Y's favorites

カワイイ （￥３８８）

超～かわ.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.いぃぃ～

ハート×ピンクでネーミング通りキュート過ぎるこのスイーツは、苺とパプリカのジャムが入ったまろやか～な苺のムース。ふんわり「苺ミルク」のような雰囲気で、なんだか懐かしいような・・・優しい気持ちになれますよ～人´∀｀).☆.。.:*　底のカリカリクッキー生地もアクセントになっていて全体のバランスも良いです　カワイイだけじゃなく中身もＧＯＯＤなスイーツです♪

ビジービーショコラ （￥４２０）

ヴァローナ社のミルクチョコレートが使ってあるのでコクがあり滑らか～♪　中にはヘーゼルナッツのブリュレが隠れているので、プラリネ好きにはらまりませ～ん（●≧艸≦）゛ 　こちらも美味

ベリーベリータルト （￥３８０）

４酒類のベリーの競演ですって甘酸っぱくてタルト生地もサクッとバランス良いわ～

フルーツタルト（￥３８８）

季節のフルーツがたっぷり(*^-ﾟ)v

ムースもタルトもオール美味でハズレ無し！

やっぱりここのスイーツって楽しくて美味しいわ～Ｏ(≧∇≦)Ｏ♪　値段もお手頃で満足～♪

購入したのは、福岡パルコＢ１にできたこちらのお店！

「Henry&Cowell's Forest」

ヘンリー＆カウエル　フォレスト

（福岡パルコＢ１　スイーツステージ）

今泉にある 人気のスイーツ店「ヘンリー＆カウエル」 の支店です。

本店は今泉の奥の方なのでわざわざ行くのが大変だったから、パルコに出店してくれて嬉しいわ～♪

「ヘンリー＆カウエル」は、福岡・今泉で人気の「パロマグリル」や「魚男（フィッシュマン）」の姉妹店。オーナーの森智範氏は東京の「クイーンアリス」で修業していらっしゃっただけあって、スイーツも美味なんですよねぇ～　（十数年前、「クイーンアリス」でコース料理の最後にいただいたプリンが美味しくて美味しくて～強く印象に残っています＾＾ｂ）

「ヘンリー＆カウエル」のスイーツは、一見お子ちゃま向けの可愛い過ぎるビジュアルですが・・・なんのなんの！素材は厳選した質の良いものだけを使用されており、スイーツは細部にまで工夫が凝らしてあり、食感や味も良く・・・外観から受ける素人っぽい（失礼～＾＾；）ホームメイド感からは想像できないほど緻密に計算されたプロのバランス感！しかも低価格！いつもワクワクしながら新鮮な感動を味わっています。

ただ・・・。

今回唯一のＮＧは・・・。

何故～？！　保冷剤が入ってなくて手前のタルトのフルーツがべちょべちょになってる～　(´；д；`)ノ

いつも買ってから天神を長時間持ち歩いてしまい、帰り着いた頃には崩壊しているので・・・今回は先に頼んでおいて、帰り際に取って帰ったのに・・・。受け取ってから家まで３０分足らずなのに～・・・。一体いつから箱詰めして放置プレイだったんだ？？？ (*´-ω-｀)＠・・・ 求！保冷剤！

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