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＜東京ミッドタウン＞

東京でのランチ記事です。

友人Ｍが予約してくれたオススメのお店は、東京ミッドタウン内のスタイリッシュなレストラン。

「HAL YAMASHITA 東京」

ハル　ヤマシタ　東京

東京都港区赤坂9-7-4　　東京ミッドタウンD-0119

「禅 ZEN」をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルのオシャレなお店です。

ランチＭＥＮＵは５種類のコース料理から選べます。

ＭＥＮＵ表を開くや・・・私は迷わず こちらを チョイス！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓

「新和食マクロビオティック　お魚＆お野菜中心の低カロリーコース！（￥３８００）」

シェフと栄養士の方がコラボレーションで考案した野菜たっぷりの低カロリー・低塩分の究極ヘルシーコースなんですって。なんと！コース総カロリー３９８ｋカロリー塩分３．０グラム。確かに究極！コース料理でこの低カロリーは信じがたいわ～～～！！！

興味津々の 「新和食マクロビオティック」！

順にご紹介しますね～

１０種類の野菜のテリーヌ

北海道産生うに＆いくらのせ　　特性ポン酢のコラーゲンジュレソース

いきなり美味～～～+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ　

ホントはこのコースにパンはついてないんだけど、どうやらお店のご厚意らしく、コースを頼んだ人にはさりげなく「パンもお出ししましょうか」と・・・。えぇ、せっかくなのでこちらのパンも是非いただいてみたくお願いしてみました。

自家製ブレッド　特製ブレッドソース

２種類のプチブレッドです。頼んで正解！めっちゃ美味

馬鈴薯の生湯葉の温かいポタージュ

ワサビの香を添えて

 まったり優しいお味のポタージュにほんのりワサビがアクセントになってイイ感じ～(*´∀`)ノ

静岡産真鯛のグリル

雑穀米のグリルライス＆フレッシュハーブ　 和風出汁の吉野葛あんかけ

超～美味！超～ツボ！(*'v｀丱)☆+゜

野菜とオレンジの濃厚和風の葛ゼリー　白こんにゃくと共に

美味です～+｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟジュレ好きにはたまりませ～ん

アフタードリンク

冷たい緑茶をいただきました。スッキリ♪

いやぁ～満足でした～（´艸｀*）　料理はどれも品のある優しいお味でバランス良く最高～！盛り付けも食器もオシャレだし、そのうえこれだけ品数をいただいたのに超低カロリー！こんな嬉しい事ってある～？！ここを予約してくれた友人に感謝だわ～人´∀｀).☆.。.:*Ｍ～ありがと～

友人チョイスは・・ ・「新和食ライトコース ￥３８００ 」 です。

まずはパンが登場～！（内容は上記画像と同じです）

続いて・・・。

本日の新鮮な魚介の贅沢サラダ

黒玉ねぎドレッシング＆生玉ねぎドレッシング

岐阜県産有機干しシイタケと有機コシヒカリのポタージュ

以前友人が夜に訪れた際、ここで最も気に入ったという椎茸とお米のポタージュです。少しいただいたのですが、椎茸のエキスが濃厚でしっかりした味の美味しいスープでしたよ～♪

真鯛と道産貝柱の新和食　ハルヤマシタすたいる　ガーリックバター醤油ソテー

いくらとアオサ海苔のコントラストが美しい一皿。味付けはしっかり濃いめです。

名物神戸牛の小さなカレーライス

淡路産玉ねぎの甘みがたっぷり引き出された甘みとコクの欧風カレー。美味ですこんな風にちょっとだけカレーをいただくのってより美味しく感じますよね＾＾

本日のデザート

和三盆を使ったロールケーキ（ だったような・・・＾＾；・・・記憶が～～～） 甘さ控えめで美味しかったです。アフタードリンクは確かコーヒーを頼んでいたように思いますが、撮り忘れちゃいました～＾＾；

私が頼んだ「マクロビコース」の塩分が控え目で舌がそれに慣れちゃってたせいか、「新和食ライトコース」は少々しょっぱく感じるくらいしっかり濃いめの味付けでした 。（逆に「新和食～」を食べちゃうと「マクロビ～」が極薄に感じちゃうようですが・・・＾＾；この辺りはお好みで。）

会計は、税金とサービス料がプラスされるので一人￥４５００くらいだったかと・・。気軽にランチを♪って感じではないかもですが＾＾；料理も雰囲気も良かったので是非リピしたいお店です。また「マクロビコース」がいただきたいなぁ～♪　

ミッドタウンには目移りしちゃうほどステキなお店が多数！お気に入りのスポットです＾＾ｂ

「ハル ヤマシタ　東京」

＜ＨＰ＞

住所：東京都港区赤坂9丁目7-4　東京ミッドタウンD-0119

ＴＥＬ：03-5413-0086

営業時間：ランチ 11:00～15:00

　　　　　　　ディナー17:30～24:00

定休日：月曜日

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