
「まないたの上の旬 ぽぽぽん」
福岡市中央区薬院2-14-29 薬院クラブ 1F
野菜料理がヒジョーに美味しいと評判のこちらで、週末オトナ女子会を。(*^ー゚)v

乾杯~♪
飲み放題付き¥5,000のコースです。

<先付け>
小松菜のおひたし、枝豆豆腐、隠元胡麻味噌和え、つぶ貝旨煮、四角豆天ぷら
ひとつずつ味に変化があって楽しめます♪ (アルコールが進んじゃうパターンよね(^m^*)

<前菜>
だし香る朝倉冷菜
美味~色鮮やかな朝倉(あさくら)野菜は、シャキシャキ新鮮で甘みがあり、地物ならではの美味しさが十分に堪能できます。上品なカツオだしが一層その美味しさを引き立てていますよ~

<造里>
本鰹、ヒラス

ハイボール♪

<椀物>
蓮根まんじゅう清汁仕立て
黒い塗りのお椀に可愛いピンク色の蓮根まんじゅう。おそらく餅粉がピンク色なのかしら。ふわっとやわらかく優しいお味です そしてやっぱりおダシが美味しい~^^

<焼き物>
鰆のくるみ幽庵焼き
外側は香ばしく、中はふっくら♪ 焼き加減も味加減も絶妙です。

白ワイン

<煮物>
秋茄子 ズワイガニあんかけ
とろ~りやわらかい秋茄子に、コクのあるズワイガニのあん 全体のバランスが良いのよねぇ~

<食事>
栗 土鍋炊き込みごはん
炊き立てを土鍋ごとテーブルに運んできてくださいます。蓋を開けると、立ち昇る湯気と共に現れたたくさんの栗・栗・栗~!゚+.o(^∀^)o.+゚.。

おいしいぃぃ~ お米はツヤツヤもっちり、栗も甘くホクホクです。青菜のシャキシャキがアクセントに♪ これって何杯でもイケちゃいそうな危険な栗ごはんだわ~(あ、お店では一人一杯でしたよ~^^;)


お味噌汁 漬物
御馳走様でした~!
評判通り新鮮な旬の素材をいかした丁寧なお仕事がうかがえるセンスの良い料理の数々。大変美味しくいただきました。゜+・(о´▽`о)゜+・ オール美味
ここは、確実にリピ決定ー 次回はアラカルトでいろいろいただいてみようかな~♪
「まな板の上の旬 ぽぽぽん」
住所:福岡市中央区薬院2-14-29 薬院クラブ 1F
TEL:092-717-5646
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:月曜日
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