥６５０）ハンバーグ、チキンカツ、魚フライ、海老フライ オットはこちらを。グリルチキン＆ハンバーグ定食（￥８００）グリルチキンのタレがご飯にぴったり合うお味で美味♪ 安いですしフツーに美味しいので、独身者や単身赴任の方には良さそうですね。 「衣笠」＜食べログ＞ 住所：福岡市早良区西新5-2-35ＴＥＬ：092-851-7283営業時間：12：00～23：00定休日：不定休・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 25, 2011
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◆画）船越のカキ小屋「みわちゃん」へ～♪（福岡県糸島市）
今年初の「焼き牡蠣」は船越のこちらで。「みわちゃん」 福岡県糸島市志摩町船越 店頭のホワイトボードにその日のＭＥＮＵが書かれています♪ カキ以外にもいろいろあるのが魅力です カキ盛り（￥１０００） ぷるぷるな牡蠣～ ホタテはバター醤油でジュジューッとね 焼きおにぎりも香ばしく・・・♪ ボケボケですが・・・＾＾；・・・カキめしも美味 今回、唯一のＮＧがこの「イカ」。・・・何だか一夜干しのような雰囲気だった。・・・残念・・・。 ともあれ、カキ小屋でいただく新鮮な焼き牡蠣はやっぱりサイコーですd(o⌒∇⌒o)b 「みわちゃん」住所：福岡県糸島市志摩町船越 ＴＥＬ：092-328-2380営業時間：朝9時～夕方4時くらいまで ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 24, 2011
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◆画）くら寿司が近未来的に！？
ここって？！一体？！くら寿司に再訪して驚いた！お寿司のレーンに透明の半球体カプセルのようなものがずら～り並んで動いている。パッと見、ＳＦっぽい。∑q|ﾟДﾟ|pいつのまにやら、回転レーンに並ぶお鮨の一皿一皿にプラスチックカバーがかけられているようで・・・。お皿のへりを軽く上に持ち上げると、「カパッ」とカプセルが開くシステムに。でも、これって正解だわ～＾＾ｂ 従来より格段に衛生的だもの～どうやらこのカプセル、「鮮度くん」というらしい・・・。（詳細はＨＰで→くら寿司） 個人的なお気に入りはこの二つ！ 炙りマヨ三種盛り レインボーロール三種盛り え？！お子ちゃまネタだって？！・・・確かに。(´∀｀；A 「無添くら寿司 周船寺店」住所：福岡県糸島市高田4-25-1 ＴＥＬ：092-331-8610営業時間：11:00～23:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 18, 2011
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◆画）うどん・・・みやけうどん、ウエスト、まきのうどん、丸亀製麺
うどん画像が溜まっておりますので、まとめてご紹介しますね～。 ＊まずは・・・５０年以上の歴史があるおうどん屋さん。武田鉄矢さんオススメの「博多うどん」ということで期待度大！ 「みやけうどん」福岡市博多区上呉服町10-24 ごぼう天うどん 麺は極太のやわ麺です。・・・麺は嫌いじゃないんだけど～スープが超あっさりというか・・・ダシと味付けが極端に薄く（この日だけたまたま？）・・・しかも「ゴボ天（ゴボウ天）」がかなりイマイチ・・・。こちらのごぼ天、細～いピラピラのささがきゴボウがほんの３切れほど入っていたでしょうか・・・。あとはとにかくオール「衣」です。なのでゴボウの風味は全く乏しく衣の油っぽさだけが残ります。・・・残念ながら半分ほどでギブアップ。ツレにバトンタッチです。 衣だけが大量に残った画・・・ ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ ＊続いて・・・モーニングうどん（？！）で訪れたこちら。「ウエスト」 お昼時は混みあうこちらも、サスガに朝イチはガラガラですねぇ～。 きつねうどん+ごぼ天 美味 ツレはおうどんが来る前に・・・いつものこれ。おでん ・・・で、頼んだのは。天ぷら定食 しかし、朝からボリューム満点過ぎやしないか・・・＾＾； ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ 牧のうどん 本店～！ 私はいつもの・・・「きつね」＋「おぼろこんぶ」 緑のてんぷら？！（注：福岡では、さつまあげの事をてんぷらと言います） おっ、なかなか＾＾ｂ ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ 「丸亀製麺」 おろしぶっかけ う～ん・・・。これはイマイチだった・・・。 釜揚げうどん「特大」は、勿論オットのチョイスです＾＾； ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 17, 2011
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◆画）ラボラトワール ハカタ ピュヰ・ダムール（福岡市早良区西新）
「ラボラトワール ハカタ ピュヰ・ダムール」 福岡市早良区西新5-4-17 西新の焼鳥「元気」のとなりに出来たスイーツ屋さん。以前「博多パイ倶楽部」があった場所です。カスタード菓子の専門店なんですって。 マロン アップル バナナ 半熟カスタード う～ん・・・タルト生地が少々粉っぽかったような・・・＾＾； 家庭で作ったスイーツのような素朴なお味でした。 「ラボラトワール ハカタ ピュヰ・ダムール」住所：福岡市早良区西新5-4-17 ＴＥＬ：092-834-5510営業時間：[月～土]11:00～22:00 [日・祝]10:00～19:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 17, 2011
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◆福岡市中央区 「カフェ」目次 ２０１１年～
福岡市中央区で、２０１１～２０１４年に訪問した「カフェ・喫茶店」の目次です。 （２００８～２０１０年は別目次アリ）クリックするとブログ記事へ。（順次更新中）天神 パルコ 「ハンズカフェ」（2014．12．16）天神 パルコ 「ANN&CO.(アンアンドコー)」（2014．12．2）天神 パルコ 「ゴントランシェリエ・カフェ」（2014．11．19）薬院 ブランチオットー（2014．11．14）天神 三越「クィクリープレミアム」（2014.10.21）天神 三越「キャンベルアーリー」（2014．10．1）天神 ソラリア「スイートバジルＢＫカフェ」（2014．7．4）西中洲 カフェジャックモノー（2014．6．26）天神 ソラリア「#602 CAFE&DINER」（2014．5．31）天神 ソラリア 星乃珈琲店（2014．5．30）天神 ＶＩＯＲＯ「ビブリオテーク）（2014．5．13） 天神 VIORO N43（２０１４．４．２５）天神 福岡パルコ 「ジェラートピケカフェ」（２０１４．４．１）天神 ＶＩＯＲＯ ビブリオテーク（２０１４．３．３０）天神 エスプレッサメンテ イリー 天神地下街店（２０１４．２．１６）天神 ミーナ天神 「ストロベリーフィールズ アクト５」（２０１３．１２．１６）天神 岩田屋 若竹（２０１３．１０．２）天神 三越 古蓮茶房（２０１３．８．８）大名 アイボリッシュ（２０１３．６．２１）大名 ロバーツコーヒー（２０１３．６．１７）天神 イムズ ＴＯＫＩＯ（２０１３．４．４）天神 かやしなカフェ（２０１３．３．２７）天神 三越 カフェ・コムサ（２０１３．３．１２）天神 VIORO ビブリオテーク（２０１３．１．２８）天神 VIORO ｅｍａｕ（エマウ）（２０１３．１．２６） （２０１２．１０．９）大名 TAKA's KITCHEN（２０１２．１０．８）大名 和カフェ 茶音（２０１２．９．１６）天神 デルレイ ＶＩＯＲＯ店（２０１２．７．１２） （２００９．２．１３） （１．２７）今泉 バールヴィータ（２０１２．５．１１）天神 ハートブレッドアンティーク（２０１２．４．５）天神 アフタヌーンティ 大丸店（２０１２．２．２８）天神 ウィーンの森 大丸エルガーラ店（２０１２．１．１６）大名 キルフェボン福岡（２０１１．１２．１４）今川 バイエルン福岡（２０１１．１１．７）天神 カフェ モロゾフ 大丸店（２０１１．１０．３１） （２０１０．６．２０）天神 上島珈琲店 新天町店（２０１１．１０．２３）天神 ア・ラ・カンパーニュ 福岡三越店（２０１１．１０．２０）天神 ルピシア 大丸エルガーラ店（２０１１．８．２６） （２００８．１２．２１）天神 甘味喫茶 若竹 岩田屋店（２０１１．８．１５）大濠 ラ・スピガ（２０１１．７．２７）大名 アロハナ（２０１１．５．２７）薬院 ＶＩＴＯ ＣＡＦＥ（２０１１．５．１１）天神 Ｊcocoro ヴィオロ店（２０１１．４．１５）大名 コーデュロイカフェ（２０１１．４．１２）渡辺通 キルロイズ（２０１１．２．９）今泉 カフェ・ド・アッシュ（２０１１．２．３）天神 オクタホテルカフェ イムズ店（２０１１．１．１９）大名 カフェダイニング チェリー（２０１１．１．１８）
November 16, 2011
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◆福岡 パン屋（ベーカリー） 目次
福岡で購入したパンのお店です。整理のために目次を作りました。クリックするとブログ記事にとびます。（順次更新中） ＜中央区＞天神 パルコ 神戸屋ブレッズ天神 大丸 メゾンカイザー今泉 オルトズベーカリー カッセス（２０１２．５．１２）天神 岩田屋 アンデルセン（２０１２．５．１０）今川 ベーカーズ マーケット（２０１２．４．６）天神 ハートブレッドアンティーク（２０１２．４．５）今川 バイエルン福岡（２０１１．１１．７） （１０．２２）大濠 「ラ・スピガ」（２０１１．９．８） （７．２７） （２００９．１１．２１） （２００８．１０．１３） （２００８．７．１１）天神 三越「ＰＡＵＬ」（２０１１．８．３１） （２００８．５．１６） （２００８．２．５）百道浜 ラ・ブリオッシュカフェ赤坂 パン工房「ら 麦」 赤坂店桜坂 ラ・パニエ・ド・ニーム大手門 ベーカリーキッチン 「ラグルッピ」天神 三越 「ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬ」平尾 ブーランジェリー レスト 平尾店荒戸 ラ・ブリオッシュ天神 三越 ジョアン天神 岩田屋 マリーカトリーヌ薬院 三日月屋＜博多区＞住吉 グランドハイアット福岡 ＳＴＡＲ２６福岡空港 三日月屋＜早良区＞西新 ロジウラベーカリー（２０１２．１．２０）小田部 石窯工房パルファン（２０１２．１．２１） （２０１１．５．１２）田村 パンづくりの家 カレンズ荒江 ブーランジェリー オー・ド・ブーシュ石丸 パン工房 Nohmi（ノーミ）西新 阪急ベーカリー＆カフェ 西新店石釜 パン工房 ら・麦（２０１０．９．１５）西新 ブレッドジャンクション西新 フレンチ揚げパン専門店 プエロ ←閉店西新 ラトリエ・ドゥ・フラウ＜西区＞橋本 木の葉モール橋本 サブウェイ（２０１１．７．２８）今宿 治七のクリームパン＜南区・城南区＞長丘 サイラー（２０１１．６．５）＜東区～東部＞ベルボアーズ トリアス久山店＜糸島地区＞BAKERY HARE（ベーカリー ハレ）（２０１２．４．９）風の邱 パン工房（糸島市）カレント （糸島市）（２０１０．８．１０） （２０１０．８．７） （２００９．８．８）「風の邸」の薪形クロワッサン（前原市） ＜その他＞催事、特設、福岡県外ブルマンベーカリー（北海道物産展） 「ちくわパン」 「男爵カレーパン」東京くるりぃむパン（大丸福岡天神）石窯パン工房 クリーブラッツ（佐賀県鳥栖市）八天堂のクリームパン（福岡パルコ） （福岡大丸）キムラヤのホットドッグ（福岡パルコ）一風堂のラーメンパン（岩田屋催事）佐世保バーガー（マリンメッセ催事）
November 16, 2011
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◆画）大丸Ｂ２「ベビーモンシュシュ」（福岡市中央区天神）
あの「堂島ロール」のプリティデコバージョン「ベビーモンシュシュ」土台に「堂島ロール」を使ったラブリーなケーキがたくさん（しかし、私の画像はイマイチで可愛さ半減しちゃってますが・・・＾＾；） ベツィー ４３０円堂島ロールですから、もちろんスポンジしっとりクリームふわふわ イチゴやベリーの甘酸っぱさがイイですねぇ～ 美味です:*:・(*´ω`pq ジゼル 450円ベビーモンシュシュ風モンブラン。こちらは土台のロールにも栗が練りこんであるようで生地がうっすら茶色です。中にはブロークン渋皮煮が隠れていますよ。トッピングのマロンクリームも濃厚でたっぷり！栗の風味が口の中いっぱいに広がります。ただ、全体的にちょっと甘めかな～＾＾； オータム 430円さつまいもを使った秋の新作です。さつまいものモンブランって感じ 中には角切りのサツマイモも入っていますよ♪＾＾ パッケージもラブリ～(●´艸｀) 「ベビーモンシュシュ」は、大丸東京店、大丸梅田店、博多大丸店の三店舗のみだそう。お店も可愛くオールピンクで博多大丸のデパ地下でもひときわ目立っています。女子へのには喜ばれそうですね～♪（実は今回ご紹介したものも、うちの母からのでして・・・(*´∀｀*)ノ有難う～） 「ベビーモンシュシュ 博多大丸店」＜ＨＰ＞＜食べログ＞住所：福岡市中央区天神1-4-1 地下２階ＴＥＬ：092-712-8181営業時間：１０：００～２０：００定休日：大丸 店休日 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 15, 2011
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◆画）西新の初喜でしゃぶしゃぶランチ♪（福岡市早良区西新）
「しゃぶしゃぶ・牛すき鍋 初喜 本店」福岡市早良区西新5-6-30 2F こちらはのランチは土日限定。平日は夜のみの営業です。日曜日、母・妹とこちらでランチをすることに♪ 「しゃぶしゃぶ」か「すき鍋」が選べます。前回ランチに伺った時は「しゃぶしゃぶ」にしたので（＊過去記事）、今回は「すき鍋」に！と最初は思っていたのですが・・・結局今回も「しゃぶしゃぶ」の方をチョイスしちゃいました。(●´艸｀)お肉は・・・「熊本産とびうめ豚」や「糸島産極上黒豚」「国産黒毛和牛」などグレード別に選べます。「とびうめ豚（￥１２８０）」と、「国産黒毛和牛（￥２８００）」をいただいてみました。 まず小鉢が登場。小鉢人参、しらたき、揚げなど具だくさんのひじきの煮物です。 そしてメインのお肉が運ばれます。 これで一人前ですよー！o(*^▽^*)oとびうめ豚しゃぶしゃぶ 国産黒毛和牛しゃぶしゃぶ 全部並んだらこんな感じ。・・・くどいようですが、これで一人前です！☆(o≧∀≦)o しかも、食後にはデザートとドリンクも♪ ココナッツプリン中にはパインや梨がごろごろ♪ コーヒー 「初喜」のしゃぶしゃぶランチ、圧倒的なコスパ力を改めて実感しました(*´∀｀)ｂ°+° 私は二度目でしたけど、初訪問の母や妹も満足してくれたようで、良かった～ここって、全室個室でくつろげるし、小奇麗だし、お店のスタッフさんの感じもいいんですよねぇ～。あ、肝心なお肉ですが、「とびうめ豚」も「黒毛和牛」もどちらもオイシカッタですよ～ 次回は「すき鍋」をいただかなきゃだわ♪(人´∀｀)．☆．。． 「しゃぶしゃぶ・牛すき鍋 初喜 本店」＜ＨＰ＞＜ぐるなび＞住所：福岡市早良区西新5-6-30 2FＴＥＬ：092-833-5330営業時間：ランチ（土日）１１：３０～１６：００（Ｌ．Ｏ．１５：００） ディナー（月～木、日）１７：００～２４：００（Ｌ．Ｏ．２３：００） （金土）１７：００～２５：００（Ｌ．Ｏ．２４：００） 定休日：不定休・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 14, 2011
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◆画）丸亀製麺で新ＭＥＮＵ☆「玉子あんかけうどん」（福岡市早良区賀茂）
「丸亀製麺 福岡賀茂店」福岡市早良区賀茂4-427-1 店頭にのぼり旗がはためいていますねぇ～。新ＭＥＮＵ？ 店内に入り、壁のＭＥＮＵを見ると・・・。やっぱり！どうやら今月８日～「冬にあったか・かけうどんフェア」を行っているらしく、冬の限定ＭＥＮＵが３種類登場したようです。（「丸亀製麺公式ブログ」） 私は、のぼり旗の「玉子あんかけ」をいただくことに＾＾ｂ 玉子あんかけうどん （並￥４３０）セルフで「ショウガ」をのせて完成よ～ん（ショウガは必須アイテムですのでお忘れなく！） +｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+美味～～～！おダシが効いたとろとろの玉子あんかけに、ショウガがベストマッチ！これからの季節、身体も温まりそうだし、コレハマりそうだわ～(*´∀｀*）ノ☆ 揚げたての天麩羅や、あったかおむすびも外せず＾＾今回いただいたのはこんな感じ。満腹～ こちらはオット。ここの「かしわ天」って確かに美味しいのよねぇ～（●≧艸≦）゛ ちなみに、うどんは大盛りを注文したもよう・・・＾＾； そうそう！今回「玉子あんかけ」以外にも気に入ったものが・・・これこれ！↓わさびいなり～！ここ近年ポピュラーな「わさびいなり」ですが、こちらのものも美味でしたよ～♪ いなり寿司の中に刻んだ「葉わさび」が結構多めに混ぜ込んであります。甘めの「あげ」と「葉わさび」のピリ辛が絶妙でした♪ Σｄ（´∀｀）ｲｲ! 「丸亀製麺 福岡賀茂店」＜ＨＰ＞住所：福岡市早良区賀茂4-427-1 ＴＥＬ：092-866-4061営業時間：11:00～22:00（Ｌ．Ｏ．21:30） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 13, 2011
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◆画）西新の焼鳥「然」と「角打ち」（福岡市早良区西新）
「焼鳥 然～ＺＥＮ～」福岡市早良区西新４丁目９－１７－５ 西新の路地で偶然見つけた焼鳥屋さん。お客さんも結構入っていたし、雰囲気も良さそうだったので伺ってみました。どうやら糸島の食材にこだわったお店のようですねぇ。 ＢＥＥＲ お通し 焼鳥いろいろ・・・。 素材にこだわっていらっしゃるだけあって、鮮度良し！でも、残念な事にここって炭火焼じゃないんですよねぇ～・・・やっぱり焼鳥は「炭火焼」がいいなぁ～＾＾；風味が全然違うのよねぇ 不動の人気ＮＯ．１メニューとあったので、こちらも！ゴボウのタワー「井の字」でゴボウの天麩羅（唐揚げ？）がタワー状にカサ高く積まれていますよ～(●´艸｀)真ん中には野菜サラダがあり、全体にゴマドレが。インパクトがあって見た目で楽しいのですが♪、個人的にはゴボウの衣がもっとカリッとしてた方が・・・。＾＾； 「焼鳥 然～ＺＥＮ～」＜ＨＰ＞住所：福岡市早良区西新4丁目9-17-5ＴＥＬ：092-845-4757営業時間：18：00～翌03：00 (L.O.翌02：00) 定休日：火曜日 ※火曜祝日の場合は営業中 ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ そしてこのあと、同じく西新の「角打（かくうち）」へ～！（角打＝立ち飲み酒屋）もつ鍋「ごんた」のお隣です。「立ち飲み処 角打」早良区西新５丁目１５-９ いつもお客さんが入っているので気になってはいたんですが＾＾；・・・今回初訪問です。店内に入ると、ＪＡＺＺが流れていて意外にお洒落な雰囲気！('ω'*)もちろん「角打ち」なので椅子は無く、カウンターとテーブルのみの立ち呑みスタイルですよ。でも、従来の「角打ち」のイメージとは全然違ってて、ここなら女性だけでも全然ＯＫかと。（まぁ確かにおじさん率は高いですけどね＾＾；） 安さにビックリ！！ おつまみは乾きものだけかと思いきや・・・揚げ物なんかもあります。 角打ちは、注文したものが出てきた時にその都度精算するシステムらしく（フランスのカフェ風？！(^m^ )）、卓上にある専用の小皿の中にお金を準備しておかなきゃなようです。 雰囲気が面白くて２杯ほど飲んだけど～・・・立ち飲みはやっぱり疲れるぅ～：＾Д＾)ノ 「角打」住所：早良区西新５丁目１５-９ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 12, 2011
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◆画）ＪＲ博多シティ 「エスプレッサメンテ イリー」（福岡市博多区）
「エスプレッサメンテ イリー」福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ アミュプラザ博多5階 １０Ｆの「ザッコアルポルト」で一人ランチをしたあと、こちらのイタリアンカフェでコーヒーを。サスガに平日のお昼時は席も空いてます。（お茶する時間帯になるとここも混むんですよね～＾＾；） 「カプチーノ」をいただこうと思っていたのですが、暑かったので冷たいドリンクに変更～！「アイスカプチーノ」がＭＥＮＵに無いので、「アイスラテ」をいただく事に。（確か以前天神パルコ店に伺った際も同じ流れでアイスラテにしたような・・・δ＾＾； 過去記事） ソイラテ（アイス）￥４８０牛乳の代わりに豆乳を使ったカフェラテ 「三種のティラミス」や「コーヒーゼリー」もかなり気になったんだけど・・・なにしろランチ直後。・・・スイーツが入る余地が無く・・・（どーした？！私の別腹！）次回は、カプチーノ+スイーツ狙いで来なきゃだわ～♪ 「 エスプレッサメンテ イリー」、ちょと休憩するのにオススメですよ＾＾フードメニューもあるので、気軽に一人でちゃちゃっとランチをするのも良さそうです。 「エスプレッサメンテ イリー アミュプラザ博多店」＜食べログ＞住所：福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ アミュプラザ博多5階ＴＥＬ：092-413-5241営業時間：10：00～21：00（O.S.20：30） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 11, 2011
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◆画）ＪＲ博多シティ１０Ｆ「ザッコ アルポルト」 でパスタランチ（福岡市博多区）
海鮮イタリア料理 Zacco AlPort「ザッコ アルポルト」 福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ アミュプラザ10F 博多駅近くで用事があったついでに、ＪＲ博多シティ「くうてん」へ。おひとり様ランチだし何処にしようか迷ったのですが、あの片岡譲シェフのカジュアルなイタリアン「ザッコ アルポルト」で手軽な「パスタランチ」をいただく事に。（行列無かったしね～＾＾） パスタランチは、サラダ、パン、パスタのみのシンプルスタイル。 サラダ パン 本日のパスタ＜きのことツナのトマトソース＞程よい酸味のある熱々トマトソースがたっぷり♪ 美味です～（画像はなんだかオレンジ色が強く出ちゃってますが、実際はもっとトマトの赤味が強い色味ですよ） 麺は乾麺で若干細め（１．４ミリ？）。細いせいか少々やわらかくなりやすく、個人的にはもう少し硬めのアルデンテが好きなんだけど～・・・まぁ好みの問題だし許容範囲。＾＾ｂ （ん？でもひょっとしたら、私が撮影を手間取っている間に少し伸びちゃったのかも・・・メモリーカードの残数が無くなってて画像を消去するのに手間取っちゃってたし～＾＾；） 以上がパスタランチでした。（なんともシンプル！（＾ω＾；） ）店内は席の間隔が狭く、落ち着いてゆっくりいただける感じではない上に、今回は一人ランチ。・・・ですので、コーヒーはこのあと５Ｆの「エスプレッサメント イリー」に場所を移してゆっくりいただきました＾＾（「イリー」の記事は改めてアップしますね） 知らなかったのですが、ここの「アルポルト」って、福岡の活魚居酒屋「雑魚屋（ざこや）」とコラボレーションしてＯＰＥしたんですね～！ど～りで店名「ザッコ アルポルト」！・・・「雑魚（ざこ）」→「Zacco （ザッコ）」！（*≧ｍ≦*） ど～りで、店内に鮮魚がずら～り♪(*´∀｀）/ 次回は夜、魚貝のアラカルト狙いで伺っても良さそう♪ ワインも色々ありそうだし～ 海鮮イタリア料理 「Zacco AlPort （ザッコ アルポルト）」＜食べログ＞住所：福岡市博多区博多駅中央街1番1号 アミュプラザ10FＴＥＬ：092-413-5065営業時間：11:00～23:00(L.O.23:00)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 10, 2011
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◆画）パン作りの家「カレンズ」（福岡市早良区田村）
「パン作りの家 カレンズ」 福岡市早良区田村2-12-45 こちらも週末に伺ったパン屋さん。パンの記事が続いておりますが＾＾；記憶が薄れぬうちにアップさせていただきますね。 店頭には小さなデッキがあり、こちらで購入したパンをいただくこともできそうですよ。この日はあいにく雨だったので無理でしたけどね（ここのとこ福岡は週末になるとお天気がｊ崩れるのよねぇ～） オルゴールの音色がＢＧＭの店内は、ほっこりした雰囲気 パンの種類も豊富です。 購入したのは・・・。ベジタブルじゃがいも、かぼちゃ、蓮根、トマト、アスパラ、人参、さつまいも、銀杏・・・パンの上にカラフルな季節野菜がたっぷり♪ ビジュアルに魅かれて買っちゃいました！（*＾▽＾）ノ・・・お味は野菜そのもの＋バジル風味。パンの中にはちょっとだけツナも入っています。個人的にはもう少し全体の味をまとめてほしかったような気も～・・・パンと野菜を食べてますって味なので～例えば+マヨ、+チーズとか？＾＾；ま、これはあくまで個人的な好みなんですけどね・・・。 バケットサンド（ポテト、ハム、ブロッコリー） きのこのクラタン 明太子チーズしょっぱかった～＾＾； むらさきいものパン割ってみたら餡が入っていて一瞬「あちゃー」（餡子は基本あまり得意ではないの～）・・・ただ、よくよく見ると一緒にクリームチーズも入ってる？！餡子+クリチの組み合わせって好きなのよねぇ～ このパンもなかなかでしたよ～♪＾＾ ラスクいろんな種類のものが詰合せてあって嬉しかったんだけど～・・・パリッと感もサクッと感もなく・・・じっとり湿気った感じ 焼きが全然足りないのか？それとも雨天続きでホントに湿気っちゃったの？・・・いずれにしてもこれはラスクじゃないわ～ 残念 今回は一長一短ありましたけど＾＾；・・・とにかくパンの種類が多くて何を選ぶか迷ったほど！次回また伺いたいと思います。 「パン作りの家 カレンズ」＜食べログ＞住所：福岡市早良区田村2-12-45 TEL：092-865-1577営業時間：9：30～19：00定休日：日曜日・月曜日 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 9, 2011
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◆画）「ブーランジェリー オー・ド・ブーシュ」でサクサクデニッシュ♪（福岡市早良区）
ここのとこ、週末の朝はすっかりパンづいている我が家・・・というか、私?!・・・σ（゜∀゜；）先週の土曜日に伺ったパン屋さんは・・・こちら。 「オー・ド・ブーシュ」福岡市早良区荒江3-28-12 パスタフレスカ「英（はな）」の道沿いにある小洒落たパン屋さんです。ここも地元のメディアで紹介されていたお店ですよ。 なんだかキュート デニッシュが評判らしいので購入してみました♪ 栗のデニッシュ生地が見事なほどにサックサクです。デニッシュというより「パイ」と呼びたいくらい。ご覧の通り栗の渋皮煮がたっぷりその下には自家製カスタードとフランス産のマロンペーストがひいてあるんだそう。美味ですよ～ いちじくのデニッシュこちらも生地がサックサクでお菓子みたい♪ シロップとブランデーでマリネしたドライいちじくもたっぷり入っていて美味～ その他・・・。 フィグう～ん・・・これは甘過ぎ～・・・あまり好みでは・・・。 フィセルバター ナン風カレーナン風カレーはフランスパンの薄めのクラストの中に自家製カレーがたっぷり入っています♪ 評判通りここはデニッシュが美味しかったですよ＾＾ｂ デニッシュは他にも種類があったので次回是非購入してみたいと思います♪ 「ブーランジェリー オー・ド・ブーシュ」＜食べログ＞住所：福岡市早良区荒江3-28-12 ＴＥＬ：092-843-3212営業時間：9:00～18:00定休日：日曜・第１第３第５月曜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 8, 2011
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◆画）バイエルン福岡・サイラーのパンでモーニング♪（福岡市中央区今川）
「バイエルン福岡」 福岡市中央区今川2-14-3 「サイラー」のベーカリーを併設したスポーツバーです。 先日伺った際は夜だったのでパンがもうほとんど残って無く・・・幾つか商品を購入したもののパサパサ乾燥してたりでガックシ（過去記事）・・・なので、次回は絶対朝行かねばと思っていたんですよねぇ～。そんなわけで、休日の朝、リベンジです♪(*^-ﾟ)ｂ おー！あるある！やっぱりこうでなくっちゃ～「サイラー」のコーナー 出来立てのパンを店内でイートインすることにしました。 好みのパンを幾つか選び、先にこのパンだけ会計を済ませて、店内の席へ。席に着くと「ドリンクＭＥＮＵ」をもってこられます。ドリンクをオーダーし、しばらく待つ間に先ほどのパンがお皿に乗って登場～！（ギューギュー詰め？！＾＾；）こちらが何も言わずとも、全て二つに切って下さっているのは有難い。 ホウレンソウのキッシュ、ヴルストブロード（黒パンのサンド）、クロワッサン卵サンド 「ヴルストブロード」は、ライ麦が入った黒パンにハム・レタス・ピクルスが挟んであるシンプルなサンドイッチですが、ここのシェフのイチオシだけあって美味！朝ごはんにピッタリの爽やかなおいしさです。コレ気に入っちゃいました～ヾ(*´∀｀*）ノ黒パンもハムもオイシイし、ピクルスがアクセントになってイ～イ仕事をしてますよ～「キッシュ」は味が濃くてちょっとしょっぱめかな。ＢＥＥＲに合いそうなお味。（≧∀≦）♪ 「クロワッサンサンド」も間違いのない美味しさです♪（＊＾Ｕ＾）ｂ サイラーキプフェルラム酒を使ったアーモンドクリーム入りのデニッシュです。食後に甘い系のパンも食べたくなるかな～と思ってチョイスしてたんだけど～・・・お腹いっぱいでイートインは無理！・・・ですのでお店の方に袋詰めしていただきこちらは家でいただきました コーヒー アイスミルク 「サイラー」ならではの美味しいパンがいただけて満足～！やっぱり朝訪問して正解だったわ～・・・と、大変ご機嫌なワタクシでしたが。私たちが帰る頃になって、パンがどんどん焼き上がってきてるしーっ！ 入店時は二種類しかなかったキッシュも・・・→・・・帰るころにはこんなにたくさん！∑(ﾟωﾟﾉ)ノ あら・・・ちょっと早く来過ぎちゃった（；´Д`）？！この日は朝９時頃伺ったのですが、もう少し遅い１０時くらいの方が品数が充実していたのかもねぇ～。 今後はそれくらいの時間を狙うとしよう！ もちろんテイクアウトも♪ 季節限定！洋ナシのパイ ウインナー入りクロワッサン キルシュシュピッツ プレッツェル サイラーのパンってやっぱり好きだわ～♪( ´艸｀)休日の朝にも関わらず（土砂降りの朝だったにも関わらず＾＾；）この日もお店の横の駐車場は既に満車でしたよ。サイラーファン多し！こちらのパンはアレルギー表示もあるのでアレルギーのお子様にも安心ですよね～。 「バイエルン・フクオカ」＜食べログ＞住所：福岡市中央区今川2-14-3 ＴＥＬ：092-791-7344営業時間：ベーカリー 8:00～19:00 ランチ 11:30～14:00日～水 ディナー 17:30～23:00木～土／祝前日 8:00～25:00定休日：無休・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 7, 2011
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◆画）寛ちゃんうどん（福岡県糸島市荻浦）
「寛ちゃんうどん」福岡県糸島市荻浦５１９-２ 糸島方面へ行った際に立ち寄りました。昼の時間帯しかあいてないおうどん屋さんです。 「きつねうどん＋昆布」私の定番～！σ(ﾟｰ^*) 麺は少し太めでコシが無くやわやわ～♪ダシが効いたスープも美味しく♪・・・いわゆる博多のおうどんですよ～。（湯気で画面が曇ります～） 久しぶりに食べたけど美味しいわ～(●´艸｀) おだしをたっぷり吸った甘～いおあげ。じゅわっと美味しい♪ こちらは・・・「ゴボ天うどん」 そしてこちらは・・・「ゴボ天＋昆布」 ほっこりする美味しさでした ごちそうさまでした～♪（=∩_∩=） そういえば・・・うどんをアップするのって久しぶりの気がする。そういえば・・・うどんのおいてけぼり画像がかなりある気がする。近いうちに一気にアップしちゃおっかな～。(*´pq｀) 「寛ちゃんうどん」住所：福岡県糸島市荻浦５１９-２ ＴＥＬ：092-324-0556営業時間：11:00～15:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 6, 2011
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◆画）西新五丁目餃子屋台「ヤオマン（八百萬）」ＯＰＥＮ☆（ 福岡市早良区西新）
「西新５丁目餃子屋台 ヤオマン（八百萬）」 福岡市早良区西新5-15-30 1F らぁめん「むらまさ」が先月閉店し、そのあとにＯＰＥＮしたのは・・・こちらの餃子屋さん！ 店頭には開店祝いのお花が並んでいます♪鹿児島黒豚を使い添加物一切不使用というこだわりの餃子だそう。ニンニクも不使用なんですって。早速、行って参りましたよー！(*^-^)ｂ まずは、ＢＥＥＲ 餃子は４種類あり！「焼き餃子」、「炊き餃子」、「水餃子」、「バクダン（辛）」？！もちろんオール♪でいただきましたともー！ 「焼き餃子」（画像は二人前）￥２８０／１人前７個一口サイズの博多らしい小ぶりの餃子です。皮は薄めで表面パリッと、中は黒豚と野菜の旨みがじゅわっと・・・時折野菜の歯ごたえが適度に感じられるのもアクセントになって良いですねぇ～♪ 焼き方の加減も良く、ニンニク不使用でもちゃんとコクがあって美味です素材が良いせいか安い餃子にありがちな妙な臭みもありません。ちょいピリ辛な感じだったのは・・・はて？つけだれのラー油のせい？ 「水餃子」（￥３２０／1人前6個）水餃子はもちもちの皮を楽しむものだけど～・・・う～ん・・・これはどうかなぁ～・・・ちょっと期待外れだったかも・・・。（焼き餃子の方が断然美味！） 「炊き餃子」（￥３８０／１人前6個）こちらはとぅるんとした食感。スープもフツーに美味しいです。・・・あれ？でも何だかこの味・・・「ＹＯＵＫＩ」の鶏ガラスープ＋ウェイパーで作る我が家の「スープ餃子」に似てるような気も～・・・＾＾； 「バクダン（辛）」（￥４８０／１人前）しかし「バクダン」って・・・凄いネーミング！(●´艸｀）フツーの焼き餃子に較べると、何だか既に表面が赤っぽい。・・・恐怖！(((汗´ｃ｀)))辛ーーーっ！！！Σ(o>艸<)爆弾投下か！美味しいんですけどね＾＾；、とにかく後味が辛いです。食べ進むにつれ「ヒーハー」です辛いもの好きな方にはオススメですよ～！ ・・・で、ビールが進み、私はこの後こちらを。トリハイゆず（＝トリス、ハイボール、柚子風味ってことかと。＾＾） その他、餃子以外の料理です＾＾「ベトナムの生春巻き」（￥４５０）きっちり丁寧に巻かれた彩りも美しい生春巻き・・・ですがこれも・・・か、辛いーっ！Σ(；>艸<)ﾋｲｨｨｨ!!よくよく見ると中に赤い唐辛子が巻いてあるではないの！野菜はシャキシャキで確かに美味ですし、結構病みつきになるような辛さではありますが・・・辛い物ＮＧな方は油断しちゃうと危険かもくれぐれもご注意あれ～＾＾； 「黒豚のプルコギ」 （￥４５０）こちらは逆に甘い。何だか中途半端なお味だったなぁ～。 「八百萬の担担麺」 （￥４８０）小ぶりの丼に入った担担麺です。タイトルに「八百萬の・・・」ってタイトルがついているだけあって、美味ですよ実はこの「担担麺」、こちらのもうひとつの名物なんだそう！辛さと甘みのバランスがＧＯＯＤ☆麺もぷりぷり♪＾＾ お店の方は至れり尽くせりで腰が低く、しきりに感想を聞いて回っておられ、意気込みが伝わってきましたよ。ＯＰＥＮしたてなせいか、ちょっと店員さんの人数が多すぎる気もしましたが・・・。（店の前に何人も立っていらっしゃるので、お客さんはむしろ入りにくかったんじゃないかと＾＾； ま、最初だけかもしれませんけどね・・・）あと、ＭＥＮＵが豊富なのは嬉しいのですが、結構辛いものもあったので、ＭＥＮＵ表に激辛度合いを表記していただけると有難いですね。中には辛い物ＮＧな方もいらっしゃるでしょうし、西新地区は時間帯によってファミリー層も多いと思われるのでお子さん連れにもその方が安心かと。テイクアウトも可能になれば尚有難いかもです。例えばこんな感じ↓ 藤崎の人気餃子店！ 「ぎょうざ一番」のテイクアウトバージョン先月購入～！「ぎょうざ一番」の餃子も美味しいのよねぇ～♪ (ｏ´∀｀ｏ) ともあれ、こちらの餃子は添加物不使用で身体に優しい餃子ですし（味そのものも「弐の弐」より断然こっちが好きでしたし・・・黒豚美味！(^m^ )）・・・今回いただいたもの以外にも気になるＭＥＮＵが沢山あったので是非またリピしたいと思います♪ 「西新５丁目餃子屋台 ヤオマン（八百萬）」住所：福岡市早良区西新5-15-30 1FＴＥＬ：０９２－４０７－０９３４営業時間：１７：００～２６：００定休日：不定休・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いつも有り難うございます。よろしければ本日もポチっ↓と宜しくお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 5, 2011
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◆画）ふくちゃんラーメン 田隈本店（ 福岡市早良区田隈）
「ふくちゃんラーメン」 福岡市早良区田隈２-２４-２ ひさしぶりの訪問です。（過去記事→２００８．５．１２） ＜ＭＥＮＵ＞ 価格は３年前と同じですね～ こちらは卓上にニンニクが二種類アリ！生ニンニクをつぶすタイプはよく見かけますが、ガーリックチップは珍しいですよねオットは生にんにくの方を。ガーリックプレスでギュギュッとつぶして投入～＾＾； 私はニンニク無しのシンプルバージョンで。ラーメン（￥５５０）熱々スープがなみなみと注がれていますよ～♪ これに紅ショウガと胡麻をふっていただきま～す＾＾ コクがあってなかなか美味・・・ですが、ここのスープは若干しょっぱめ。・・・とはいえ前回より全然良い具合です＾＾ｂ（前回はしょっぱ過ぎたわー＾＾；） 麺は「カタ」で。長浜のような極細麺ではなく、中細麺なので、歯ごたえも食べごたえもあり！ チャーシュー 「ふくちゃんラーメン」、美味しくいただきました～ 「ふくちゃんラーメン 田隈本店」＜ＨＰ＞＜食べログ＞住所：福岡市早良区田隈２-２４-２ＴＥＬ：０９２－８６３－５３５５ 営業時間：１１：００～２１：００定休日： 火曜日・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 4, 2011
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◆画）パン工房 「Nohmi（ノーミ）」（福岡市早良区石丸）
パン工房 「Nohmi（ノーミ）」 福岡市西区石丸3-12-1（MAP） 住宅地の中にある小さなパン屋さんです。自家製酵母（レーズン）を使い、季節、天気、室温、湿度、粉温、水温に至るまでとことんこだわってパン生地づくりをしていっらしゃるんだそう。地元福岡のメディアでみて以来、ここも気になっていたんですよねぇ～休日の朝、訪ねてみました。 パンは時間差で次々に焼き上がります。この時間は１０種類くらいあったかな。今回は６種類ほどいただきました。 黒餡パン（つぶあん）￥１９０ 白餡パン（こしあん）￥１７０お店の人気ＮＯ．１がこの「黒あんパン」だそう。ぎっしり詰まったあんこは、「北海道産特級大納言」と｢特和三盆糖」で作った自家製らしく・・・なるほど、あんこは程よい甘さでホームメイドっぽい。何より特筆すべきはこの生地！超しっとりもっちもちですよ～♪パン生地なのにお餅みたくびよ～んと伸びるような感じデス。「白あんぱ」んは人気ＮＯ．２なんですって。「北海道産白いんげん」と「特和三盆」で作った白餡は、ねっとりなめらかクリーミー。でも、白あん自体の（白いんげんの）風味は乏しかったかな～。（この日だけ？） 白メロンパン￥１５０ 黒カレーパン￥１８０人気ＮＯ．３が「白メロンパン」なんですって。表面サクッと中はふんわりしっとり♪食感は素晴らしい・・・でも私にゃちと甘過ぎるぅ～（＾＾；ゞカレーパンは揚げてないタイプなので食べやすく、五穀（黒米・黒豆・はと麦・黒胡麻・白胡麻）・国産鶏肉を使用しているのでヘルシーですよ～。 葡萄パン（ハーフ）￥２５０ 胡麻パン（３個入り）￥１６０大きめの葡萄パンはレーズンたっぷり！ラム酒にじっくり漬け込んだスーパーサンメイドレーズンとサルタナ(ゴールド)レーズンを使用しているそうです。食べごたえあり！胡麻パンは胡麻の風味が香ばしい～♪ パン工房Nohmi、サスガにこだわっていらっしゃるだけあって、納得のパン生地でした。１位～３位までの人気パンをいただきましたが、実を言うとワタクシ「あんぱん」自体があまり得意ではなく・・・ですので今回そこまでの感動は・・・＾＾；申し訳ない～この日はまだハード系（フランスパン）が焼き上がっていなかったので、次回はその時間を狙って伺いたいと思います＾＾ｂ パン工房 「Nohmi（ノーミ）」＜HP＞住所： 福岡市西区石丸3-12-1（MAP）TEL：092-210-4600営業時間： 7:00～売り切れ次第終了定休日： 不定休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 3, 2011
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◆画）鮨と和の食「清吉」でランチ♪（福岡市早良区原）
鮨と和の食 「清吉」（HPより画像をお借りしましたm(_ _)m）福岡市早良区原１丁目２２-２６ メディアで紹介されて以来、是非一度伺ってみたいと思っていたんですが、なかなか機会がなく・・・。先週のランチ時に、初訪問することができました＾＾三人で伺ったのでテーブル席か座敷が良かったのですが、あいにく満席でカウンターへ。 窓側に向いたカウンターは、明るく清潔感があって心地良さそう。カウンターでむしろ正解だったかも（中にいらっしゃるのは大将ですよ～＾＾） ランチMENUは、７種類。＊お昼のにぎり盛り合わせ３種・・・「縁高（￥１８９０）」、「綾（￥２６３０）」、「雅（￥３６８０）」＊お得な御膳４種・・・「レディース御膳（￥２１００）」、「海鮮丼御膳（￥１８９０）」、「天麩羅御膳（￥１８９０）」、 「アラ炊き御膳（￥１５８０）」 私は迷うことなく「レディース御膳」を！最初から決めてましたー（●≧艸≦）２名はレディース御膳、１名は海鮮丼御膳に決定。 「レディース御膳」は、先附、茶碗蒸し、汁物、小鉢、天麩羅、本日の煮物、寿司（にぎり４貫、軍艦、巻物）、デザート・・・と、盛りだくさんの内容です。 出てきた順にご紹介しますね～♪ 先附 梅こぶ茶 カウンターなので、お鮨はひとつずつ握りたてがいただけます。＜にぎり鮨４貫＞ 鯛（柚子塩が良いわ～） 鯖（中に小葱が二本隠れています♪） まぐろ かんぱちネタは新鮮！甘めのシャリは握り具合もふわっと程よく美味です～(●´艸｀) ＜軍艦＞ 軍艦巻き（いくら、ウニ） たまご ＜巻物４種＞バッテラ、ショウガ巻き、焼き鯖巻きなど・・・裏巻きの巻き方がちょっと緩かったような気もしますが、いろんな味が楽しめますよ～o(＾∇＾)o美味！ ＜天麩羅盛り合わせ、小鉢、煮物＞天麩羅は６種類くらい盛り合わせてありました・・・ただ、海老はちょっと揚げすぎだったかな。身が縮こまってカタかった・・・。煮物はあんかけでとても美味しかったです＾＾ 汁物 湯葉といくらの茶碗蒸し（美味） デザートは、「名物タマゴプリン」、「ガトーショコラのモンブラン」、「大分カボスのシャーベット」の三種類から選べます。三人なので、それぞれ違うものを頼んでみました♪ ＜名物！たまごプリン＞卵の殻が器になっていて可愛い～♪ しかもスタイリッシュな雰囲気！ プリン自体も卵の風味が豊かで甘さも程よく美味ですよ～（*＾▽＾*）サスガ名物だけあるわ～ ＜ガトーショコラのモンブラン仕立て 季節の果物添え＞ ＜大分カボスのシャーベット 最中仕立て＞カボスの風味が豊かです。酸味が良いですねぇ～さっぱり美味デス！・・・（ただアンダーの「最中」は要らなかったかも。アイスや餡子のようなこってりしたものだと相性抜群かと思いますが・・・さっぱり系のシャーベットと「最中」は合わないような～・・・＾＾；） 以上が「レディースランチ」でした♪品数も多く、料理も美味しく、盛り付けも随所に創意工夫が凝らされ女性好み 満足です～o(*^▽^*)o~♪ 女性好みと言えば・・・こちらの盛り付けも。海鮮丼御膳の「海鮮丼」もみじの形の海苔、小さくまん丸いワサビ、あられ、菊の花・・・彩りが美しく、とっても可愛い海鮮丼でしたよ～♪＾＾ またリピしたいお店です♪ ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ. 鮨と和の食 「清吉」＜ＨＰ＞ ＜食べログ＞ 住所：福岡市早良区原１丁目２２-２６ ＴＥＬ：092-821-5064営業時間：１１：３０～１４：００（LO) １８：００～２２：００（LO)定休日：月曜日・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 2, 2011
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◆画）「七輪焼肉 ふくの牛」でリーズナブルに伊万里牛♪（福岡市城南区飯倉）
「七輪焼肉 ふくの牛」福岡市城南区飯倉1-11-34 チャンピオン牛にも輝いた佐賀県伊万里市「ふるたけ牧場」の伊万里牛が、福岡で、しかも安価で味わえる唯一のお店が、ここ「ふくの牛」。人気店らしいので、予約をして週末に伺いました。＾＾ 店内は小綺麗で、掘りごたつ式の座敷とテーブル席があります。席が御簾で仕切ってあるのが良いですね・・・席に着くとほどなくして七輪が運ばれてきます。（焼肉は炭火焼が一番だわ！＾＾）七輪の上には大型ダクトが設置されているので煙も気になりませんよ＾＾ｂ ・・・ん？！何故に水鉄砲が？！（卓上で発見！）・・・・・・・ｖ（≧∀≦）ｖなるほど～、そういう事か～！・・・網の上がファイヤー状態になった際の消火用ね～。水鉄砲で火を消すだなんて遊び心が面白い♪(^m^ )・・・ とりあえず生ビールから・・・って、あれ？画像が無い！そういや撮った記憶も無い＾＾；代わりと言っては何ですが・・・オットが頼んだご飯画像を～（車ですのでオットはご飯とウーロン茶よん♪）ご飯（大）デカ盛りー！！ ＜カルビ盛り＞（￥２３９４）（伊万里牛カルビ、伊万里牛上カルビ、中落ちカルビ）カルビを食べ比べてみようと先ずはお得なこちらを。＾＾・・・しかし「上カルビ」、ちと霜降りが凄すぎやしない？！（少々不安が～・・・σ(∧_∧；)） 「上カルビ」超～やわらかいです。そして、超～脂がじゅわじゅわです～～～！＝見事に不安的中ー！やっぱり私、伊万里牛ランクの「上カルビ」ってアブラっぽ過ぎて苦手だわ～(；´∩｀；)申し訳ないが一切れでギブアップ～。 三種の中では「中落ちカルビ」が好みかな～。 和牛ハラミ（￥１０２９） 上ミノ（￥７１４） 美味です～ヾ(*´∀｀*）ノ チシャ（￥４４１）新鮮で綺麗。 キムチ三種盛り（￥５０４）白菜キムチはしょっぱくてＮＧでしたけど、大根（カクテキ）が美味でした♪ 「ふくの牛」・・・お店は綺麗めだし、スタッフはとても感じが良く、居心地の良いお店でした。ファミリーにもオススメですよ。ただ、「カルビ」に関しては、伊万里牛を同じく安価で提供してくれる藤崎の「極味や」の方が美味しかったかな～＾＾；（ただし、極味やは狭くて騒々しいのが難点。パワーを要します＾＾； 落ち着いて心地良くいただけるのは断然こちら「ふくの牛」の方ですね！） 「七輪焼肉 ふくの牛」＜グルメウォーカー＞＜ホットペッパー＞住所：福岡市城南区飯倉1-11-34ＴＥＬ：092-210-7755営業時間：平日17:00～24:00(フードLO23:30) 日曜17:00～23:00(フードLO22:30)定休日：不定休・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
November 1, 2011
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