2011.04.25
テーマ： 今夜のばんごはん(52030)
カテゴリ： 写真の好きな人・・・
何となく刺身を食べたくなったので 「海鮮丼」
まずはネットでレシピを検索（笑）海鮮丼のタレ・・なるものがあると知り、再び買い出しに。器に海鮮丼のタレを入れて刺身を投入。15分ほど漬け込みます。ネットではご飯は酢飯にすべしとの書き込みを発見したので、酢と塩、砂糖少々を混ぜたものを用意してご飯の炊きあがりを待ちます。
ご飯が炊きあがったら先ほどの酢飯の素？をパラパラと振りかけてご飯をよく切ります。丼に盛ったご飯の上に大葉を４枚。後はその上に、刺身を並べると完成です。
結果は大成功！！ とても美味しく頂くことが出来ました。、でも料理に集中したあまり肝心の写真撮影を忘れていました(汗)
まずはネットでレシピを検索（笑）海鮮丼のタレ・・なるものがあると知り、再び買い出しに。器に海鮮丼のタレを入れて刺身を投入。15分ほど漬け込みます。ネットではご飯は酢飯にすべしとの書き込みを発見したので、酢と塩、砂糖少々を混ぜたものを用意してご飯の炊きあがりを待ちます。
ご飯が炊きあがったら先ほどの酢飯の素？をパラパラと振りかけてご飯をよく切ります。丼に盛ったご飯の上に大葉を４枚。後はその上に、刺身を並べると完成です。
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